The magic no carb meat treat

Call it a meatzza, a keto pizza or a meat crust pizza; esta maravilha de carne vai por muitos nomes. Eu fiz o Undying Meatzza 4 anos atrás, quando Headbanger’s Kitchen era um show de metal e culinária. Naquela época, era uma paródia de comida masculina, um prato pesado de carne e queijo que se esperava que os homens viriles comessem enquanto ouviam heavy metal e batiam no peito. Mal sabia eu que anos depois também seria o perfeito petisco keto (ou um prato principal!), perfeito na sua bondade de baixo teor de carboidratos, mas cheio de boas proteínas e gordura.

Hoje estou colocando uma nova rodada na receita. Estamos a fazer a nossa massa de pizza com baixo teor de carboneto – não, esperem, esperem esse pensamento, na verdade é uma massa de pizza sem carboneto! – com pizza de frango picado. Estamos a cobri-la com cogumelos e pepperoni e a usar pesto em vez de molho de tomate. Você pode fazer isso com sua escolha de carne e coberturas – o mundo é sua ostra.

Use sua escolha de carne para a crosta

Agora eu usei uma grade de arame e uma bandeja de assar para isso, porque eu não queria que ele estivesse nadando em seus próprios sucos (não que isso seja uma coisa ruim). Eu usei carne de frango para a base, mas você pode realmente brincar e usar até carne de vaca ou de porco, se você escolher. Na verdade a receita original foi feita usando carne picada e foi uma porção muito maior, já que eu tinha quatro caras carnudo da banda de metal Undying Inc no show para vir e provar. Isso foi um evento e tanto.

Se você está procurando algo menos volumoso, balance pela nossa outra pizza keto, a pizza com crosta de cabeça gorda, que usa uma base de farinha de amêndoa. Se você está sentindo que precisa apertar mais vegetais, também temos uma pizza de côdea de couve-flor. Dê uma olhada!

Info de nutrição (por porção)

• Calorias: 417

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• Carboneto líquido: 1g
• Carboneto: 2g
• Gordura: 26g
• Proteína: 36g
• Fibra: 1g

Esta receita faz 2 porções. Obtenha esta receita em myfitnesspal.

Meatazza (Meat Crust Pizza)

Yum

Votos: 8
Classificação: 4
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Uma crosta de pizza com zero quilos

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Porções	Tempo de preparação
2 Porções	5 Minutos

Tempo de cozedura

20 Minutos

Porções Tempo de preparação 2 Doses 5 Minutos

Tempo de cozedura 20 Minutos

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