Esta mujer perdió una cantidad extraordinaria de peso después de que le extirparan el 85% del estómago. Pero la realidad es mucho más dura de lo que parece.

Este artículo apareció inicialmente en news.com.au y se ha vuelto a publicar aquí con permiso.

Hace tres meses y 10 días que me extirparon el 85 por ciento del estómago con una gastrectomía vertical en manga para que dejara de comer tanto.
Supongo que querrás que empiece con las estadísticas. Mi peso se ha reducido en 24kg, o como me gusta decir, CINCUENTA Y DOS LIBRAS, porque suena como mucho más.
El 1 de junio fue el gran día. Después de quedarme sola, preparada para la operación, lloré como un bebé. Tenía mucho miedo. ¿Me despertaría? ¿Estaba haciendo una estupidez? ¿Y si había alguna complicación?
Mi médico me mantuvo en el hospital durante cinco días, en lugar de los dos o tres habituales, por el riesgo de complicación. Por suerte, no hubo ninguna complicación, a diferencia de una amiga que se sometió a la misma intervención y pasó los dos meses siguientes en el hospital.
Lo que se espera es que la extirpación del 85% del estómago provoque un enorme dolor, e intenté prepararme para ello. Soy alérgico al Endone, así que tenía preparados un montón de ejercicios de respiración, que de nuevo, con suerte, no necesité.

El único dolor que tuve fue una leve molestia en el hombro cuando dormí una o dos noches (el dolor de estómago puede retrasarse en el hombro).
Por lo general, no pude comer nada ni tuve el deseo de comer o beber mucho en el primer mes, y en ese primer mes perdí unos 14 kg. Era difícil tener ganas de hacer algo más que estar tumbado. Mi hermano paseaba a mis perros. Me perdí la importante representación teatral de mi mejor amigo. Mi madre me preparaba sopas. Durante ese primer mes viví en un estado permanente de mareo.

La expectativa era que tardaría una semana en sentirme mejor y poder empezar a hacer paseos de una hora para empezar a perder peso. No fue así. Mi padre y yo empezamos caminando una casa, luego dos casas, luego la manzana. No ha sido hasta el último mes, más o menos, que he tenido la energía para ir más allá.
La relación disfuncional que tengo con la comida sigue ahí, pero definitivamente está mejorando. A veces no sé cuándo he comido demasiado y me pongo enfermo. Odio estar enferma, así que he aprendido a ir más despacio. He empujado las cosas de vez en cuando cuando he sentido las emociones que normalmente se comen. No he sido perfecta.

Extrañamente he descubierto este amor por la cocina que nunca estuvo allí antes, y cocinar desde cero. Cocinar todo tipo de cosas, desde guisos de jarrete de cordero hasta magdalenas de plátano. Quiero tener la experiencia completa de la comida ahora, en la cantidad limitada de tiempo y espacio que tengo. Todavía no sé si esto es un comportamiento de desorden alimenticio o lo que hace la gente normal.
Alimentos fáciles: semillas de chía, huevos, verduras, yogur, gachas de avena, frutas.
Alimentos que me incomodan: pan y carnes.
Alimentos que me enferman: cualquier cosa con demasiado azúcar.
De vez en cuando, me pregunto si hice lo correcto al operarme. Si he defraudado al equipo de gordos, y si debería haber trabajado más para estar contenta conmigo misma como mujer gorda. La verdad es que sólo han pasado tres meses y mi vida ya es mejor. La semana pasada subí al monte Wellington con una amiga, una amiga con la que nunca había hecho algo así porque me avergonzaría de los resoplidos. El otro día me metí la blusa dentro de la falda. He dejado que mis amigos publiquen fotos mías haciendo cosas en Facebook. La semana que viene volaré a Sidney para estar en una fiesta de una amiga a la que antes no habría tenido la confianza de ir.

No sé qué me depara el futuro con esta nueva vida con un estómago más pequeño. Algunas personas vuelven a ganar peso después de tres o cuatro años, ya que su estómago más pequeño se estira de nuevo y puede caber más comida.
Lo que sé es que para mí, a los tres meses, me siento mejor en el mundo y por eso ha valido la pena.

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