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Este smoothie verde baixo carbono-carb é uma grande fonte de proteínas e gorduras saudáveis! A manteiga de amêndoa e o abacate tornam-no super cremoso enquanto o espinafre adiciona um aumento de nutrientes.
Smoothies tornaram-se populares na última década ou assim como uma forma “saudável” de desfrutar do pequeno-almoço em movimento. Infelizmente, nem todos os smoothies são realmente saudáveis.
Na verdade, alguns smoothies que se obtêm numa loja ou na loja contêm tanto açúcar como uma barra de chocolate! Certamente não é uma boa maneira de começar o seu dia.
Então deite fora o açúcar e os recheios adicionados, fazendo este fácil smoothie verde com baixo teor de carboidratos mesmo em casa! É embalado com proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Além disso, você obtém um impulso extra de nutrientes das folhas verdes.
E é tão cremoso e delicioso. Depois de provar um gole, talvez nunca mais queira comprar outro batido da loja!
Como fazer um batido verde com baixo teor de carboidratos
Tudo o que precisa é de 7 ingredientes, alguns cubos de gelo e um liquidificador para preparar este batido de sonho.
Passo 1: Adicione todos os ingredientes ao liquidificador excepto os cubos de gelo.
Passo 2: Misture até ficar macio.
Passo 3: Adicione os cubos de gelo ao liquidificador, depois misture novamente até ficar completamente liso.
É isso! Gosto de deitar o meu numa caneca de vidro e deitar a minha numa caneca de vidro com um pouco de coco ralado e algumas sementes de linho.
Variações para este smoothie
Existem algumas formas diferentes de fazer este smoothie com base nos seus gostos e preferências.
Não é um grande fã de manteiga de amêndoa? Troque-o por outro tipo de manteiga de amêndoa ou de semente! É importante para a textura do smoothie, por isso não recomendo omiti-lo por completo.
O mesmo vale para o leite de amêndoa – sinta-se à vontade para substituir outro leite de sua preferência! Apenas esteja ciente de que se você decidir usar leite comum, isso irá aumentar os carboidratos.
E você é bem-vindo a usar qualquer tipo de folhas verdes. Eu adoro espinafres neste smoothie, mas você também pode usar couve, acelga, ou até mesmo beterraba.
Sinta-se livre para ser criativo e personalizar esta receita com base no que é mais saboroso e conveniente para si!
Armazenamento
Este batido pode ser apreciado imediatamente, ou pode ser guardado na geladeira para uso posterior.
Segure que o mantém num recipiente hermético. Eu recomendaria desfrutar dentro de um ou dois dias.
Outras opções de smoothie saudável
Os smoothies caseiros são uma forma tão simples de fazer um pequeno-almoço nutritivo ou um lanche leve à tarde. Basta deitar alguns ingredientes no seu liquidificador e pronto! Aqui estão mais alguns dos meus smoothies favoritos que eu sei que você vai gostar:
- Avocado Smoothie with Leafy Greens
- Watermelon Smoothie
Quando tiver experimentado este smoothie, por favor não se esqueça de me dizer como gostou e avaliar a receita nos comentários abaixo!
Smoothie Verde de baixo teor de carbono
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Ingredientes
- ▢ 1 colher de sopa manteiga de amêndoa
- ▢ ¼ chávena de proteína em pó ( Eu usei Baunilha Isopura)
- ▢ Algumas gotas de adoçante Stevia
- ▢ 1 chávena de leite de amêndoa (não adoçado)
- ▢ 2 chávenas de espinafres
- ▢ 1 colher de chá de extracto de baunilha
- ▢ ½ chávena de abacate congelado
- ▢ 1 chávena cubos de gelo
Instruções
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Adicionar todos os ingredientes ao misturador, excepto os cubos de gelo.
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Misturar até ficar liso.
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Adicionar os cubos de gelo ao liquidificador, depois misturar novamente até ficar completamente liso.
Notações de Receita
Manteiga de amêndoa pode ser trocada por qualquer tipo de noz ou manteiga de semente.
Qualquer extra pode ser armazenado coberto na geladeira e deve ser apreciado dentro de um ou dois dias.
Informação de nutrição por porção
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