Porque é que o champô sem glúten é uma coisa?

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Um termo que temos notado recentemente em nossos frascos de xampu está nos confundindo. Esse termo é livre de glúten. Porque importa se o champô é sem glúten? A menos que, claro, você tenha confundido o shampoo com uma bebida deliciosa e consumível. Esta pergunta atravessa a mente de muitas pessoas quando elas vêem frascos de produtos para o cabelo orgulhosamente dando esta acreditação, e nós queremos chegar ao fundo da questão.

Gluten-Free frenzy

A ideia de “ir sem glúten” tornou-se toda a raiva entre os malucos da saúde e os que não gostam de comida, tanto quanto entre os celíacos reais. Esta realidade é sem dúvida a razão pela qual a frase “Você tem uma versão sem glúten?” tem recebido muitos olhares nos últimos anos.

A indústria sem glúten tem explodido completamente ultimamente, com alternativas GF para pão, bolos, massas e pizzas cultivadas em todo o lado – e com razão. Há apenas quinze anos atrás, quando a doença celíaca (e a intolerância ao glúten) na Irlanda tinha acabado de ser descoberta, o único lugar onde um celíaco podia comprar pão, massas, etc., era na farmácia. E deixe-me dizer-lhe que a comida sabia a cartão na melhor das hipóteses e na pior, como a borracha sem sabor, sem sabor e sem alegria.

No entanto, comida sem glúten não é o problema aqui. A questão – um desenvolvimento com o qual muitos de nós temos lutado ultimamente – é o aumento assustadoramente rastejante de “champôs sem glúten” que aparecem nas prateleiras dos nossos supermercados. Parece um conceito completamente ridículo à primeira vista – porque é que alguém precisaria de champô sem glúten?

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Champô sem glúten

A realidade é que o shampoo sem glúten (e os produtos de beleza sem glúten em geral) poderia proporcionar benefícios tangíveis a certos indivíduos altamente sensíveis. A ideia assenta na premissa de que a pele é um órgão incrivelmente absorvente, como ficou provado pelas pessoas que beneficiam de banhos de sal Epsom para absorver o magnésio que quebra o stress, ou de colocar um adesivo de nicotina no braço para afastar o desejo de fumar.

O nosso corpo absorve as substâncias que lhe impingimos, seja hidratante, manteiga corporal, sais Epsom ou champô. Com isto em mente, e quando você considera o quão incrivelmente sensíveis alguns celíacos podem ser ao glúten, usando xampus que contêm glúten de repente se tornam um pouco preocupantes para algumas pessoas.

Foto por Nitin Bhosale on Unsplash

Real life experience

Maureen Stanley é um celíaco tão altamente sensível. Apesar de seguir uma dieta rigorosa sem glúten desde o seu diagnóstico em 2005, Maureen descobriu que não se podia livrar de uma queixa principal: pele extremamente seca, irritação e erupções cutâneas. Ela foi ver dermatologistas, tomou a pomada e a receita de esteróides, mas nada ajudou.

Só quando Maureen notou a presença de glúten nos seus cabelos e produtos de beleza (muitas vezes usados como agente espessante) é que ela suspeitou que poderia ter encontrado o culpado. Dois meses após ter trocado os seus produtos por produtos alternativos GF, a sua pele ressecada limpou completamente.

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Conclusão

Verifica qualquer fórum sem glúten sobre este assunto e vais encontrar pessoas a defendê-lo como um “salva-vidas”, e outras a apelidá-lo de apenas mais um esquema de marketing Como com qualquer produto que promete mudar a tua vida, vamos tomar estas alegações com uma pitada de cepticismo saudável.

Não obstante, temos de admitir que a ideia de produtos de beleza sem glúten que proporcionem alguns benefícios às pessoas com alergias a glúten altamente sensíveis parece plausível, se não uma ciência completa. Vale a pena experimentar o champô sem glúten se a sua intolerância continuar a afectar o seu bem-estar quotidiano, apesar da sua adesão à dieta sem glúten? Claro, experimente. E se você quiser experimentar só para ser “saudável”? Bem, temos de dizer que provavelmente não. A subida de preço que muitas vezes acompanha estes produtos de beleza sem glúten significa que não é um comboio em que vamos saltar em breve, e também não recomendamos que o faça.

Main photo by Noah Buscher on Unsplash

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