Este é um post patrocinado escrito por mim em nome de Pompeian. Todas as opiniões são 100% minhas.
Acabei de partilhar uma deliciosa receita de salada de massa e agora estou de volta com outra. Este Bacon de Brócolos & Salada de Massa é feita com Vinagre de Vinho Tinto Pompeiano e todo o tipo de coisas deliciosas {hello, bacon!} É a salada de verão perfeita.
O molho não podia ser mais simples de fazer. O Vinagre de Vinho Tinto Pompeu dá um sabor tão picante.
E sabia que é o Mês do Vinagre Nacional e o Mês da Salada Nacional? Você realmente deveria fazer esta salada e comemorar e #DressingItUp com Vinagres Pompeianos! Naturalmente sem glúten e não alergénicos, os vinagres de Pompeia são perfeitamente adequados para vinagretes, marinadas, molhos e molhos. Os vinagres balsâmicos de Pompeia têm sabores e aromas deliciosos e distintos, enquanto os vinagres de vinho de Pompeia ostentam sabores clássicos e deliciosos, incluindo castas infundidas, para adicionar um sabor único a todas as suas receitas.
- 12 oz. embalagem de massa Rotini, usei o tri-color
- 1 chávena de maionese
- ¼ chávena de vinagre de vinho tinto pompeiano
- ¼ chávena de açúcar
- 1 colher de chá sal
- 3 chávenas de brócolos crus, picados
- 1 chávena de queijo cheddar, em cubos
- ½ chávena de sementes de girassol assadas, salgadas ou sem sal
- ½ chávena de queijo cheddar, em cubos
- ½ chávena de sementes de girassol assadas, salgadas ou sem sal bacon cozido
- ¼ chávena em cubos de cebola vermelha
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- Cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e lave em água fria. Escorra novamente.
- Coloque a massa numa tigela grande e adicione os brócolos, queijo, sementes de girassol, bacon e cebola.
- Numa tigela pequena, bata a maionese, o vinagre de vinho tinto, o açúcar e o sal. Verta sobre a salada e atire para o revestimento.
- Refrigerar, coberto, até arrefecer, pelo menos uma hora.
- Serve.