Pelpa de Beterraba Pellets for Cattle and Horse Feeding ( Você pode baixar este documento em PDF)

Áreas de cultivo da beterraba sacarina

A beterraba sacarina é cultivada no mundo-largo, mas principalmente em climas moderados a temperados com precipitação suficiente. No hemisfério norte, os cultivadores são a Europa (incluindo a Rússia), EUA, Canadá, China e Japão. No hemisfério sul, o único produtor é o Chile. A beterraba sacarina de hoje tem um teor de sacarose de aproximadamente 15 – 20% dependendo do clima, tipo de solo, variedade e métodos de cultivo.

A área mundial de cultivo de beterraba sacarina é de cerca de 7,5 milhões de hectares e a produção anual de beterraba sacarina é de cerca de 225 milhões de toneladas. Os principais países europeus produtores são a França, Alemanha, Reino Unido e Rússia. Apenas cerca de 20-22% de todo o açúcar produzido no mundo é de beterraba sacarina, sendo a maioria proveniente da cana-de-açúcar.

O que é polpa de beterraba? A polpa de beterraba é o que resta de uma beterraba açucareira após ter sido prensada para remover a humidade. O líquido resultante é processado para fazer açúcar, e as sobras de polpa são trituradas ou peletizadas e usadas para o gado e é um ingrediente na alimentação de cães e gatos. A beterraba sacarina não se parece com a beterraba comum de jardim, mas sim com um rabanete branco muito grande e grumoso. A polpa de beterraba para cavalos é por vezes misturada com melaço, por isso sabe melhor.

Como se alimenta a polpa de beterraba dos cavalos?

Recomenda-se que a polpa de beterraba desidratada seja embebida antes da alimentação para reduzir a possibilidade de engasgamento do cavalo, bem como para torná-lo mais palatável. A alimentação com polpa de beterraba embebida também é uma boa maneira de aumentar a ingestão de água durante o inverno, o que pode ser uma preocupação com o tempo frio para alguns donos de cavalos. (A ingestão de água pode realmente aumentar no inverno se o seu cavalo passar de uma dieta de verão de pasto rico em água para uma dieta de inverno de forragem seca.)

A polpa de beterraba embebida é simples. Coloque os pedaços ou pellets em um balde e adicione o dobro de água do que a polpa de beterraba. Pode ser utilizada água fria ou morna, embora possa absorver água quente mais rapidamente. (Use água morna para a alimentar em vez de mosto de farelo nos meses de Inverno. Nutricionalmente é uma escolha melhor do que o farelo de trigo, pois é um alimento mais equilibrado). Mas nunca utilize água quente, uma vez que isso irá realmente cozinhar a polpa de beterraba e destruir a maior parte dos nutrientes nela contidos. Quando estiver pronta, a polpa de beterraba terá encharcado toda a água, aumentado de volume para encher o balde, e será leve e fofa em consistência. Isto pode demorar apenas 30 minutos ou até algumas horas. O melhor é fazer a polpa de beterraba em lotes de alimentação única, pois a polpa de beterraba embebida tende a fermentar. Em geral, a polpa de beterraba embebida irá manter-se por até 24 horas.

Pellets de polpa de beterraba embebida

Pellets de polpa de beterraba são formados a partir de polpa seca de beterraba sacarina. Tipicamente, o melaço é adicionado durante o processo de secagem. A principal vantagem da peletização sobre a polpa prensada é a facilidade de manuseio. A peletização também facilita o transporte e oferece a oportunidade de armazenamento estável a longo prazo. A capacidade de transportar e armazenar pellets facilmente permite um programa de alimentação consistente durante todo o ano. A polpa de beterraba é uma ração relativamente barata que está prontamente disponível em quase todo o Centro-Oeste. Ela pode fornecer uma forragem consistente e econômica alternativa, dando-lhe opções quando se trata de ampliar o seu fornecimento de feno. Como você considera incorporar a polpa de beterraba no programa de alimentação do seu cavalo tenha em mente que ela não é equilibrada em vitaminas e minerais e aquelas quedas curtas devem ser fornecidas por outros ingredientes na dieta total do seu cavalo.

Nutritivamente, pellets de polpa de beterraba melaçada têm as propriedades ásperas do feno picado e as características de alta energia do milho. Esta característica torna os pellets de polpa de beterraba melaçada um alimento valioso para o gado, laticínios e operações de alimentação de cordeiros.

Tipicamente, os pellets de polpa de beterraba melaçada contêm 3% de melaço em uma base de matéria seca. Os pellets são secos a 11% de umidade e pesam 42 libras por pé cúbico. Têm 5/16″ de diâmetro e aproximadamente 1 polegada de comprimento.

Uso e Aplicação: Em dietas de crescimento e acabamento, os pellets de polpa de beterraba podem substituir a silagem do milho ou outras forragens. Para as vacas em cativeiro, eles podem preencher as necessidades energéticas e esticar o fornecimento de forragens cultivadas em casa. Nas rações leiteiras, a Pasta de Beterraba oferece uma excelente fonte de carboidratos estruturais, diminui o potencial de acidose ruminal e melhora o teste de gordura de manteiga.

Armazenagem e Manuseio: As Pelotas de Polpa de Beterraba podem ser armazenadas descarregando em uma placa de cimento, de preferência coberta, ou podem ser armazenadas em silos de fundo de funil convencionais. Podem ser transferidas em tremonhas, contentores basculantes ou em camiões com fundo vivo. A alimentação e manuseio dependerá do método de armazenamento e dos sistemas de alimentação disponíveis, mas podem ser facilmente manipulados em sistemas automatizados tradicionais ou em combinações de vagões misturadores front-end.