É um vegan sem glúten à procura de opções de cereais para o pequeno-almoço sem leite/leite ou glúten? Eu sinto-te. Como dietista registado, trabalho com muitos veganos e comedores de plantas que são livres de glúten por escolha ou por necessidade. Se você é vegano sem glúten, estou alinhando os 10 melhores cereais veganos sem glúten com base no sabor e na nutrição. Isso significa que estes são cereais com os quais você pode e deve se sentir bem para começar o seu dia (ou comer em qualquer parte do dia!). Tenha em mente que esta ainda é uma amostra dos cereais veganos sem glúten disponíveis e que existem definitivamente muito mais do que os que estão nesta lista. No entanto, muitas grandes marcas de cereais que têm cereais sem glúten usam principalmente arroz e milho que não só não tem fibra como também contém frequentemente ingredientes geneticamente modificados e os que estão nesta lista não contêm ingredientes geneticamente modificados e a maioria deles usa grãos inteiros adicionais sem glúten, como a quinoa. Confira abaixo os 10 melhores cereais veganos sem glúten e deixe-nos saber qual é o seu cereal vegano preferido sem glúten nos comentários abaixo!
10 Best Gluten Free Vegan Cereals
10. Granola Bakery – Vanilla Almond Low Carb Granola
What We Love: Granola Bakery’s Gluten Free Vanilla Almond Granola tem mais nozes e sementes do que aveia GF e tem apenas duas gramas de açúcar com uma grama de açúcar adicionado. Esta granola sem glúten vegan com baixo teor de açúcar embala um potente ponche de café da manhã com três gramas de fibra e cinco gramas de proteína, tornando-a uma forma fantástica de começar o seu dia. Ou melhor ainda, pegue um punhado de granola da Granola Bakery enquanto você voa para fora da porta para um lanche satisfatório que vai te martelar por um pouco. Encontre AQUI a Granola de Baunilha com Amêndoa de Baunilha sem glúten da Padaria Granola.
Considerações: Com 15 gramas de gordura por porção e 180 calorias em apenas 1/3 de chávena, esta granola à base de nozes é bastante densa em termos calóricos e se estava a observar a sua ingestão calórica, é importante saber que embora esta granola tenha muitos ingredientes saudáveis, não é um alimento com baixo teor calórico.
9. Bob’s Red Mill Gluten Free Tropical Muesli
What We Love: Com a aveia de grão integral sem glúten como ingrediente principal, Bob’s Red Mill Gluten-Free Tropical Muesli combina a delícia do grão integral com sabores tropicais para realmente começar o seu dia com o pé direito. Ao contrário de muitos cereais que são uma experiência científica disto ou daquilo, o muesli vegan GF do Bob’s só é feito com ingredientes saudáveis que você conhece e adora. Com apenas 4 gramas de açúcar (1 grama de açúcar adicionado), é definitivamente um dos cereais com menos açúcar que existem por aí. Encontre AQUI o Muesli Tropical Muesli Bob’s Red Mill Gluten Free.
Considerações: O Muesli sem glúten do Moinho Vermelho do Bob não é um cereal crocante – como o muesli geralmente não é. Então se você está procurando por um cereal vegan crocante sem glúten, adicionar nozes para ômega-3 ou amêndoas para proteína adicional e crocante pode ser útil.
8. Caju de Coco Wildway Granola coco
What We Love: O Cajueiro Wildway Granola não só é sem glúten e vegetariano, como também é sem grãos e comprometido com frutos e nozes como tâmaras, sementes de girassol, nozes e coco. Este alimento 100% vegetal é ótimo para o café da manhã ou lanche ao meio-dia como é, com leite vegetal, ou em iogurte à base de plantas. A granola vegana sem glúten tem seis gramas de açúcar total sem qualquer adição de açúcar – o que é praticamente inédito no mundo dos cereais e da granola. Se você está procurando por uma opção sem açúcar, sem glúten, Wildway é uma ótima escolha vegana que você pode encontrar AQUI.
Considerações: O Wildway Granola é mais como uma mistura de trilhos do que uma granola com os cachos de nozes. Sim, os cachos estão um pouco juntos mas sem nenhum grão, falta-lhe um pouco daquela vibração tradicional da granola.
7. Cascadian Farm Organic Berry Vanilla Puffs Cereal
What We Love: Se você é uma criança no coração, Cascadian Farms Organic Berry Vanilla Puffs são um refúgio vegan frutado sem glúten! Claro, eles não são os cereais de pequeno-almoço mais densos nutricionalmente nesta lista, com apenas duas gramas de fibra e duas gramas de proteína e onze gramas de açúcar, mas este cereal folhado é um pouco único devido ao seu perfil de sabor e também porque há muito poucos cereais à base de folhado sem glúten. Confira AQUI os folhados de baunilha orgânica Cascadian Farms.
Considerações: O teor de açúcar dos Cascadian Farms Organic Berry Vanilla Puffs está na parte superior (11 gramas de açúcar por porção) apesar de ser orgânico, vegan, e sem glúten e pode não ser a melhor opção para você, dependendo do seu consumo total de açúcar ao longo do dia.
6. Love Grown Chocolate Power O’s
What We Love: Esta bondade sem glúten achocolatado é difícil de encontrar em cereais veganos, pois muitos cereais de pequeno-almoço achocolatados contêm leite. Love Grown Chocolate Power O’s é verdadeiramente épico porque são feitos de feijões da Marinha, lentilhas e feijões garbanzo. O cereal com pouca gordura (1,5 gramas de gordura por porção) tem 4 gramas de fibra e 4 gramas de proteína. Com uma lista mínima de ingredientes, os Love Grown Chocolate Power O’s são doces e deliciosos (mas saudáveis e saudáveis) – confira AQUI.
Considerações: Os Love Grown Power O’s são um cereal de pequeno-almoço vegan sem glúten mais doce, com nove gramas de açúcar e oito gramas de açúcar adicionado. Embora muitas pessoas consumam a maior quantidade de açúcar pela manhã, isto ainda se enquadra na recomendação diária, mas é algo a considerar, dependendo da sua ingestão total de açúcar para o dia. A recomendação é consumir menos de 37,5 gramas de açúcar adicionado para os homens e menos de 25 gramas de açúcar adicionado por dia para as mulheres.
5. Nature’s Path Organic – Crunchy Vanilla Sunrise
What We Love: Nature’s Path Organic faz muitos cereais de pequeno-almoço deliciosos e saudáveis, mas nem todos são veganos ou sem glúten – deixem-nos ao mesmo tempo sem glúten e vegan (muitos dos seus cereais contêm mel). Por isso, quando você vê o Crunchy Vanilla Sunrise aparecer, é fácil ficar excitado! Com apenas uma grama de gordura (apenas 130 calorias por porção) e um par de gramas de fibras e proteínas, este cereal orgânico à base de milho e arroz tem o toque certo de doçura e crocância. Se gosta de cereais veganos crocantes sem glúten, sem toda a gordura frequentemente encontrada nas granolas, o Nature’s Path Organic in the Crunchy Vanilla Sunrise é uma óptima escolha para elevar o seu pequeno-almoço ou lanche!
Considerações: Com cinco gramas de açúcar adicionado, o Nature’s Path Crunchy Vanilla Sunrise é apenas doce o suficiente para provar, mas aproxima-o da recomendação de consumir menos de 25 gramas de açúcar adicionado para mulheres e menos de 37,5 gramas de açúcar adicionado para homens.
4. Aveia Crocante de Amêndoa Crescida com Amor
What We Love: Com algumas gramas de fibras e proteínas e ingredientes saudáveis, Love Raiswn Raisin Crunch Oat Clusters é um cereal de pequeno-almoço à base de granola, sem glúten e vegan, e com uma boa e velha forma simples e simples. Love Grown usa ingredientes que você conhece e adora para um cereal crocante, torrado e ligeiramente doce. Encontre a granola Love Grown AQUI.
Considerações: O Love Grown sem glúten e os cachos de aveia vegan só têm duas gramas de fibra e duas gramas de proteína e exigiria fibras e proteínas adicionais para a maioria das pessoas para ser uma escolha sustentável ao pequeno-almoço. Usar leite de soja não adoçado e adicionar mais 1/4 de xícara de nozes seria uma ótima adição para o café da manhã. Se você está comendo como um lanche, chomp away!
3. Erin Baker’s Homestyle Granola, Vanilla Almond Quinoa
What We Love: Se você está procurando um cereal de café da manhã vegano sem glúten que é uma granola com grandes aglomerados de coração, Erin Baker’s Homestyle Granola é a sua geléia! Com um perfil de sabor neutro, combina muito bem com leites ou iogurtes à base de plantas ou até mesmo numa tigela de batido. Com um pouco mais de fibra e proteína do que outros cereais (cinco gramas de fibra e seis gramas de proteína), Erin Baker’s Homestyle Granola é o que os pequenos-almoços veganos sem glúten são feitos! Encontre aqui a Erin Baker’s Homestyle Granola sem glúten vegan.
Considerações: Embora esta granola tenha um sabor realmente incrível e uma boa quantidade de fibras e proteínas, há também 250 calorias em apenas 1/2 porção de chávena. Isto é mais calorias por porção do que muitos outros cereais de café da manhã e o tamanho da porção pode precisar ser monitorado, pois isto é saboroso e fácil de comer um pouco de…significando consumir mais calorias do que você imagina.
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2. Três Desejos Cereal
What We Love: Com três gramas de fibra e oito gramas de proteína vegetal em cada porção de cereais Three Wishes, este cereal de pequeno-almoço sem glúten vegan é um começo saudável para qualquer dia. O grão de bico e o cereal à base de proteína de ervilha tornam-no sem grãos e sem glúten, com um impressionante 10% das suas necessidades de ferro e cálcio para o dia! Isso é muito, considerando que não há fortificação vitamínica, mas depende simplesmente de ingredientes saudáveis. Oh, e se estás a pensar como é que a Three Wishes sabe…., sabe AMAZINAR! Crianças e adultos vão se apaixonar por este cereal disponível AQUI.
Considerações: Três Desejos não vem em caixa suficientemente grande!
>1. Awsum Snacks Quinoa Puffs
What We Love: Só há um ingrediente nos Awsum Snacks Quinoa Puffs! Isso significa que se você estiver interessado em minimizar os ingredientes e procurar por uma opção de café da manhã com baixo teor de açúcar ou sem adição de açúcar, estes folhados são muito bons. A antiga quinoa de grão é naturalmente rica em proteínas e contém também muitos micronutrientes. Este cereal folhado tem mais coração do que outros cereais à base de folhado, mas não é tão crocante como um cereal à base de flocos. Experimente a quinoa vegan sem glúten e folhada AQUI.
Considerações: Como os folhados de quinoa não contêm açúcar ou sal, podem ser um pouco brandos para o gosto de algumas pessoas e podem precisar de fruta adicional ou adoçante, se desejado.