México Taco Breakfast Burrito irá alegrar o início do seu dia! Perfeitamente saboroso e saboroso, este prato de recheio está cheio de sabores Tex-Mex!
Quem diz que não se pode comer comida mexicana ao pequeno-almoço? Experimente esta receita e comece o seu dia bem! Para outros pratos favoritos do pequeno-almoço, experimente também as receitas de Crepes Franceses, Panquecas de Iogurte Grego Fluffy, e Pão de Snickerdoodle!
Burrito de café da manhã mexicano
Burrito de café da manhã de taco mexicano é uma mistura de seu recheio favorito feito com carne moída, ovos mexidos, queijo, tomate, feijão frito, e abacate! A tortilha de farinha assegura o recheio perfeitamente e é um bom equilíbrio para todos aqueles sabores.
Este pequeno-almoço é tão saboroso, e são uma alegria para comer. É uma boa maneira de preparar comida em movimento, porque você literalmente só agarra! Eu também gosto de congelá-lo, o que faz com que prepará-lo pela manhã seja super rápido.
Se você tiver sobras de ingredientes Tex-Mex, esta é uma boa maneira de reponderar todos eles. Portanto, se você quiser estrategizar a confecção de ótimos pratos sem sacrificar a qualidade, inclua isso em sua rotação regular do menu!
Como fazer o Burrito Mexican Taco Breakfast
- Brown the beef: Em uma frigideira, aqueça o óleo e cozinhe a carne até que ela não fique mais rosada. Não se esqueça de drenar o excesso de gordura. Adicione os temperos, os aromáticos e os jalapenos. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
- Cozinhe os ovos: Numa tigela, combine os ovos e os lacticínios. Derreta a manteiga na frigideira e adicione os ovos. Mexa enquanto cozinha, e tempere com sal e pimenta.
- Monte o burrito: Coloque cerca de 1/4 de chávena em cada um dos feijões fritos, carne moída, ovos mexidos, e queijo. Coloque-os com o tomate e o abacate. Depois, enrole a tortilha para prender.
- Servir: Sirva imediatamente com molho quente.
Variações da receita:
Pode fazer a mesma técnica, mas com diferentes conjuntos de ingredientes! Aqui estão os links para as minhas receitas usando salsicha e bacon em vez de carne bovina.
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Tambem, você pode trocar os ingredientes para incluir os seus outros favoritos como:
- azeitonas pretas
- milho doce
- feijão preto
E você pode misturar em carne de porco moída, não apenas carne bovina, no recheio, também!
Como embrulhar um burrito?
- Pôr o recheio perto do centro.
- Dobrar a tortilha para dentro a partir do lado esquerdo e direito. Estas serão as duas pontas do burrito.
- Então, dobrar no lado inferior e enrolar.
- Segure-o com uma folha, se necessário.
Sã o Taco Burritos?
Sim, eles são, se você controlar ingredientes que são altos em calorias como carne moída e queijo.
Os comprados em loja podem ter alto teor de sódio. Então, compensa fazê-los em casa para que você possa controlar tudo, incluindo sódio.
Mas no geral, você ganha muita energia ao comê-los. Eles têm proteínas na carne, carboidratos da tortilha, e fibras e nutrientes do feijão, tomate e abacate.
Somente lembre-se de consumi-los sempre com moderação. Sinta-se livre para trocar os ingredientes com alternativas mais saudáveis também.
O que combina com o Burrito de café da manhã de taco mexicano?
- Tater Tots
- Instante Milho de Pote na Cob
- Cunhas de Batata em Crise
- Panquecas de Batata
Outros alimentos de inspiração mexicana:
- Ceviche de Camarão
- Sudeste Salada
- Salada de Frango Fajita Grelhada
- Salada de Tortilha de Frango Instantânea
Como congelar Burritos de Pequeno Almoço Taco?
- Deixe o recheio arrefecer completamente antes de embrulhar com a tortilha. Isto é para evitar que fique demasiado encharcado para congelar.
- Embrulhe cada um em papel alumínio.
- Congele-os primeiro. Depois, coloque-os num saco congelador.
- Pode guardá-los durante 3 meses. Para reaquecer, coloque-as no microondas.
Dicas de receita:
- Certifique-se de que a tortilha de farinha está à temperatura ambiente para não se partir enquanto a enrola.
- Fique também livre para usar tortilhas de trigo integral.
- Faça o seu próprio feijão frito com esta receita!
Burrito de café da manhã Taco Mexicano vai alegrar o início do seu dia! Perfeitamente zesty e hearty, este prato de enchimento é embalado com sabores Tex-Mex!
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Tempo de preparação: 15 minutosTempo de cozedura: 15 minutosTempo total: 30 mins
Ingredientes
- 1453.59lbg de carne moída
- 11 cebola (picada)
- 44 dentes de alho (picados)
- 11 colheres de sopa de tacos temperos
- 11 jalapeno (picados)
- 88 ovos grandes
- 1/378.86cupml metade e metade
- 44 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Sal e pimenta (a gosto)
- 44 tortilhas de farinha grande
- 1113cupg de queijo cheddar ralado
- 1140cupg de queijo americano
- 11 tomate grande (picado)
- 11 abacate (picado)
- 1240cupg feijão frito
- Molho quente (para servir)
Instruções
- Colocar uma frigideira grande em lume médio e uma vez quente, cozinhar carne moída, até não ficar mais cor-de-rosa. Escorra qualquer excesso de gordura.
- Adicionar cebola, alho, jalapeno, sal, pimenta, e tempero de taco. Cozinhe até a carne ficar dourada.
- Numa tigela média, bata os ovos e metade e metade.
- Limpe a frigideira, coloque em fogo médio e derreta a manteiga. Quando a manteiga estiver apenas começando a espumar, reduza o calor a médio-baixo e adicione os ovos batidos. Com uma espátula de borracha, mexa de vez em quando até formar uma coalhada macia. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Assemble:
- No centro de cada tortilha, espalhe ¼ xícara de feijão frito, adicione ¼ da carne moída, ¼ dos ovos mexidos, ¼ xícara de cada queijo, e pedaços de tomate e abacate.
- Dobrar nos dois lados e enrolar bem. Servir com molho quente.
Informações nutricionais
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