As asas desossadas na Applebee’s. O frango e o dumplin’s no Cracker Barrel. The Bloomin’ Onion at Outback Steakhouse.
Existe uma razão para estes pratos de restaurante da cadeia serem tão icônicos. Os fãs têm feito pedidos consistentes ao longo dos anos, e eles são ofertas destacadas dos restaurantes. Mas correntes não são póneis de um só truque, e provavelmente há muitas jóias escondidas no menu do seu restaurante favorito.
OK, então você provavelmente não esperaria ter, digamos, um churrasco perfeitamente fumado lentamente no Chili’s, ou um tiramisu feito de raiz no Olive Garden. Mas ainda há excelentes itens de menu nas suas correntes favoritas que estão fora das encomendas mais populares. Por exemplo, o Red Robin serve um saboroso prato de peixe e batatas fritas, e o cachorro-quente Steak ‘n Shake’s é tão bom quanto seus hambúrgueres.
Aqui estão alguns dos itens mais subestimados do cardápio de restaurantes da cadeia – esta lista pode apenas informar sua próxima escolha de jantar.
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Panera Broccoli Cheddar Soup
Com o seu pão fresco, um sanduíche pode parecer o go- para se mover no Panera. Mas recomendamos um clássico: a Sopa Cheddar de Brócolos. É um prato simples de apenas queijo e brócolos. Mas é rico e cremoso, e combina perfeitamente com uma baguete.
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Chili’s Skillet Queso
Você provavelmente sabe tudo sobre os hambúrgueres Big Mouth e fajitas, mas há outra jóia na secção de aperitivos do Chili: a queso da frigideira. É um queijo cremoso apimentado com carne de vaca temperada e perfeito para mergulhar lascas de tortilha até chegar a sua entrada.
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Tacos de peito de abelha
Pode considerar o Chili’s o restaurante de cadeia para o Tex-Mex, mas o da Applebee tem um taco que não pode faltar. A entrada do BBQ Brisket Tacos apresenta três tortilhas de farinha carregadas com cerdas de água na boca e cobertas com cebolas crocantes. É a mordida perfeita.
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Os Rolinhos de Ovo de Abacate The Cheesecake Factory
Claro, a maioria das pessoas provavelmente vai a The Cheesecake Factory para, bem, o cheesecake. Mas eles estão perdendo a grandiosidade que é o Rolinho de Ovo de Abacate. Um rolo de ovo é recheado com abacate, tomate seco ao sol, cebola e coentro, e frito para a máxima crocância.
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Grand Lux Cafe Asian Nachos
Como na Cheesecake Factory, o menu extenso no Grand Lux Café pode ser avassalador. Entre com um plano e encomende os Nachos asiáticos. Está listado como um aperitivo, mas as “batatas fritas” carregadas (feitas de wontons fritos) são a porção perfeita para uma refeição.
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Ravioli tostado de carne de vaca e de porco de jardim
Um prato feito popular em St. Louis, ravioli torrado é como soa: ravioli que é empanado e frito. E é delicioso. Alguns Olive Gardens oferecem-no como aperitivo autônomo, enquanto em outros, você terá de fazer parte do Sampler Italiano. Vale a pena o splurge!
Pizza de lagosta vermelha e Langostino
Pode parecer estranho encomendar uma pizza num restaurante de frutos do mar. Mas confie em nós. A lagosta fresca é adicionada a uma crosta crocante e fina ao lado de tomates suculentos, manjericão doce e uma fina camada de mozzarella. Não deixe que o nome “aperitivo” o engane – encomende-o para si como refeição.
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Red Robin Arctic Cod Fish & Chips
Sabemos que é estranho ir a um lugar famoso pelos hambúrgueres e encomendar o peixe. E o peixe e as batatas fritas, nada menos! Mas este bacalhau à milanesa é frito com uma batata dourada e servido ao lado das batatas fritas do restaurante Bottomless Steak Fries. O Dill’d & Pickl’d Tartar Sauce é um complemento perfeito.
E se preferir hambúrgueres a frutos do mar, aqui está The Absolute Best Burger in Every State.
Steak ‘N Shake Classic Steak Frank
Steak ‘N Shake é famoso pelos seus bifes, mas há algo incrivelmente satisfatório no simples Steak Frank. Não há muito mais a dizer além de que é um saboroso cachorro-quente com um pão amanteigado, e você não vai ficar desapontado.
Aveia de aveia Cracker Barrel Apple n’ Cinnamon Oatmeal
Pancakes são a estrela do menu do pequeno-almoço do Cracker Barrel. Mas esta papa de aveia de cozedura lenta é igualmente deliciosa. (E ainda pode encomendá-la com uma daquelas mini garrafas de xarope com assinatura.)
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Texas Roadhouse Fresh-Baked Bread
Porquê gastar dinheiro num bife quando se pode encher no pão grátis? Está bem, sim, eles provavelmente vão fazer-te pedir alguma coisa. Mas compre uma salada e triplique com estes pães amanteigados, frescos e quentes, que são servidos com manteiga de canela. Quem precisa de surf e relva quando se tem esta combinação?
É sempre divertido conseguir os populares itens do menu, mas às vezes é bom ramificar-se para fora da sua zona de conforto, também. Pense em experimentar estas opções de menu da próxima vez que você estiver nesta corrente – você pode ficar agradavelmente surpreso.
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