The mere fact we need to distinguish daytime drinking from regular drinking let’s you know it’s a little bit naughty. Mas não há nada de errado em cancelar tudo e apenas decidir começar a beber ao meio-dia. (Ou, melhor ainda, antes do meio-dia.) Sabe, beber de dia é a atividade. Especialmente nos fins-de-semana de verão, quando é bom lá fora. Claro, nem tudo é uma bebida diurna. Você provavelmente não deveria começar a beber Old-Fashioneds ou Rusty Nails às 14:00 a menos que você seja super hardcore…ou não tenha interesse em ver o sol se pondo. Em vez disso, experimente uma destas opções.

Tequila Sunrise

As pessoas ainda bebem isto? Eu não sei. Mas tem OJ e tequila e literalmente uma referência ao início do dia em seu nome. Você poderia fazer pior…embora, acho que por causa desta lista você realmente não pode.

(Gravata) Bellini/Mimosa

Sejamos honestos, passar o dia todo bebendo de uma flauta só é aceitável se você for uma “senhora que almoça” (aliás, o emprego dos meus sonhos). Também: o facto de estes cocktails similares só serem servidos na forma “sem fundo” é conveniente para consumo em grande escala, um negativo para qualidade superior.

Pink Lady

Uma mistura leve e refrescante de gin, granadina…e clara de ovo. Quando você já teve o suficiente para, bem, estar bêbado, você também comeu uma omelete inteira. Uma omelete de clara de ovo, nada menos. Saudável!

Soco de leite

Eu era a criança rara que nunca gostou realmente de leite. Talvez porque ninguém me disse que se podia adicionar-lhe bourbon, extracto de baunilha e alguns batidos de noz-moscada. Caveat emptor: o ponche de leite pesado com lactose pode rapidamente tornar-se um ponche de tripa, oh, beber quatro ou mais.

Mint Julep

Mint Juleps são inegavelmente deliciosos, uma mistura inebriante de bourbon, açúcar, e menta sobre uma pilha de pedra de gelo. O único problema é que, se não é dia de Kentucky Derby e/ou não estás a usar uma chávena de Julep prateada, parece totalmente deslocada. E também, alguém desperdiça às 16h de uma segunda-feira, então vá em frente.

Tom Collins

Quem era Tom Collins? Quem é que se importa? Ele provavelmente foi um cara que escapou de ir a museus ou de comprar janelas com sua esposa nas tardes de sábado para ser arado em seu lugar. E a sua bebida epónima de gin Old Tom, sumo de limão, xarope simples e club soda é perfeita para fazer nada mais rigoroso do que isso.

John Daly

Ninguém contestaria que um Arnold Palmer (meio iced-tea/half limonada) é perfeito para o dia. Adicione vodka a ela – uma vodka de chá doce como esta ligeiramente cafeinada do Deep Eddy, se possível – e é ainda melhor. Quando deres por isso, estás a fazer isto.

Piña Colada

Não tenho a certeza se as Piña Coladas são realmente perfeitas para beber durante o dia – quer dizer, estão carregadas de ingredientes pesados como creme de coco – mas tens a certeza que não as podes beber uma vez que a noite cai. Então…ipso facto, elas são bebidas diurnas eu acho.

Bloody Mary

Serei honesto, nunca gostei muito de Bloodies, certamente não para sessões de maratona de beber durante o dia. Sabem sempre como alguém que adicionou Smirnoff à minha salsa. A nova raça de gimmicky carregada de garnishes ostentosos é ainda pior. Se eu quisesse afiar a barra de aipo grátis, pediria apenas algumas asas de búfalo.

Brown Derby

The Brown Derby não é exatamente famoso como um coquetel de bebida diurna, principalmente porque não é um período de coquetel famoso. Mas deve ser, pois é uma deliciosa mistura de bourbon, xarope de mel e suco de toranja fresco (e o seu barman terá definitivamente de usar um aplicativo para iPhone para saber isso).)

Dark ‘n’ Stormy

Se você estiver bebendo no Cabo este verão, um Dark ‘n’ Stormy é o mais perfeito possível. Se você é como o resto de nós e não é exatamente “verão” no verão, ainda é uma boa opção para jogar de volta em um parque público ou em seu alpendre. Você pode não possuir nenhum Top-Siders, mas à noite você ainda estará Slurring ‘n’ Slobbering.

Americano

Cool, é como um Negroni exceto sem o ingrediente mais alcoólico (gin). Isso é uma coisa boa e, de alguma forma, Campari, vermute doce e club soda fazem uma mistura saborosa e altamente bebível. EUA! EUA! US-oh, espera, foi inventado na Itália?

Fernet &Cola

Não é exactamente complexo, na minha opinião, o digestivo Fernet-Branca vai manter o seu estômago estável enquanto bebe o dia todo, a Coca-Cola vai dar-lhe a capacidade sobre-humana de beber o dia todo. Ganha-ganha. E muito bom também.

(Empate) Mojito/Caipirinha

Eu sou um americano burro então eu sempre confundo esses dois coquetéis e minha incapacidade de pronunciar corretamente o segundo significa que muitas vezes eu tenho muito medo de pedir. Eu não deveria ser como o açúcar, a cal e o álcool de cana de açúcar é sempre uma deliciosa combinação de bebida para o dia. Mudar um pouco de menta e é ainda melhor.

Sangria

Uma bebida que vem em jarros é perfeita para beber durante o dia. Porque não há nada que o faça perceber que não é um bebedor do dia, mas talvez um “bebedor do dia” mais do que visitar o bar para a sua sexta rodada antes mesmo das 13:00. O jarro resolve esse problema e a fruta fresca embebida em álcool é um bónus extra.

Gin & Tónico

O gin &tónico é tão simples, mas tão versátil. Você pode usar gins de alta qualidade como o Hendrick’s ou o Koval. Você também pode usar tônicos de alta qualidade (sim, esses existem) como o Fever-Tree. Ou você pode apenas slum-lo com gin bem e a arma de refrigerante. No entanto você gosta do seu, é insanamente refrescante, e uma ponte perfeita do dia – bebendo até a noite – bebendo.

Margarita

Even mais do que o G&T, Margaritas tem o maior ancoradouro entre qualidade e porcaria. Mas, devo admitir, acho-as todas muito saborosas. Quer estejamos a falar de preparados artesanalmente usando tequilas de Añejo e copos de paprika-salt-rimmed; ou oferendas congeladas que saem de uma engenhoca tipo Slurpee- atrás do bar. Posso bebê-los o dia todo…e às vezes bebo.

Mula de Moscovo

Vodka é talvez o espírito bebedor de dia quintessencial, especialmente se você não quer que mais ninguém saiba que você esteve bebendo durante o dia. Porque é isso mesmo, a vodka é inodora e sem sabor. Mas beber de dia não tem a ver com o dia-a-dia, tem a ver com diversão. Então, adicionando uma grande quantidade de cerveja de gengibre, um pouco de suco de lima e uma caneca de cobre para a sua vodka, transforma a sua dipsomania num verdadeiro evento de fim-de-semana.

Aperol Spritz

Delicioso, refrescante, e bastante pobre em álcool, um Spritz é simplesmente Aperol (ou outro licor amargo como o Campari) com Prosecco e um salpico de refrigerante. Vai ser preciso muito destes para te dar “spritz-faced”, e isso é uma coisa boa quando estás a beber o dia todo.

Pimm’s Cup

Para o meu dinheiro, o Pimm’s Cup é o melhor cocktail de bebida do dia. Sim, é um pouco antiquado – e muito britânico – mas também é perfeito para beber durante o dia, especialmente no verão. Desde que tenha uma garrafa do licor à base de gin Pimm’s No. 1, não é muito difícil juntar este cachorro. Um copo alto de gelo é crucial, algo cítrico e gaseificado é necessário (ou seja, refrigerante de limão ou ginger ale), depois é só colocar por cima muitas frutas frescas picadas (pepinos, laranjas, limões, morangos… vai nozes) e um guarnecimento de menta. Agora chame doentes para trabalhar durante o resto do verão, e chicoteie outro.