Zuid-India omvat de belangrijkste staten op het schiereiland India en de twee eilandengroepen Lakshadweep en Andaman en Nicobar.
Regio’s
- Andaman en Nicobar
- Andhra Pradesh
- Karnataka
- Kerala
- Lakshadweep
- Pondicherry
- Tamil Nadu
- Telangana
Steden
Er zijn veel steden in Zuid-India. Hieronder is een lijst van de negen meest opmerkelijke. Andere steden zijn vermeld op hun specifieke regionale pagina.
- Chennai (Madras) – Chennai is de stad van de tempels en de basis van de Dravidische kunst & cultuur. Het is een belangrijke auto hub van Azië produceert 2 auto’s per minuut.
- Thiruvananthapuram (Trivandrum) – De meest zuidelijke stad van India met overal groen, het is de hoofdstad van de deelstaat Kerala en beroemd om verschillende grote tempels, paleizen en stranden.
- Bangalore – de Garden City, Pub City, Silicon Valley van India, Land van Zijde, Goud, Wierook etc.
- Hyderabad – Parelstad van India, en deel van Silicon Plateau met Bangalore
- Coimbatore – bekend als het Manchester van Zuid-India voor zijn textiel capaciteiten, het is een van de premie onderwijs hub van Zuid-Azië.
- Kochi (Cochin) – de koningin van de Arabische Zee, een van de grootste havenstad met een sterke lucht van koloniale Europese culturen en onbeperkt winkelen. Het heeft een verscheidenheid aan culturen te zien. Het oude en nieuwe gezicht van Kerala kan gemakkelijk worden gezien in Kochi.
- Madurai – Stad beroemd om zijn Meenakshi Amman Tempel, het was een van de genomineerden voor de nieuwe lijst van 7 wonderen van de wereld voor zijn architectuur. De hoofdstad van Early Pandyan Empire.
- Trichy – Stad Beroemd oru Srirangam tempel en Rockfort, belangrijkste stad van Tamilnadu en hoofdstad van Early Chola Koninkrijk.
- Mysore – tweelingstad van Bangalore. Beroemd om het Koninklijk Paleis, Brindavan Gardens
- Pondicherry – Franse enclave in India. Algemeen bekend als “Peaceful Pondicherry”
Andere bestemmingen
- Alappuzha – de toegangspoort van Kerala Backwaters met verbazingwekkende doolhof van backwaters, lagunes, rivieren, kanalen. Bekend als Venetië van het Oosten.
- Kumarakom- de gevierde backwater retraite van India beroemd om zijn uitgestrekte lagunes, vogelreservaten en vakantiehuizen.
- Tirupati
- Kalahasti
Begrijp
Zuid-India verschilt vrij radicaal van het Noorden, deels als gevolg van een gebrek aan inculturatie van de islam. De talen van Zuid-India behoren weliswaar tot een afzonderlijke taalgroep, maar hebben niettemin een grote invloed gehad op de cultuur van het subcontinent vóór het tijdperk van de Moslimoverheersing. De bekende Hindoehervormers, Shankara, Ramanuja & Madhava, waren allen afkomstig uit het zuiden van de Vindhyas.
De oude geschiedenis van Zuid-India werd veel toegeschreven aan grote rijken als de Hoysalas, Chalukyas, Gangas, Kadambas, Chola, Pandya en Chera, allen voortgekomen uit soortgelijke wortels. Terwijl de Cholas bekender waren door hun grote rijken, culturele monumenten en zeemacht die een groot deel van Zuidoost-Azië onder hun heerschappij brachten, waren de andere huizen, de Chera’s en de Pandya’s, niettemin populair. Chera’s heersten over een groot deel van het moderne Kerala en waren zeer populair door hun uitgebreide handelsbetrekkingen met het Westen, vooral met het Romeinse en het Griekse Rijk en met de Egyptenaren. Pandiyas stonden bekend om hun culturele prestaties en besloegen een groot deel van het zuiden van Tamil Nadu. Tegen het begin van de AD Eeuwen, veroverden verschillende andere Hindoe Dynastieën zoals Chalukyas, Vijayanagar Rijk, Pallavas enz. een groot deel van het Zuidelijke schiereiland met uitzondering van Kerala, dat onder Cheras bleef.
Tegen de Middeleeuwen werd het Vijayanagar Rijk een van de grootste rijken dat tweederde van Zuid-India bestreek, met name Karnataka en Andhra Pradesh met als hoofdstad Hampi. De veelvuldige aanvallen van de sultans van Delhi en andere noordelijke moslimstaten verzwakten langzaam het grote Vijayanagara Rijk, waardoor het uiteenviel en in het zuiden verschillende moslimstaten ontstonden, gemodelleerd naar de noordelijke Mughal-stijlen. Vijayanagara zelf werd vervangen door de Wadiyars van Mysore als het Hindoe koninkrijk bij uitstek. Geen van deze ontwikkelingen hield lang stand en bezweek snel aan de invasie van koloniale mogendheden.
De groei van Portugese, Nederlandse en andere Europese mogendheden maakte van Zuid-India een van de belangrijkste bases voor Europese mogendheden om hun aandeel te bevechten, waarbij de Britten als overwinnaars uit de bus kwamen. De Britten begonnen hun expansie in India met het opzetten van hun basis in Madras (Chennai) en groeiden langzaam uit tot een belangrijke macht in heel India. Met uitzondering van een paar koninkrijken zoals Travancore, Kochi, Mysore, Hyderabad en Coorg, kwam het grootste deel van het Zuid-Indiase gebied tegen het einde van de 19e eeuw onder Britse heerschappij.
Na de Onafhankelijkheid bleef Zuid-India een van de belangrijkste economische centra van de natie. De meeste Zuid-Indiase steden staan bekend om hun verschillende industriële bases. De groei van de IT-industrie in steden als Bangalore, Chennai, Hyderabad, Kochi, Trivandrum, textiel in Coimbatore, autofabricage in Chennai, en toerisme en economie in Kerala, hebben bijgedragen aan het succes van het zuiden, en heeft het voortgestuwd als de toonaangevende regio van het land.
Praat
Zie ook: Kannada zinnenboek
Zie ook: Malayalam zinnenboek
Zie ook: Tamil zinnenboek
Zie ook: Telugu zinnenboek
Een van de grootste verschillen tussen het zuiden en de rest van India zijn de gesproken talen. De vier belangrijkste talen, Kannada (in Karnataka), Malayalam (in Kerala), Tamil (in Tamil Nadu) en Telugu (in Andhra Pradesh) zijn allemaal Dravidische talen die niets te maken hebben met de Indo-Aryan talen, zoals Hindi, die in de rest van het land worden gesproken, hoewel ze veel leenwoorden van het Sanskriet bevatten. Zelfs de schriften van alle vier talen, hoewel oorspronkelijk Indicisch, zijn vrij radicaal van Devanagari afgeweken.
In het algemeen wordt in het gehele Zuiden Engels beter begrepen dan Hindi. Vooral de Tamils hebben de pogingen van Delhi om Hindi aan hen op te leggen verafschuwd, en velen zullen het beledigend vinden als u in het Hindi met hen probeert te praten. Een paar woorden van de lokale taal leren, daarentegen, zal in de smaak vallen. Buiten Tamil Nadu, is Hindi nog steeds bruikbaar, hoewel het niet veel gesproken wordt in landelijke gebieden.
Get in
Per vliegtuig
Zuid India heeft meer internationale luchthavens dan de rest van India met regelmatige verbindingen naar bijna elke hoek van de wereld. Chennai & Hyderabad zijn de belangrijkste toegangspoorten tot het zuiden van India, met vluchten van over de hele wereld.Bangalore International Airport, Kochi International Airport en Thiruvananthapuram International Airport zijn andere luchthavens na Chennai samen met en heeft regelmatige verbindingen vanuit het Midden-Oosten en Zuidoost-Azië, evenals populaire toeristisch georiënteerde charters. Andere populaire opties zijn , Kozhikode Airport, Trichy Airport, Mangalore Airport en Coimbatore Airport.
Maak kennis met
De Dravidische architectuur van Zuid-India verschilt nogal van die van de rest van India. Het meest in het oog springende kenmerk is de gopuram bij elke tempelingang, een trapsgewijze, steil oprijzende piramide, gebeeldhouwd met laag na laag na laag fantastisch gedetailleerde en fel beschilderde beelden.
Belangrijke historische tempels zijn Mamallapuram (7-9e eeuw) en Hampi (14-16e eeuw), de Joodse synagoge in Kochi, terwijl de drukst bezochte bedevaartsoorden tegenwoordig Tirupati zijn, volgens sommige maatstaven de drukst bezochte ter wereld, en Madurai, dat al meer dan 2.500 jaar onafgebroken in bedrijf is.
Touts
De laatste tijd is er een grote toename van het aantal klachten over intimidatie van onschuldige toeristen op verschillende bestemmingen in het land. Het Ministerie van Toerisme heeft een strategie aangenomen om op verschillende bezienswaardigheden in het land, zoals de Taj Mahal, het Fort van Agra, enz. audiogidsapparaten te introduceren om betrouwbare en feitelijke informatie aan toeristen te verstrekken. Het is verstandig om dergelijke apparaten te huren, omdat u dan niet wordt opgelicht of overvallen door wanhopige touts die staan te popelen om geld te verdienen. Het ministerie van Toerisme heeft ook aangekondigd haar partnerschap met AudioCompass, een bedrijf gespecialiseerd in het creëren van Audio Tours van alle bezienswaardigheden in het land met inbegrip van Hyderabad, Bangalore, Chennai, Pondicherry, Kanyakumari, Kochi, enz. in de vorm van audio-apparaten beschikbaar bij de monumenten en Smartphone apps die kunnen worden gedownload van de App Store.
Doen
Het beste scubaduiken van India vindt u in Andaman en Nicobar en Lakshadweep.
Kopen
Zuid-Indiaas eten verschilt nogal van dat elders in het land, omdat het meestal op rijst is gebaseerd. Er wordt ook meer gebruik gemaakt van peulvruchten. De typische maaltijd is sambhar of koottu (een waterige curry) met rijst, of avial (gemengde groenten) met rijst. Er zijn ook regionale verschillen – in de kustgebieden wordt meer gebruik gemaakt van kokos en vis. In de staat Kerala is het gebruikelijk om geraspte kokos in alles te gebruiken en kokosolie om mee te koken, terwijl iemand uit het binnenland verbaasd zou kunnen zijn te horen dat kokosolie in feite gebruikt kan worden om mee te koken. Hoe dan ook, allerlei gerechten uit alle delen van de wereld zijn te vinden in steden in heel Zuid-India. Een verscheidenheid van zeevruchten vers uit de zee kan worden gevonden in steden als Kochi & Chennai.
Een zeer onvolledige lijst van typische op zichzelf staande zuidelijke gerechten, die allemaal gewoonlijk als ontbijt worden gegeten:
- idli, een sponsachtige gestoomde cake gemaakt van linzen en rijst
- dosa, een dunne, krokante pannenkoek, wederom gemaakt van linzen en rijst. Een zeer populaire variant is het vullen van de dosa met gekruide aardappelpuree en het oprollen ervan om masala dosa te maken.
- pongal, een gezoet rijstgerecht met de consistentie van stevige pap.
- sevai, rijstnoedels, dun als vermicelli.
- uttapam, gebakken pannenkoek gemaakt van een linzen- en rijstbeslag, met uien en andere groenten erdoor gemengd.
- vada, gefrituurde Indiase donut, maar hartig en gekruid.
Al deze gerechten kunnen worden gegeten met Sambhar, en chutney, een kruiderij die van vrijwel alles kan worden gemaakt. De Zuid-Indiase keuken is overwegend vegetarisch, hoewel in de keukens van Chettinad, Andhra en Kerala veel vlees wordt gebruikt en de gerechten een stuk pittiger zijn. Koffie (kaapi in het Tamil) heeft de neiging thee te vervangen in het zuiden.
Een Zuid-Indiase specialiteit is de maaltijd op een bananenblad. Deze bestaat uit gestoomde rijst geserveerd met ongeveer twee tot zes groentegerechten zoals sambhar, porial (een droog roerbakgerecht), rasam (een dunne, peperachtige soep), koottu samen met wrongel en karnemelk, alles uitgespreid op een wegwerp- en milieuvriendelijk bananenblad. Voor een niet-vegetarische maaltijd zijn er curry’s of gerechten gekookt met schapenvlees, kip of vis. De maaltijden gaan vaak vergezeld van knapperige appalams. Navullingen van curry en rijst zijn vaak gratis, met mannen met emmers die rondlopen om u meer te serveren. Na een laatste ronde van rijst en kwark of karnemelk of beide, wordt een traditionele maaltijd afgesloten met een kleine banaan en een paar betelbladeren en noten. Indien geserveerd op een metalen dienblad in plaats van een bananenblad, staat een maaltijd als deze bekend als een thali.
Drinken
In het algemeen is mineraalwater in een fles het beste. Alcohol is zelfs in sommige “droge” staten verkrijgbaar in grauwe overheidsverkooppunten, die u het beste kunt kopen om mee te nemen. De prijzen kunnen goedkoper zijn dan u verwacht. Vraag de weg om er een te vinden, want ze liggen niet voor de hand.
Slapen
Zie de artikelen over steden voor meer opsommingen.
Blijf veilig
Dit artikel is een schets en heeft meer inhoud nodig. Het heeft een sjabloon, maar er is niet genoeg informatie aanwezig. Duik er alstublieft in en help het te laten groeien!