Těžba guana byla prvním suchozemským průmyslovým odvětvím v Shark Bay a zahájila evropské osídlení oblasti v roce 1850. Poskytlo také kolonii Západní Austrálie jeden z prvních obchodních vývozů.

Guano bylo cenné a žádané ještě před rozvojem chemických hnojiv. Peruánský monopol na guáno ho neúměrně prodražoval, takže jeho objev v Žraločí zátoce měl v Austrálii i v Evropě velký ohlas.

Těžba začala v roce 1850 na ostrově Egg Island u východního pobřeží ostrova Dirk Hartog Island, poté postupovala na nejméně 13 ostrovů v přístavu Henriho Freycineta a rychle je zbavila vody. Patřily k nim ostrovy Smith, Sunday a Eagle a ostrovy North a South Guano.

Vláda ve snaze chránit tuto cennou komoditu zřídila v roce 1850 posádku v Quoin Bluff na ostrově Dirk Hartog. Další vojenská základna byla později zřízena na mysu Heirisson.

Guano bylo cenné, ale sázky byly vysoké. Špatné počasí, nezmapované mělčiny a nejistá kotviště ztěžovaly velkým plavidlům cestu. V roce 1850 narazila 443tunová bárka Prince Charlie po naložení guana na mělčinu Levillain u mysu Levillain. Tato mělčina si v roce 1878 vyžádala také 125tunovou bárku Macquarie s nákladem guana. Ztroskotaní námořníci se probojovali zpět k mysu Levillain a pak šli tři dny na jih bez jídla a vody, dokud je nezachránila loď v Jižní soutěsce.