Com as crianças pode ser muito difícil levantar, preparar e alimentar todos os dias de manhã. Estas receitas de pequeno-almoço rápidas e fáceis NÃO são a sua tigela média de cereais! Elas são deliciosas, recheadas, e o mais importante, algo que você pode preparar em 5 minutos ou menos! Não se esqueça de prender isto à sua tábua de café da manhã no Pinterest para que você possa consultar estas 6 idéias sempre que precisar de alguma inspiração saudável para o café da manhã!
Desde que eu tive 3 filhos, eu sinto que não há absolutamente nenhum tempo pela manhã. Agora que meus filhos estão indo para a escola, há ainda mais pressa e se eu não for realmente cuidadosa, uma das coisas mais importantes é posta de lado em nome do tempo e da sanidade matinal… BREAKFAST!
Na realidade, meus filhos são como a mãe e não são os mais agradáveis quando estão com fome, então para evitar que nos enchamos de lixo que não deixaria as crianças cheias muito depois da viagem de ônibus para a escola, fiz uma pequena lista de cafés da manhã rápidos e fáceis que posso fazer para nós em menos de 5 minutos que ainda são saudáveis e cheios!
Six Preenchimento de 5 minutos de ideias para o pequeno-almoço
Esta lista de ideias para o pequeno-almoço dar-lhe-á ideias suficientes para cada manhã durante a semana de escola/trabalho e um extra para rodar! Eu tento manter o café da manhã fácil, saboroso, e ainda encher incluindo ingredientes saudáveis como grãos inteiros, frutas e proteínas sempre que possível. Quase todas estas ideias incluem a maioria se não todas em cada receita.
Bagas de aveia e Waffle Creme
Esta é uma das minhas favoritas com os meus filhos! Eles adoram waffles, mas não podemos cobri-los com manteiga e xarope todos os dias, então em vez disso criamos este delicioso café da manhã. Começamos com waffles de cereais integrais congelados e torramos, depois espalhamos queijo creme por cima. Polvilhe com mirtilos frescos por cima e coma com um garfo e uma faca, ou se estiver em viagem, então é só colocar por cima outro waffle e comê-lo à moda de sanduíche! Se seus filhos têm outros favoritos, sinta-se livre para trocar os mirtilos por morangos, framboesas, pêssegos, maçãs ou outros favoritos!
Egg Turkey Sausage and Cheese Breakfast Burrito
A poucos anos atrás, um amigo nosso trouxe os melhores taquitos absolutos para um encontro que tivemos. Tanto as crianças como os adultos inalaram a bandeja inteira deles em cerca de 5 minutos. Tive que pedir a receita secreta e quando descobri que eram taquitos congelados do El Monterey, temos sido fãs leais desde então e comemos frequentemente para almoços rápidos e fáceis, jantares e lanches de festa.
Apenas recentemente, descobri que o El Monterey também faz burritos para o pequeno-almoço! Eu sabia que as crianças iriam adorá-los porque eles adoram tanto os taquitos e a minha parte favorita como mãe é que eles vendem uma linha Simply Breakfast que está cheia de ingredientes saudáveis. Eu tenho o ovo, salsicha de peru e queijo numa tortilha de cereais integrais. Adoro que se possa ver cada um dos verdadeiros ingredientes na tortilha de burrito- ovos mexidos, salsicha, queijo delicioso e grãos inteiros na tortilha assada na hora. Cheque rápido! Fácil – Confira! Atacado… confere! Recheio – Cheque!
E a maior razão, bem, você já tomou um burrito de café da manhã?? YUM!
Torradas de Banana com Manteiga de Amendoim
Esta é outra receita super simples que é saudável, cheia de proteína, e algo que as crianças vão adorar mesmo comer! Para fazer isto basta usar pão integral e torrá-lo levemente. Espalhe manteiga de amendoim por cima e depois corte uma banana em fatias e coloque as fatias do tamanho de uma mordida por cima. Eu acho que cerca de meia banana cabe em um pedaço de torrada, mas pode variar de acordo com o tamanho da banana e o tamanho das fatias.
Um par de pontas extras: Se você tiver problemas para usar o pão antes que ele se estrague, guarde-o no freezer e ele durará mais semanas! Você pode levá-lo diretamente do freezer para a torradeira para facilitar. Se você está precisando do café da manhã em viagem, esta é outra ótima receita para comer em fuga, basta fazer com dois pedaços de torradas como um sanduíche em vez de servir de cara aberta.
Breakfast Yogurt Parfait
Se você tem comedores picuinhas ou crianças que querem coisas diferentes cada vez que você come, então este café da manhã é um herói! Você pode fazer estes parfaits de iogurte em pouco tempo, e até mesmo as crianças bastante jovens podem fazer os seus próprios, se você tirar os toppings para eles. Não podia ser mais simples, mas os meus filhos podem pedir isto mais do que qualquer outro pequeno-almoço.
Para fazer estes, pode usar iogurte numa chávena, ou comprar a maior quantidade e apenas permitir que eles o tirem. Eu preparo qualquer fruta que tivermos à mão, por isso mirtilos, morangos, uvas, bananas, ou até maçãs. Depois, ponha a granola ou o cereal favorito deles e eles podem montar os parfaits colocando o iogurte e a fruta, e depois encima-los com a granola ou o cereal.
Egg in a Hole
Não é apenas um brinde, não é apenas um ovo, são ambos! Ovo em um buraco é o melhor do café da manhã em uma receita rápida, fácil e portátil! Para fazer isso, você aquece uma frigideira e derrete um pouco de manteiga nela (ou pulverize com spray de cozinha.) Use um cortador de biscoitos para fazer um corte no meio da fatia de pão. Se você não tiver um cortador de biscoitos, você pode usar uma faca, ou um copo de bebida virado ao contrário. Coloque o pão sobre a frigideira aquecida e depois rache um ovo no centro e reduza a um calor médio. Deixe o ovo cozinhar a maior parte do caminho e depois vire sobre a torrada e continue a cozinhar à sua preferência. Eu cozinho o meu com mais força para que possamos levá-los a correr quando for preciso. Além disso, você pode cozinhá-los na noite anterior e depois jogá-los na torradeira pela manhã durante toda a semana se você quiser algo ainda mais rápido para o café da manhã.
Banana de Manteiga de Amendoim
Este parece ser o nosso café da manhã rápido e saudável para adultos e crianças em nossa casa. É feito de agrafos que quase sempre temos à mão, por isso se o frigorífico está a ficar vazio, então este é sempre um pequeno-almoço rápido e fácil que ainda podemos raspar juntos. Além de ser algo que temos sempre à mão, nós adoramos! A combinação de manteiga de amendoim e banana foi praticamente um fósforo feito no céu, e nós gostamos de adicionar apenas algumas lascas de chocolate para torná-lo um café da manhã extra divertido! Nunca há sobras quando o chocolate está envolvido!