Estes roll-ups de tortilla são carregados com molho de endro cremoso e muitos vegetais crocantes e frescos. Estes pequenos rolos de tortilha fazem um almoço muito leve, um lanche saudável, ou aperitivos para aperitivos. Um grande obrigado à Marzetti® por patrocinar este post.
Eu sou uma ventosa para um bom sanduíche vegetariano. É totalmente estranho os meus filhos.
Eles sabem tão bem quanto eu que não sou o comedor mais saudável do mundo. Quero dizer, eu gosto de vegetais. Eu também gosto de brownies de Nutella. E um bom donut de chocolate.
Mas, sabes, acredites ou não, às vezes também consumo vegetais. De propósito. A minha maneira mais favorita é com molho, porque, como já disse, o molho torna tudo melhor. Não há basicamente nada que um bom mergulho não consiga consertar.
Então, introduzi meu sanduíche vegetariano a um pouco de Marzetti Dill Dip e o resto foi história. Eles estão noivos agora. Em breve estarão casados. A começar uma família a qualquer dia. Espera o teu cartão de Natal na próxima semana. <-Às vezes nem sequer faço sentido e vocês ainda lêem o meu blogue. Surpreende-me sempre.
Anyway!
Deixemos de me ouvir ser estranhos e em vez disso ouçam-me a ajudar-vos a planear a vossa próxima festa de Natal. Tenho a certeza que vai ficar tudo bem. Não tenhas medo.
Todos sabem que vais ter toneladas de opções indulgentes no menu, como as minhas almôndegas de uva gelatinosa. Elas são a primeira coisa a ir a cada encontro e você não quer perdê-las.
Mas, talvez você queira incluir algumas opções mais leves na mesa? Sabe, talvez um vegetal ou dois? *gasp*
Sim, realmente. Confie em mim – as pessoas ficarão felizes em ver algo brilhante e colorido e fresco e crocante. Prometo.
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Até agora, sinto que todos já viram e já fizeram as pequenas e giras chávenas individuais de paus de molho e vegetais, certo? Só porque já foi feito, não quer dizer que não o devas continuar a fazer. É a minha maneira favorita de servir vegetarianos e mergulhar em uma festa – principalmente porque significa que eu posso mergulhar a noite toda sem levar um soco.
Mas, porque eu te amo, achei que poderíamos ter uma nova idéia. E é aí que o Sr. e a Sra. Dill Dip Dip Veggie Tortilla Roll Ups entram em jogo. Estes são mais do que fáceis, mas estão cheios de sabor estaladiço e fresco. Adoro usar molhos de Marzetti aqui porque são espessos, ricos e cremosos. Os sabores saborosos combinam perfeitamente com os vegetais frescos. Há alguns sabores diferentes de vegetais e acho que qualquer um deles funcionaria bem nesta receita. Use o que você gosta!
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Receita
Veggie Tortilla Roll Ups
Ingredientes
- ▢ 4 8-tortilhas de farinha mole de polegada
- ▢ 1/4 de chávena Marzetti Dill Dip ou qualquer outro sabor que prefira
- ▢ 1/4 de chávena espinafres bebé
- ▢ 1/4 de chávena cenouras desfiadas
- ▢ 2 tomates roma pequenos
- ▢ 1 pimento amarelo pequeno
Instruções
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Cortar o espinafre bebé em pequenos pedaços. Corte os tomates e a pimenta em cubos. Reserve.
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Espalhe cada tortilha com uma colher de sopa de molho.
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Sprinkle os espinafres, cenouras, tomates e pimenta uniformemente entre cada tortilha.
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Rolhe bem as tortilhas. Corte em pedaços de uma polegada.
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Segure com um palito e sirva.
Informação sobre nutrição:
Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome de Marzetti Veggie Dips. As opiniões e o texto são todos meus.