Nada grita “comida reconfortante” como um enorme e suculento queijo de filé de filé.
Pode saltar o pão se estiver a ver os hidratos de carbono, ou pode atirá-lo num grande rolo!
Podemos estar a deixar de fora o pão nesta receita, mas não vamos saltar no bife suculento, pimentos & queijo gooey!
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Este jantar de frigideira faz o almoço ou jantar perfeito que toda a família vai adorar!
Este foi um prazer para a multidão. A minha família pôs a sua parte no pão, eu guardei a minha porque estou a ver os meus hidratos de carbono. Todos adoraram!
Os cogumelos são uma adição fantástica (se gostar deles). Eles adicionam um sabor extra delicioso à carne.
Você pode usar o seu queijo favorito, como o americano, Provolone ou até mesmo o pimenteiro com sabor incrível!
Eu adoro refeições fáceis depois de um longo dia quando não me resta muita energia criativa!
Perfeitamente emparelhado com uma salada ou batatas fritas 🙂
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Bife de queijo Philly Cheesesteak de baixo teor de carboidratos
Ingredientes
- 1 lb de bife olho de costela fatiado em fatias finas
- 1 Colher de sopa de molho Worcestershire
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de salsa fresca
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 chávena de caldo de carne de vaca
- 1 cebola grande, cortados em tiras compridas
- 2 pimentão médio vermelho/verde ou amarelo, cortados em tiras compridas
- 2 dentes de alho, picado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 4 fatias de queijo americano OU provolone ou outro queijo à sua escolha
Instruções
- Numa panela grande, cozinhe o bife, com manteiga e azeite em lume médio-alto, cozinhe a carne até ficar ligeiramente dourada.
- Adicionar caldo de carne, molho Worcestershire, salsa, alho, sal e a pimenta preta.
- Agite para combinar
- Adicionar cebola &Pimenta – cozinhe até amolecer – 5-7 minutos
- Coloque com a sua escolha de queijo, reduza o calor para baixo até o queijo estar derretido
- Serve como está ou em rolos!
- ENJOY!
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