What is Guayusa?

GUAYUSA (gwhy-you-sa) é uma infusão de ervas rara, naturalmente cafeinada, produzida a partir das folhas de uma árvore nativa do azevinho da Floresta Amazônica do Equador.

Guayusa faz parte da cultura e cultivo da Amazônia há mais de 2000 anos, valorizada por seu equilíbrio único de cafeína, antioxidantes, vitaminas, aminoácidos*, e seu efeito energético que é similar ao do café e da erva-mate.

Guayusa é cultivada em pequenas fazendas familiares e colhida manualmente pelos fazendeiros locais do rico solo sob a copa da Floresta Amazônica. Serve não só para fazer a diferença na vida dos equatorianos através da geração de renda, mas também ajuda a conservar a floresta tropical.

Não parecido com o café ou outras bebidas energéticas, o guayusa fornece energia equilibrada sem o nervosismo ou o súbito acidente comumente associado com bebidas cafeinadas. Os seus catequins proporcionam uma libertação lenta de cafeína para energia acordada e sustentável.

Guayusa é naturalmente suave e nunca amargo, com um aroma rico e terroso e um acabamento ligeiramente doce.

Vantagens do guayusa

Guayusa é naturalmente cafeinado e tem um efeito energético semelhante ao do café, chá e erva-mate. Ao contrário do café ou outras bebidas energéticas, o guayusa proporciona uma energia equilibrada sem os nervosismos ou o súbito choque normalmente associado às bebidas com cafeína. As suas catequinas proporcionam uma libertação lenta de cafeína para uma energia acordada e sustentável. Esta libertação mais suave e sustentável de cafeína cria força mental e foco em vez de um zumbido de cafeína. É um primo distante da erva-mate, mas sem o forte sabor amargo.

Guayusa Rainforest Conservation

Guayusa é cultivada em pequenas fazendas familiares sob a copa da Floresta Amazônica. O Guayusa serve não só para fazer a diferença na vida dos equatorianos através da geração de renda, mas também ajuda a conservar a floresta tropical. Organicamente cultivada à sombra, protegida do sol intenso e enraizada no rico ecossistema da floresta tropical, a guayusa cria uma alternativa lucrativa aos métodos agrícolas de corte e queima de árvores e de limpeza. Ela também pode ser cultivada com outros alimentos, frutas, madeira e plantas medicinais para criar parcelas agrícolas biodiversificadas e ecologicamente saudáveis que permitam aos agricultores locais prosperar e gerar um sustento sustentável para a comunidade.

Cultura e Ritual

Guayusa faz parte da cultura e cultivo da Amazônia há milhares de anos. Tradicionalmente, as famílias indígenas do Equador acordam às 3 da manhã diariamente para sentar-se ao redor da fogueira comunitária bebendo cabaças cheias de chá Guayusa até o amanhecer. Durante este tempo, os anciãos da aldeia ensinam aos jovens sobre mitos ancestrais, técnicas de caça e valores sociais.

Camponeses da comunidade também tocarão uma flauta tradicional de bambu (conhecida como kena) e um tambor de pele de doninha de dois lados, e cantarão canções rítmicas suaves durante estas primeiras horas da manhã. Os xamãs interpretam sonhos da noite anterior e fazem recomendações para guiar a comunidade e ajudá-los a viver em harmonia com a floresta tropical.

*O nosso fornecedor completou o teste composto de guayusa confirmando que a planta contém aminoácidos, antioxidantes e alcalóides metilxantinos (incluindo cafeína, teofilina e teobromina).