Embora grandes parcelas de sua carreira profissional tenham sido gastas como backup, DeBerg acumulou estatísticas significativas da NFL (particularmente durante o início dos anos 90, quando ele foi o quarterback titular dos Chiefs da cidade de Kansas). DeBerg jogou pelo San Francisco 49ers (1978-1980), Denver Broncos (1981-1983), Tampa Bay Buccaneers (1984-1987, 1992, 1993), Kansas City Chiefs (1988-1991), Miami Dolphins (1993), e Atlanta Falcons (1998). Ele foi selecionado pelo Dallas Cowboys na décima rodada (275º geral) do draft da NFL de 1977, mas foi dispensado antes do início da temporada quando ele não conseguiu substituir o quarterback novato Glenn Carano.
DeBerg foi chamado de um dos melhores quarterbacks de passe de ação de todos os tempos. Peyton Manning estudou filmes sobre a técnica de jogar-acção de DeBerg. Ele jogou através de lesões; doente com laringite, ele usou um amplificador portátil durante jogos de temporada regular com São Francisco.
1977-1980: San Francisco 49ersEdit
A 14 de Setembro de 1977, DeBerg foi contratado para a equipa de táxis do San Francisco 49ers. O titular em 1978, ele foi o primeiro quarterback a implementar o West Coast Offense de Bill Walsh no ano seguinte. Quando Walsh convocou Joe Montana de Notre Dame na terceira rodada do draft da NFL de 1979, DeBerg foi relegado a um papel de reserva na metade da temporada de 1980.
Em 1979, sua única temporada completa como titular em San Francisco, DeBerg liderou a NFL em completações (347) e tentativas de passe (578). Ficou em quinto lugar no campeonato em passes (3.652), com 17 touchdowns contra 21 intercepções. DeBerg teve seu primeiro jogo de passes de 300 jardas em sua sexta partida contra o Seattle, completando 31 dos 40 passes em 306 jardas, com um touchdown e uma interceptação. Mais tarde naquele ano, ele colocou o seu primeiro passe de 100,0 como titular (uma das duas vitórias de 49ers durante todo o ano) contra os Tampa Bay Buccaneers. DeBerg terminou o jogo com 22 finalizações em 30 tentativas de passes (uma alta taxa de finalização de 73,3% na temporada), com um touchdown e sem interceptações.
Os 49ers melhoraram em 1980, ganhando seis jogos (quatro iniciados por DeBerg). Ele completou 186 de 321 passes para 1.998 jardas, com 12 touchdowns e 17 interceptações. DeBerg começou bem a temporada, ganhando suas três primeiras partidas e completando duas vezes mais de 70% de suas tentativas de passes. No entanto, os turnovers se tornaram um problema, já que a equipe começou a se debater. O ponto baixo foi um jogo de cinco interceptações em uma derrota por desequilíbrio para o Dallas em 12.
1981-1983: Denver BroncosEdit
DeBerg foi trocado para os Denver Broncos em 31 de Agosto de 1981 por uma quarta rodada de 1983 (#87, Chuck Nelson), juntando-se a Dan Reeves (que o treinou durante o seu curto tempo com os Cowboys). Eventos similares aconteceram várias vezes durante a década seguinte. Depois de estar com os 49ers, quando eles recrutaram Joe Montana no terceiro round em 1979, DeBerg estava com os Broncos quando John Elway se juntou como resultado de uma troca. Elway foi convocado em 1983, mas recusou-se a assinar com os Baltimore Colts.
Durante as suas três temporadas em Denver, DeBerg apoiou Craig Morton e Elway e apareceu em 33 jogos com 11 partidas. Ele foi 4-1 como titular para o Broncos 1983, substituindo o novato Elway e ajudando a levar o time para a pós-temporada.
1984-1987: Tampa Bay BuccaneersEdit
Em 24 de abril de 1984, DeBerg foi trocado pelos Tampa Bay Buccaneers por uma quarta rodada (#89, Randy Robbins) e uma seleção condicional de 1985 que acabou sendo uma segunda rodada (#36, Richard Byrd). Ele chegou ao clube quando Steve Young e Vinny Testaverde (1987) foram convocados.
DeBerg foi o titular central dos Buccaneers de 1984, que lançou um dos ataques ofensivos mais produtivos da liga quando ele era o quarterback titular. Os Buccaneers 1984 ficaram em 10º lugar no campeonato em jardas ofensivas totais, e em 8º em jardas de passagem. DeBerg apareceu em todos os 16 jogos, começando em 13 e ganhando cinco das seis vitórias do time naquele ano. Ele passou por 3.554 jardas (a segunda melhor de sua carreira), com 308 finalizações em 509 tentativas (ambas a segunda melhor de sua carreira) e 19 touchdowns contra 18 intercepções.
Ele terminou em alta na tabela de classificação da NFL na temporada de 1984 em tentativas (quarta), finalizações (quarta), passes (sétima), touchdown passes (nona) e passes por jogo (oitava). O Bucs conquistou sua primeira vitória da temporada com DeBerg saindo do banco, uma vitória de 21 a 17 contra Detroit em 16 de setembro, na qual completou 18 dos 27 passes (66,7%) por 195 jardas com dois touchdowns e nenhuma interceptação. Foi um dos quatro jogos da temporada em que o quarterback de DeBerg alcançou a marca de 100 jardas; os outros três foram 7 de outubro contra o Minnesota, 14 de outubro contra Detroit, e 16 de dezembro contra o New York Jets.
DeBerg nunca passou por menos de 191 jardas em nenhuma partida naquele ano, e ultrapassou a marca das 200 jardas dez vezes. Suas 322 jardas de passes na temporada vieram em 25 de novembro de 1984, numa derrota de 34-33 jardas para o Los Angeles Rams.
Perdas de linha de fundo tornaram-se a norma, já que seis das oito derrotas da equipe com DeBerg foram por sete pontos ou menos. O recorde de vitórias e derrotas de Tampa regrediu no ano seguinte, mas DeBerg começou 11 jogos e jogou em todos os 16. Ele ficou em 10º lugar na liga em passes touchdown, completando 197 de 370 passes para 2.488 jardas com 19 touchdowns e 18 interceptações.
Após começar apenas dois jogos em 1986, DeBerg foi novamente o principal passador de Tampa em sua última temporada lá em 1987. Aparecendo em 12 jogos (com oito partidas), ele completou 159 de 275 passes para 1.891 jardas com 14 touchdowns e sete interceptações – sua marca mais baixa até este ponto em uma temporada na qual ele começou pelo menos seis jogos. DeBerg terminou em oitavo lugar no campeonato na classificação QB (85,8), sua primeira temporada no final do ano entre os 10 primeiros nessa categoria.
Ele também terminou no top 10 da liga em taxa de finalização (57,8%), uma das seis temporadas no final do ano entre os 10 primeiros nessa categoria (1979, 1982, 1984, 1987, 1989, 1990). DeBerg fez cinco passes para touchdown em uma partida de abertura contra o Atlanta no dia 13 de setembro de 1987, um jogo em que completou 24 das 34 tentativas de passes (uma alta taxa de conclusão de 70,4 por cento na temporada) por 333 jardas.
1988-1991: Kansas City ChiefsEdit
Em 31 de março de 1988, The Buccaneers o trocou pelo segurança Mark Robinson e pelo quarto- (#86, John Bruhin) e oitavo-redondo (#198, Anthony Simpson). Apesar de ser lembrado como quarterback jornante, DeBerg passou por mais de 34.000 jardas de carreira e está entre os 20 melhores de todos os tempos em tentativas, completações e passagens. Seus melhores anos foram com os Chiefs, quando ele levou a equipe a duas vagas na repescagem. O melhor ano de DeBerg foi 1990, quando teve uma classificação de 96,3 quarterback e passou por 3.444 jardas, 23 touchdowns e quatro interceptações (três das quais em um jogo).
DeBerg apareceu em 13 jogos com 11 partidas e passou por 2.935 jardas com 16 touchdowns e 16 interceptações em sua primeira temporada com os Chiefs, completando 224 de 414 passes. Derrotou a sua antiga equipa (Denver) em 18 de Setembro de 1988, num dos seus melhores jogos do ano, lançando 259 jardas e dois touchdowns sem interceptações. O melhor jogo de DeBerg foi contra o New York Jets em 4 de dezembro de 1988, quando ele completou 16 dos 25 passes para 267 jardas e três touchdowns contra um interceptação para uma vitória de 38-34.
Devolução novamente temporariamente custou-lhe o seu trabalho inicial em 1989. DeBerg fez oito interceptações nos três primeiros jogos da equipe, incluindo cinco em um jogo (contra os San Diego Chargers) em 24 de setembro. Depois de duas semanas sentado, ele retornou brevemente ao campo de jogo; depois sentou-se por mais duas semanas antes de terminar a temporada, começando os seis jogos finais do time. Entre os destaques do DeBerg estava uma atuação de 338 jardas, um touchdown e duas interceptações contra o Pittsburgh Steelers, em uma derrota de 23 a 17 de outubro. Ele terminou a temporada de 1989 com 2.529 jardas de passes, completando 196 de 324 passes (uma taxa de conclusão de 60,5%), com 11 touchdowns contra 16 intercepções.
A temporada de 1990 foi a melhor de DeBerg. As suas 3.444 jardas foram a sua terceira melhor carreira numa única época e a sétima no campeonato. DeBerg teve uma média de 96,3 passes alta na carreira (e terceiro na liga), e terminou no top 10 por jardas por tentativa (7,8, quarto na liga e sua segunda temporada consecutiva nos cinco primeiros da categoria). Foi oitavo na liga em jardas de passagem por jogo e quinto na liga em jardas por conclusão; a sua melhor classificação anterior foi a nona em 1988. Os 23 touchdown passes de DeBerg ficaram em sexto lugar, uma das suas quatro melhores dez temporadas. DeBerg liderou a liga com uma percentagem de interceptação de 0,9, que incluiu 223 passes sem interceptação, um dos seus três melhores dez épocas; os outros dois foram 1979 e 1987.
DeBerg fez um passe de 395 jardas por jogo contra Denver em 17 de Setembro de 1990. Em 16 de dezembro, ele machucou gravemente a mão não arremessada em uma derrota para a Houston Oilers, o que exigiu a inserção de um pino em seu dedo quebrado para mantê-lo reto. Nos dois últimos jogos e nos playoffs, o Chiefs saiu da formação de espingardas para proteger DeBerg de ter o futebol encravado em sua mão lesionada durante a troca de centro a centro. O Kansas City venceu esses jogos para garantir sua segunda participação na repescagem em mais de uma década, com DeBerg completando 44 dos 59 passes em 527 jardas, com dois touchdowns e sem interceptações. Em uma derrota de 17-16 para os Miami Dolphins no jogo de cartas selvagens do AFC de 1990, ele completou 17 das 30 tentativas de passes para 269 jardas com um touchdown e uma interceptação.
1992-1993: Segundo stint com Tampa Bay e Miami DolphinsEdit
DeBerg voltou a se juntar aos Buccaneers e jogou com eles em 1992 Tampa Bay Buccaneers. Em 1993, depois de três jogos com Tampa Bay, os Buccaneers cortaram DeBerg levando-o a acreditar que sua carreira estava terminada. Pouco tempo depois, porém, os Miami Dolphins o contrataram. Durante a temporada, ele deixou um jogo dos Dolphins contra os New York Giants sangrando de um golpe de capacete no queixo, mas voltou ao jogo após o intervalo. No início da temporada, DeBerg começou no lugar de Dan Marino no jogo de Ação de Graças onde o erro de Leon Lett resultou em uma vitória dos Dolphins. Ele se aposentou após a temporada de 1993.
1998: Atlanta Falcons e segunda reformaEdit
DeBerg voltou à NFL em 1998 aos 44 anos, juntando-se ao treinador principal Dan Reeves como apoio com os Atlanta Falcons. Em 25 de outubro, com Chris Chandler incapaz de jogar, Deberg tornou-se o terceiro quarterback mais velho a jogar em um jogo da NFL, quando liderou os Falcons contra o New York Jets. Em uma derrota de 28-3, ele jogou 9 de 20 por 117 jardas e uma interceptação antes de ser eliminado por Tony Graziani. Deberg era o jogador mais velho da lista do Super Bowl (45 anos, 12 dias) quando os Falcons apareceram no Super Bowl XXXIII, embora ele não tenha jogado.
Em 5 de fevereiro de 2010, DeBerg foi empossado no Rebel Hall of Fame na Savanna High School por suas conquistas como quarterback titular na faculdade e na NFL. A posse foi realizada durante o intervalo em um jogo de basquetebol masculino da varsity na Savanna High School.