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Um Cocktail de Uísque Maçã Sidecar é tão simples de fazer e é recheado com sabor de maçã! A mistura é ideal para um dia de queda crocante, quando você quer beber algo com cidra, sem ter que aquecê-lo. Faça-o para o seu próximo cocktail, ou mesmo para o seu próximo brunch!
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Hellooooooooo October!
October está cheio das coisas mais encantadoras. O aniversário da minha mãe, o meu aniversário e o aniversário da minha sogra são todos este mês (Libras são realmente as melhores pessoas, não são?). Sem mencionar, é quando realmente começa a parecer que cai em Denver.
Este é o mês em que o tempo (esperemos!) começa a esfriar, as folhas mudam, e podemos até ter um pouco de neve no final do mês.
De certeza, vou faltar a maior parte do mês (incluindo o aniversário da minha mãe… desculpa mãe!) porque a EUROPA. Hoje vou aterrar em Paris com a minha querida amiga Bridget, e a primeira coisa que vou fazer é comprar-lhe um croissant de chocolate atrasado. Ou macarrão. Talvez pastelaria. Ou baguette….
So. Muitos. Escolhas.
No entanto, se eu conseguir arranjar os ingredientes para este cocktail nas lojas locais, podem apostar que vou fazer um para nós como bebida nocturna quando chegar todo o jet lag.
Este cocktail é tudo o que me faz lembrar a queda. Tem sidra de maçã que me faz lembrar a apanha da maçã no Kansas com a minha mãe quando era uma menina, o nosso beagle a reboque. O uísque me lembra os uísques que o Homem ama (e suas incríveis cidras de uísque quente… YUM). E um sidecar? Bem, é um cocktail simples e divertido que estou sempre com vontade de fazer!
Com apenas um punhado de ingredientes, vais adorar beber estes à medida que o tempo passa e as folhas começam a dar espectáculo.
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Esta Receita deve ser guardada
Este coquetel se junta facilmente em um coqueteleira como a coqueteleira de Boston.
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Após teres acabado de abanar tudo junto, certifica-te que tens um coador à mão para poderes esticar o gelo.
Eu adoro o aspecto de qualquer cocktail nos copos do coupé que vês aqui na foto. Se quiser fazer a milha extra, pode arrefecer esses copos durante cerca de 15 a 20 minutos para que o cocktail permaneça agradável e fresco no copo.
Mais receitas de cocktail de uísque: Apple Pie Old Fashioned / Pecan Pie Manhattan / Sparkling Whiskey Sour / Cinnamon Whiskey Sour
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Como fazer um cocktail de sidecar de whisky de maçã
Shake
Eu adoro cocktails que se juntam num agitador sobre gelo, não é? É muito mais fácil quando se pode juntar tudo, abanar e ser feito. Também torna fácil dobrar ou quadruplicar o cocktail para que possa fazê-los em lotes para quem quer que tenha durante este Outono.
Tensão &Servir
É tudo combinado, basta esticar o cocktail para um copo de cocktail. Eu adoro usar copos de coupé como mencionei antes, mas na verdade, mesmo um copo de pedra vai fazer o trabalho muito bem.
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O que é um sidecar?
O cocktail sidecar é feito tradicionalmente com conhaque, licor de laranja e sumo de limão. É um coquetel que na verdade teve origem em Paris, por isso me decidi por ele em antecipação à minha atual aventura europeia!
E se eu só tiver suco de maçã e não tiver cidra de maçã?
Se você não tiver cidra de maçã, então esta receita pode ser feita com suco de maçã. Note que o sabor será um pouco mais leve e você não vai conseguir aqueles sabores grandes que você obtém da cidra de maçã no coquetel. No entanto, funcionará totalmente em uma pitada. Basta substituir o suco de maçã pela cidra de maçã na receita.
Certifique-se de prová-lo antes de esticá-lo, pois você pode querer adicionar mais suco de maçã!
Quer mais sabor de maçã?
Se você realmente quiser aumentar o sabor da cidra de maçã nesta receita, certifique-se de usar meu uísque de torta de maçã infundido nela! É um toque extra de especiarias quentes e maçã que eleva ainda mais o cocktail.
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Ingredientes
- 2 onças de sidra de maçã
- 1 onça de conhaque
- 2 onças de bourbon
- 1/2 onça de Cointreau
- Splash de sumo de limão fresco
- Verniz: Rodas de maçã (sem sementes)
Instruções
- Adicionar todos os ingredientes, excepto guarnição, a um coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem.
- Cocktail de tensão num copo de casal.
- Verniz com roda de maçã e sirva.
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