Este fácil Bolo de Chocolate com Pacote de Framboesa é húmido e totalmente recheado com sabor a chocolate. Uma sobremesa muito fácil de fazer para qualquer ocasião!
Eu adoro tudo neste bolo delicioso, incluindo como é fácil de fazer. O único soluço pequenino que encontrei foi tirar o bolo da frigideira intacto. As framboesas e a geléia fizeram o fundo do bolo um pouco mais viscoso, o que é delicioso, mas um pouco confuso.
Deixe o bolo esfriar por 10 minutos inteiros antes de tentar separá-lo da panela e use uma faca de manteiga para soltar os lados antes de invertê-lo em um prato de servir. Se você perder alguns pedacinhos, coloque-os de volta no lugar, cubra com ganache e ninguém nunca vai saber.
COMO FAZER CHOCOLATE RASPBERRY BUNDT CAKE
STEP 1
Aqueça o forno a 350°F e pulverize generosamente uma lata de fôrma de 12 copos com spray de cozimento. Utilizando uma batedeira de suporte equipada com o acessório da pá (ou uma tigela grande com uma batedeira manual), combine a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha e bata em velocidade média até ficar cremosa e livre de grumos.
STEP 2
Em uma tigela separada, combine a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem. Gradualmente adicione à mistura de manteiga e bata na velocidade média até combinar.
Adicionar o creme azedo e Nutella e misturar até combinar. Acrescente o café e o leite e misture na velocidade média durante 30 segundos. Dobrar na 1 chávena de framboesas frescas e as lascas de chocolate.
STEP 3
Derrame 2/3 da massa na panela preparada. Colocar a compota de framboesa sobre a massa na panela, criando um círculo no meio.
Top com a restante massa e cozer no forno pré-aquecido durante 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos.
Utilizar uma faca de manteiga para soltar o bolo das bordas da forma e inverter cuidadosamente o bolo para um prato de servir. Deixe esfriar completamente. Prepare o Ganache de Chocolate enquanto o bolo está a assar e arrefecer.
Espalhe o ganache sobre o bolo e cubra com framboesas. Corte e sirva!
O QUE É A DIFERENÇA ENTRE GANACHE E GANACHE FROSTING
Ganache e Ganache Frosting são feitos com os mesmos ingredientes, mas usando diferentes proporções de creme para o chocolate. Ganache geralmente refere-se a um glacê que é regado com produtos cozidos e ganache frosting refere-se a uma cobertura ou recheio para produtos de padaria.
Permitir que o ganache arrefeça na geladeira o tornará mais grosso (muito parecido com a cobertura), mas também faz com que ele perca a qualidade “gotejante” pela qual o ganache é conhecido.
Um ganache mais parecido com o glacê também seria saboroso, mas eu adorei a versão mais espalmada para este bolo em particular. Este foi um bolo que foi direto para o freezer porque consumir bolos inteiros de uma só vez é franzido.
OUTRO CHOCOLATE DELICIOSO RECEBIDO DE BOLEIRAS
- Cupcakes de chocolate são perfeitos e super fáceis de fazer. Actuam como uma base sólida para qualquer tipo de congelação. Estes cupcakes são húmidos, saborosos e achocolatados, tornando-os a melhor sobremesa fácil para qualquer ocasião!
- Esta Receita de Bolos de Chocolate é ridiculamente fácil de fazer, é super húmida e é a sobremesa perfeita para alimentar uma multidão. A cobertura de chocolate com creme de manteiga cobre perfeitamente, fazendo um bolo delicioso para qualquer tipo de reunião.
- Bolo de Chocolate Wacky foi uma sobremesa popular durante a Era da Depressão porque requer muito poucos ingredientes e é feito com total facilidade. Combine tudo numa única panela sem necessidade de ovos ou manteiga!
- Vire o YUM em bolo de chocolate, adicionando crocante e uma irresistível cobertura de Caramelo! Uma camada de crocante de chocolate é escondida dentro do bolo para uma surpresa extra saborosa.
- Se não consegue decidir entre biscoitos e brownies, encontrou a sobremesa perfeita. Você tem os dois com uma receita! Estes Biscoitos de Chocolate Brownie são mastigáveis, crocantes, crocantes, achocolatados, únicos e absolutamente irresistíveis!
- Os Biscoitos de Cacau Quente são como ter uma chávena de chocolate quente, excepto na forma de biscoitos. O chocolate escorre do centro destes biscoitos de marshmallow. Estes biscoitos ricos são perfeitos para festas de férias e bandejas de sobremesas! 7072>
- Estes Biscoitos de Chocolate M&M’s Cookies são OS MELHORES! São fáceis de fazer, são irresistíveis e são DIVERTIDOS! Atira mais M&M’s, só porque.
Bolo de Framboesa com cobertura de chocolate
Pino de impressão
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga salgada amolecida (1 pau)
- 2 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de chá tudo-farinha de trigo
- 2/3 de chávena de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 chávena de chá de natas azedas
- 1/2 chávena de chávena de café refriado
- 1/2 chávena de chávena de leite em pó
- 1 chávena de café fresco framboesas picadas
- 1 chávena de chocolate preto em pedaços
- 1/2 chávena de geléia de framboesa sem sementes
- 1 lote de ganache de chocolate
- extra framboesas para cobertura
Instruções
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Aqueça o forno a 350°F e pulverize generosamente um 12-lata de chávena com spray de cozinha. Utilizando uma batedeira de suporte equipada com o acessório de pá (ou uma tigela grande com uma batedeira manual), combine a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha e bata em velocidade média até ficar cremosa e livre de grumos.
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Numa tigela separada, combine a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem. Aos poucos adicione à mistura de manteiga e bata na velocidade média até que se combine. Adicione o creme azedo e a Nutella e misture até combinar. Adicione o café e o leite e misture na velocidade média durante 30 segundos. Dobrar na 1 xícara de framboesa fresca e as lascas de chocolate.
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Derramar 2/3 da massa na panela preparada. Colocar a compota de framboesa sobre a massa na panela, criando um círculo no meio. Cubra com a restante massa e asse no forno pré-aquecido por 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe arrefecer na frigideira durante 10 minutos. Use uma faca de manteiga para soltar o bolo das bordas da forma e inverta cuidadosamente o bolo em um prato de servir. Deixe esfriar completamente. Prepare o Ganache de Chocolate enquanto o bolo está assando e resfriando.
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Espalhe o ganache sobre o bolo e cubra com framboesas. Corte e sirva!