The Best Blenders for Silky Smoothies and Soups

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The Best Blenders can purée or emulsify any fruits and veggies, making smoothies, soups, and sauces smooth and easy to make, rather than a process you dread. Quando o seu liquidificador tem um motor que nunca perde potência e lâminas que se mantêm afiadas por mais gelo que atire, torna-se uma vantagem para os seus cozinhados, em vez de um aparelho difícil de manusear e difícil de limpar ocupando espaço ao balcão. Um grande liquidificador especialmente útil agora que o tempo está aquecendo, e libações adultas como margaritas estarão no cardápio.

Antes de investir em um liquidificador, ou alcançar um Ninja ou Vitamix, avalie o que você estará usando com mais freqüência. Os melhores liquidificadores não são baratos, e o nível do seu investimento deve depender do que você planeja usar. Você não precisa de liquidificadores de sopa e smoothie separados, mas há variações a considerar. Se você não tem muito espaço de armazenamento ou balcão, considere um liquidificador de imersão, que é basicamente um motor portátil que fica preso em um pote de sopa ou copo de frutas. Os liquidificadores Premium são os mais caros, e fazem o máximo, enquanto os chamados liquidificadores convencionais estão prontos para tarefas diárias como misturar smoothies.

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“Se você estiver misturando bebidas congeladas no verão, fique barato. Se estás a fazer batidos de couve crua e manteigas de nozes, gasta algum dinheiro. Você quer que a comida fique perto das lâminas, então não quer nada com um frasco largo”, recomenda Lisa McManus, a editora executiva de degustações e testes da America’s Test Kitchen.

Você quer um liquidificador que venha com recipientes de plástico resistentes que não rachem. Além disso, opte por um que tenha controles fáceis de gerenciar que realmente façam sentido e não exijam um grau avançado de culinária para descobrir. Os ajustes de três velocidades são normalmente suficientes para o cozinheiro caseiro casual, mas você pode enlouquecer e obter um com uma meia dúzia de ajustes, se preferir. As configurações pré-programadas para coisas populares como smoothies, manteigas e sopas são um bónus. Estes liquidificadores vão tornar realidade todos os seus sonhos de sopa, smoothie e margarita.

Um liquidificador fantástico e poderoso, este é o único a conseguir se você gosta de smoothies. Tem 1200 watts de potência, potencia frutas e vegetais inteiros, e permite-lhe misturar tudo directamente nas chávenas Ninja, que têm as suas próprias tampas.

Deixe-o ao Pote Instantâneo para nos dar um liquidificador acessível que cozinhe a sua comida enquanto a mistura. O liquidificador Instant Pot’s Ace tem quatro programas de mistura a frio e quatro programas de mistura a quente. O que significa que você bate sopas, smoothies e ou molhos. E comida de bebé. E margaritas. E manteigas de nozes. Depois de fazer a sua sopa de tomate favorita, aquece-a automaticamente durante duas horas.

Este liquidificador brilhante permite-lhe alternar entre programas pré-definidos para fazer o que quiser, sem pensar muito, fazendo uma experiência de mistura perfeita. Você pode configurá-lo para fazer um batido, um coquetel, um sorvete, ou apenas para fazer um purê. É durável e, por todas estas razões, é o mais vendido da Amazon.

Você precisa de um liquidificador, mas não precisa de nada com turbo ou super-fantasia. Então este é o seu liquidificador. Tem sete velocidades, e três configurações pré-programadas para as criações mais comuns de liquidificador. As suas lâminas são extra largas, para um poder de mistura extra. Tem 1200 watts de potência e 900 watts de potência de esmagamento de gelo.

Adoramos aparelhos inteligentes, e é por isso que este liquidificador faz o corte. Ele detecta o que você está misturando, e ajusta automaticamente sua potência para manter a velocidade correta da lâmina. Possui lâminas de dupla direcção e um motor de 1.100 watts para pulverizar o que quer que esteja a misturar. Além disso, tem 10 velocidades de mistura diferentes.

Se você sempre quis um Vitamix, mas não tinha uma pilha extra de dinheiro espalhada por aí, confira este modelo. Tem uma pegada pequena e cabe na maioria dos armários de cozinha. Mas o melhor de tudo é que pode funcionar com o seu telefone. Você o emparelha com o aplicativo e tem acesso a 17 programas de mistura e centenas de receitas. Ele também tem controle de velocidade variável e um recurso de pulso, para que você possa combinar texturas.

Conheça o rei dos misturadores, com a etiqueta de preço real a condizer. Isto é ideal para aqueles que vão usá-lo religiosamente e realmente ganhar o seu dinheiro fazendo todo o tipo de coisas como farinhas de nozes caseiras e batedores de bolo. Você pode fazer sopa, sim sopa quente, neste liquidificador auto-limpante de 64 onças. As lâminas atingem velocidades suficientemente altas para criarem calor de fricção, o que resulta em caldos quentes e fumegantes. Uma espécie de perfeito em uma noite fria de inverno. Num truque igualmente impressionante, também faz gelados impecáveis.

Com o seu motor de 1800 watts, esta é uma liquidificadora potente. Tem quatro programas de um toque e cinco definições de velocidade. O melhor de tudo, dá-lhe uma optimização da textura, para que possa escolher o quão volumoso ou suave quer que algo seja. A tampa foi concebida para libertar vapor e evitar salpicos, por isso esta é uma escolha particularmente boa se você for culpado de lidar com os fiascos do liquidificador.

Um liquidificador pequeno e prático, por um bom preço. Não, não vai fazer sopa do zero, mas sim, vai fazer o seu happy hour, esmagando o gelo e fazendo com que as suas bebidas sejam dignas de um golo. E é tão bom para fazer comida de bebê.

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