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Best Crockpot Beef Stew começa com a carne de vaca, lentamente fervida no fogão lento até que a carne esteja tenra à colher. Recheado com cenouras e batatas, esta é uma refeição fácil que sabe AMAZENTADO! Deixe o seu crockpot fazer o trabalho enquanto tira todo o crédito!
BEST Crockpot Beef Stew
Guinhe que dia é hoje? Hoje é um GRANDE DIA – é uma sexta-feira esquisita, woot-woot!!! Lembras-te do que se trata, certo? Que quando um bando de Bloggers se juntam todos para um bom blogue de moda!
Michaela from An Affair from the Heart organiza tudo (com certeza é como pastorear gatos também, não é uma tarefa fácil!) e atribui a cada um de nós um blog. Nós mantemos nossa tarefa em segredo até a revelação, e isso é hoje!
Desta vez estou tão animado porque Kylee Cooks foi o blog que me foi dado. Eu tive a MUITA diversão tentando decidir o que fazer!
Eu estava de olho na receita dela para o tempero Cajun. Eu sei que poderia fazer tantas receitas deliciosas com ela que vocês vão adorar. Depois pensei, que tal a receita do risoto de abóbora assada… é AMAZENTE! Eu sei isto…. porque fiz o meu trabalho de casa. É delicioso!
Ultimamente, decidi partilhar esta receita de Easy Crockpot Beef Stew com Bolinhos. Beef Stew + Dumplings = ❤️ não concordam?
Deu-me muito tempo no seu blog ultimamente e encorajo-vos a também o fazerem! As receitas do Kylee são tentadas e verdadeiras. Receitas acessíveis que a sua família vai adorar e que são deliciosas! Linda comida e receitas deliciosas – eu sei que você vai adorar o blog dela tanto quanto eu!
Certifique-se e passe por aqui, ok?
Desde que todos gostem do ensopado de carne e das receitas de sopa de macarrão, eu pensei que esta receita de ensopado de carne com bolinhos seria um verdadeiro sucesso também! 😋
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Lista de Culinária para Melhor Crockpot Beef Stew Receita
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- Bife de boi escaldado
- Cenouras de boi escaldado
- Acelaria
- Cebolas
- Totato em cubos em conserva
- Patatas
- vermelho vinho
- sal
- thyme
- mustarda em pó
- pimenta
- flôr
- biscuit mix
- sálvia
- leite
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Ensopado de carne com bolinhos
Que tipo de carne devo usar para o guisado de carne?
Você tem muitas escolhas no mercado para o guisado de carne. Sim, você pode usar carne guisada que já está cortada em cubos, mas eu sugiro que você fique longe disso. Compre você mesmo um assado e corte a carne em cubos. Você vai conseguir carne de melhor qualidade por menos dinheiro. As minhas recomendações para carne guisada são:
- arroz de carne bovina
- cabeça gorda
- bife redondo
A minha escolha número um é definitivamente o mandril de carne bovina. Tem bom marmoreado que dá à carne grande sabor.
Por que é que o meu guisado de carne de vaca é duro?
Não cozinhou o tempo suficiente! A carne estufada de carne de vaca é dura para começar. Precisa de ser cozinhada baixa e lentamente. O fogão lento é a forma perfeita de amaciar a carne guisada.
Quanto tempo demora a cozinhar a carne guisada num crockpot?
Vais cozinhar este guisado em alta por 4-5 horas ou em baixa por 8-10 horas. Deixe o crockpot fazer o trabalho por si!
Qual é o segredo para bolinhos leves e fofos?
Guys, vocês sabem que me chamo a mim mesma a rainha da sopa – tendo dito isto, aprendi uma nova dica de sopa muito importante no blog do Kylee!
- O segredo para fazer bolinhos leves e fofos? Quando você adiciona os bolinhos à parte de cima do guisado, suavemente, assente a massa em cima da carne e dos vegetais, ao invés de jogá-los no líquido. Quando se assentam no caldo, tornam-se pesados porque estão carregados de líquido. Eles também se desfazem.
- Adicionando suavemente a massa por cima do caldo, eles começam imediatamente a vaporizar. Isto resulta em bolinhos fofos leves!
Remmbrar – os bolinhos triplicarão de tamanho à medida que cozinham! Use colheres pequenas enquanto coloca a massa em cima do guisado.
BEST Crockpot Beef Stew Receita
O que se serve com Beef Stew?
Este guisado tem tudo o que precisa, por isso sirvo-o simplesmente com uma grande salada – Receita de Salada de Jardim com Vinagrete Cremoso ou Receitas de Salada de Espargos e se for porquinhos como o Dan e eu, sirva com esta Receita de Rolinhos de Jantar Fácil! YUM!!!
Como se faz um guisado caseiro de carne de vaca?
- Adicionar todos os ingredientes do guisado de carne de vaca no fogão lento, excepto a farinha e a água.
- Bater juntos a farinha e a água e mexer no guisado.
- Cobrir e cozinhar em fogo baixo durante 8 a 10 horas.
- Adicionar os ingredientes dos bolinhos a uma tigela de tamanho médio. Mexa o leite apenas até combinar.
- Deixe cair a massa em pequenas colheres em cima do guisado.
- Coloque o aquecimento em altura e cubra.
- Quando se consegue inserir um palito de dente limpo através dos bolinhos de massa, estes estão prontos.
Mais das minhas receitas favoritas de Cozinha Lenta!
- Slow Cooker Butternut Squash Soup
- Healthy Slow Cooker Santa Fe Chicken Bowl
- Easy Crock Pot Beef Stroganoff
- Slow Cooker Sanduíche de Porco Puxado Kauai
- Feijão Cozido #SlowCooker
Easy Crockpot Beef Stew
Espero que goste mesmo desta receita para o MELHOR Crockpot Beef Stew, eu sei que sim! Eu estava a saltar para o blog do Kylee e a encontrar novas receitas para experimentar!
Mais uma vez obrigado por verem esta receita e espero que tenham a oportunidade de saltar para os outros blogs para todas as receitas fantásticas que estamos a partilhar! Eu sei que você vai encontrar uma nova receita que você vai adorar e quer colocar no seu jantar rotativo!
Dê uma olhada em todas as nossas Receitas de Sexta-Feira de Inverno Freaky:
- Um caso do coração – Bolo de Caneca de Coco
- Pesitas da Tia Abelha – Massa Cremosa de Gorgonzola com Bife
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- Kylee Cooks – Parfait Creme de Banana
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- Lemon Blossoms – Nachos de Sobremesa do Dia dos Namorados
- Mildly Meandering – Tiramisu Latte
- Casa de Nash Eats – Philly Cheese Steak Dip
- Sedução na Cozinha – Sopa de Lima de Frango
- Take Two Tapas – Taco Tater Tots
- O caso da Comida – Bolas de Carne Cozidas Lentas
- O Paladar Escarpado – Boozy Bacon Pretzel Barra de Manteiga de Amendoim
- Vía Oeste Centro-Oeste – Sopa de Carne e Couve de Milho
- Quem precisa de um Cabo? – Cajun Chicken Meatballs in Cajun Cream Sauce
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Eu recomendo usar uma pequena (minúscula!) colher de gelado para os bolinhos.
Imprimir Receita de Receita de Bolinho
BEST Crockpot Beef Stew Receita
Ingredientes
- ▢ 2 lbs. guisado de carne cortado em pedaços de 1 polegada
- ▢ 2 chávenas de cenoura bebé
- ▢ 2 caules de aipo cortados
- ▢ 2 cebolas em cubos
- ▢ 1 14.5 oz de tomate em lata em cubos
- ▢ 2 batatas em cubos
- ▢ ¾ taça de vinho tinto
- ▢ 1 ½ colher de chá de sal
- ▢ 1 colher de chá tomilho seco
- ▢ 1 colher de sopa de mostarda em pó
- ▢ ½ colher de sopa de pimenta
- ▢ ¼ xícara de água
- ▢ 3 colheres de sopa de farinha
- ▢ Bolinhos caseiros
- ▢ 1 ½ mistura de bolachas para biscoitos
- ▢ 1 colher de chá de tomilho seco
- ▢ 1 colher de chá de salva
- ▢ ½ ½ copo de leite
Instruções
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Adicionar os ingredientes do guisado de carne no fogão lento – carne de vaca, cenouras, aipo, tomate, batatas, vinho tinto, sal, tomilho, mostarda em pó, sal e pimenta. Mexer para combinar.
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Bater juntos a farinha e a água até bem misturadas, e mexer no guisado.Cobrir e cozinhar em BAIXO por 8 a 10 horas (ou Alto por 4-5 hrs).Quando o guisado estiver pronto, é hora de adicionar os bolinhos. Em uma tigela média, misture a massa para assar, tomilho e salva. Mexa o leite apenas até combinar.Deixe cair a massa em pequenas colheres (use uma pequena colher de biscoito) em cima do guisado.
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Desligue o aquecimento e cubra.Cozinha até que um palito inserido nos bolinhos saia limpo (cerca de 20 minutos).Nutrição
Calorias: 351kcal | Carbohidratos: 30g | Proteína: 29g | Gordura: 9g | Gordura Saturada: 3g | Colesterol: 72mg | Sódio: 834mg | Potássio: 833mg | Fibra: 3g | Açúcar: 6g | Vitamina A: 4480IU | Vitamina C: 9.2mg | Cálcio: 124mg | Ferro: 5.6mgExperimente esta receita? Coloque-a hoje! Mencione @BowlMeOver ou marque #BowlMeOver!Assine aqui as minhas receitas!!
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