Sawtelle Japantown era uma pequena cidade agrícola antes de ser anexada como um bairro de Los Angeles na década de 1920. Naquela época, já era o lar de imigrantes japoneses, conhecidos como os Issei, que trabalhavam em fazendas e pomares, e mais tarde, nos jardins das propriedades de Wilshire Boulevard.
Os Issei e seus descendentes (os Nisei) foram desenraizados na esteira do Pearl Harbor. Após a Segunda Guerra Mundial, muitos deles voltaram para Sawtelle e revitalizaram a área. Com a construção da 405, o bairro logo se tornou uma comunidade de quartos para a vizinha Westwood e Century City, que surgiram como grandes centros de emprego.
Anteriormente conhecido apenas como Sawtelle, foi oficialmente reconhecido como Sawtelle Japantown em 2015. As fortes influências culturais japonesas do bairro são suas atrações mais marcantes, mas a diversidade lhe conferiu caráter e o tornou uma das comunidades hippest de Los Angeles.
Aqui estão algumas das atrações e experiências que você pode encontrar na Sawtelle Japantown:
Best cozinha japonesa em Los Angeles
Sawtelle Boulevard é o lar de vários restaurantes que servem algumas das melhores comidas japonesas da cidade. Além disso, você também pode encontrar restaurantes vietnamitas, coreanos, filipinos, chineses e tradicionais americanos na área. Lugares de passagem obrigatória incluem:
- Tsujita LA – Os hóspedes se reúnem em massa neste restaurante altamente popular principalmente para provar o tsukamen – um prato único de ramen servido apenas na hora do almoço.
- Kimukatsu – Uma famosa cadeia de restaurantes no Japão, sua localização Sawtelle é a única encontrada nos Estados Unidos continental.
- Kikiro Sushi – Este é considerado um dos melhores restaurantes de sushi em Los Angeles.
- Seoul Sausage Company – Servindo comida de rua coreana, este restaurante ganhou fama quando ganhou a The Great Food Truck Race da Food Network.
- Coffee Tomo – Este café de inspiração coreana e japonesa é conhecido pelo seu excelente café e pretzels.
Tranquilidade do jardim japonês no Jardim Japonês em Stoner Park
Occupando um pequeno segmento da orla sudeste do Stoner Park, o jardim japonês foi criado em 1931 e redesenhado em 1989 pelo notável arquitecto de jardins japonês, Dr. Koichi Kawana. As principais características do jardim incluem árvores de flor de cerejeira, uma lanterna japonesa de 2 metros de altura, e três monumentos. Adjacente ao Stoner Recreation Center, o Jardim Japonês é o destino preferido dos locais e hóspedes.
Compra única no Giant Robot e BlackMarket LA
Giant Robot começou em 1994 como uma revista de cultura pop, a partir da qual foi desenvolvida uma loja online. A versão em tijolo e cimento encontrada na Sawtelle Boulevard seguiu-se em 2001. Apresentando arte e desenhos asiáticos de ponta, as mercadorias da Giant Robot incluem roupas, artigos de papelaria, utensílios domésticos, brinquedos e muito mais.
BlackMarket LA é uma boutique de estilo de vida que começou como uma loja de roupas vintage. Hoje oferece roupas elegantes, acessórios e presentes de algumas das marcas mais badaladas e modernas do mundo.
Cantar a noite fora no Max Karaoke Studio
Max Karaoke Studio apresenta salas de karaoke privadas e uma extensa coleção de músicas que vão desde clássicos de karaoke de todos os tempos até os mais recentes Top 40 hits para pop favoritos de vários países. A sua política BYOB torna a experiência ainda mais agradável.