Affeína comparada: do coque e do café à aspirina e ao chocolate

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Existe uma droga cujo apelo não mostra sinais de abrandamento. É um estimulante para o sistema nervoso central e foi um ingrediente em 136 milhões de sacas exportadas ao redor do mundo em 2012.

Aquelas sacas eram de café e a droga era cafeína – mas há muito mais do que apenas uma bebida. Chá, bebidas energéticas, chocolates, chicletes, gomas de mascar, doces e até mesmo comprimidos para emagrecer têm todos um conteúdo de cafeína. Nós os comparamos aqui.

2 xícaras de chá = 1 xícara de café

Existem 20mg de cafeína na sua média de 100g de chá preparado em comparação com 40mg na mesma quantidade de café preto filtrado. Mas o tipo de chá, assim como o tempo de preparo faz diferença.

2 colas = 1 chá

Nós também ficamos surpresos. 100g de sua cola média contém apenas 8mg de cafeína – embora para variedades de açúcar reduzido esse número sobe para 15mg.

Mais cafeína no café que Red Bull

Uma das maiores marcas de bebidas energéticas com alto teor de açúcar, Red Bull, tem apenas 30mg de cafeína por 100g, o que ainda deixa o americano tradicional em primeiro lugar no concurso de cafeína.

Mas uma olhada em outras bebidas energéticas mostra que Red Bull é um peso relativamente leve no departamento de alcalóides. Novas doses de energia como Ammo (cujo site afirma que “foi desenvolvido para as Forças Especiais Militares dos EUA, como Navy Seals, Green Berets e Delta Force) devem ser bebidas em volumes baixos, mas 100g do material conteria um vertiginoso 570mg de cafeína – ou seja, 14 xícaras de café.

Aqui estão as dez bebidas energéticas mais cafeinadas – juntamente com nomes de marca que são tão néon quanto os líquidos dentro.

Bebidas alcoólicas cafeinadas

Há também uma tendência crescente para misturar drogas – neste caso, álcool e cafeína. A US Food and Drug Administration lista (não sem uma nota de cautela) 70 destes produtos.

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Uma das quatro empresas que adicionam cafeína às suas bebidas alcoólicas de malte que a FDA advertiu ser um “aditivo alimentar inseguro” Fotografia: Fotografia Fda: Fda

Não são apenas bebidas

De gomas a batatas fritas energeticamente infundidas, a cafeína vem cada vez mais sob uma forma mastigável. As pastilhas de foosh energy têm 5,555 mg de cafeína por 100g – são 139 chávenas de café (e, supomos, sem a halitose). Buzz Bites Chocolate Chews foram os segundos mais altos na lista de doces adultos com 1.639mg de cafeína por 100g.

Não é tudo simples (altamente alerta?) navegando no entanto – quando o gigante das pastilhas Wrigley tentou lançar uma pastilha elástica com cafeína no início deste ano eles acabaram tendo que parar a produção depois que as autoridades levantaram preocupações sobre crianças e adolescentes consumindo o material.

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As empresas estão a surgir com formas cada vez mais criativas de ganhar dinheiro com a fotografia da fadiga do consumidor: /Designtaxi Fotografia: Designtaxi

Drogas em drogas

De Aspirina a Triaminicina (usada para reduzir a febre e aliviar a dor) várias doses de drogas também conterão um pouco de cafeína. Há 65mg de cafeína na Aspirina Bayer Select Maximum Strength e 40mg na Repan (usada para tratar dores de cabeça).

Muitas das pílulas de suplemento de perda de peso listadas pelas autoridades americanas também incluem altas dosagens de cafeína – presumivelmente na crença de que ela pode agir como um supressor de apetite. Para aqueles que procuram uma dose directa, uma gama de comprimidos de cafeína também são amplamente disponíveis que têm doses entre 175mg e 200mg.

Pode comparar os principais produtos de cafeína, desde cola a grãos de café revestidos de chocolate preto na tabela abaixo.

Pode obter todos os dados, publicados pela US Food and Drug Administration aqui. Estes números surpreendem-no? Conte-nos sobre os seus hábitos de cafeína nos comentários abaixo.

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