>Esta torta HAWAIIAN STONE SOUR, feita com uísque e sumo de ananás, vai fazer a sua boca ficar mais doce enquanto sonha acordado sobre relaxar numa praia tropical!
Eu adoro bebidas tropicais como Pineapple Rum Punch e Strawberry Mango Daiquiri. Queres saber porquê? Além do fato de que eles têm um sabor incrível, eles me transportam completamente para uma ilha tropical, mesmo que seja só pelos poucos minutos que levo para abafar essa bebida. Eu tinha um ananás que precisava de ser consumido juntamente com um limãozinho solitário. Claro, eu poderia ter cortado o abacaxi e chamá-lo de bom, mas onde está a graça nisso? Infelizmente, o pobre abacaxi e o limão pareciam um pouco sombrios por causa do seu solitário.
Enterrompa uma dose de uísque. Esse copo de shot só tem uma onça de whisky e eu uso uma onça e meia cheia neste cocktail. Eu gosto de arredondar para cima. Agora, esta foto abaixo não parece mais completa?
Sumo de abacaxi enlatado funcionaria perfeitamente bem. Na verdade, eu recomendo vivamente apenas a compra de sumo. Foi isso que eu fiz? Não. Tive a grande ideia de espremer o sumo de ananás fresco. Sabia melhor? Provavelmente. Valeu a pena o trabalho e a confusão que criou? Provavelmente não. Basta comprar o suco.
Não sou um grande fã de uísque, para ser completamente honesto. Não sei como, mas o meu marido pode bebê-lo directamente – juntamente com qualquer outro tipo de bebida. Há algo, no entanto, sobre um whisky azedo que eu simplesmente adoro. Se for feito corretamente, há a quantidade certa de doce versus torta e eles complementam perfeitamente a intensidade do whisky “take-your-breath-away”.
>Hawaiian Stone Sour
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Ingredientes
- 1 1/2 onça de whisky
- 1 1/2 onça de sumo de ananás
- 1 onça de sumo de limão
- 1 onça de xarope simples
Instruções
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Agite todos os ingredientes num agitador de cocktail com gelo. Esfregue e sirva num copo à moda antiga sobre gelo fresco.
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Verniz com ananás fresco, uma cereja, ou um daqueles guarda-chuvas de papel se os tiver!