Maca é uma planta medicinal de raiz e adaptogen que tem sido colhida na Cordilheira dos Andes do Peru há mais de 3000 anos. É uma planta relativa ao rabanete, e tem um odor que cheira a caramelo de manteiga. A maca pode ser assada ou assada, preparada como sopa, fermentada para a popular bebida sul/central americana “maca chicha”, ou moída até ficar em pó. Na América do Norte, a maca é mais amplamente consumida em pó.
Quais são os benefícios?
- Contributos para hormônios balanceados
- Fertilidade aumentada e saúde sexual melhorada para homens e mulheres
- Impulso da comunidade
- Contributos para o aumento da energia, foco e memória (soldados incas consumiram maca em preparação para a batalha!)
- É um adaptogénico, ou uma erva, planta ou substância natural que ajuda o corpo a adaptar-se naturalmente aos factores de stress
- Antioxidante de reforço
- Carregado com aminos, ácidos gordos, vitaminas e minerais
Qual é o seu sabor?
A maca crua tem um sabor visivelmente diferente da maca seca, mas é descrita em geral como terra, nozes, com um ligeiro toque de caramelo.
Como posso usar maca?
Fotografia emprestada de organiccrops.net.
- Adicione-a a um smoothie no nosso menu!
- Adicionar a sobremesas cruas, como estas mordidas energéticas de chocolate
- Faça um espumoso &Leite mexicano picante a vapor
Posso estragar isto?
Maca é um alimento – não se pode exagerar na dose. Como com qualquer suplemento, o seu corpo pode demorar um momento para se ajustar à emboscada de nutrientes. Comece com pequenas dosagens e trabalhe para cima.
Não somos profissionais médicos. Sempre consulte um médico que esteja familiarizado com seu histórico médico e condições atuais antes de consumir suplementos.
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