Vil du fange et glimt af stjernerne? Du kan møde de rige og berømte på disse restauranter i Los Angeles.
The Polo Lounge
The Pink Palace har været stedet for kendisspotting i omkring et århundrede nu, og du kan måske støde ind i Nicole Kidman, Steve Martin, Osbourne-familien eller Kardashians. Gør som Marilyn Monroe ofte gjorde i 50’erne, bestil en bås med udsigt over terrassen (billedet ovenfor), bestil McCarthy-salaten (der ligner en Cobb) og nip til Dom Pérignon.
Beverly Hills Hotel; 9641 Sunset Boulevard, Beverly Hills
Spago Beverly Hills
Kelebrity-kokken Wolfgang Pucks restauranter er synonymt med højt profilerede restauranter på vestkysten. Få et bord i den hyggelige, eventyrligt oplyste terracotta-gård på Spago for at opleve Pucks legendariske moderne californiske retter – tænk på blinis med citronurter, kaviar, creme fraiche og æggeblommesyltetøj eller den første hvide majssuppe i sæsonen. Der er hele 30.000 vine at vælge imellem, men vær opmærksom på, at mange af dem har et prisskilt som en berømthed. Spago er en favorit hos Jeffrey Katzenberg, Sharon Stone, Gwen Stefani og Tom Hanks.
176 North Canon Drive, Beverly Hills
Chateau Marmont
Dette åh så eksklusive hotel og restaurant i West Hollywood er en no-brainer, når det kommer til at spotte berømtheder, da suiterne og bungalowsne her længe har været stjernernes foretrukne sted at gemme sig. Ligesom arkitekturen er maden europæisk præget, herunder favoritter som steak tartare. Selvom du måske spiser ved siden af alle fra Lady Gaga til Lana Del Rey, skal du ikke forvente at kunne tage et billede for at bevise det, da der er en streng politik om ikke at fotografere.
8221 Sunset Boulevard
Gwen
Curtis Stone er kommet langt siden sin Surfing the Menu-tid. Hans splinternye Hollywood-restaurant og special-slagteri Gwen er et joint venture med hans bror Luke; den er specialiseret i kød, der tilberedes i asador-stil over ildstedet. Dave Grohl, Michael Klim og Ross Mathews er allerede blevet spottet i båsene i den smukke art-deco-spisesal. Stones kone Lindsay Price er et sikkert bud, og selvfølgelig vil du se Stone stå i passet.
6600 Sunset Boulevard, Los Angeles
Billedkredit: Clay Larsen
Gjelina
Julia Roberts, Jessica Simpson, Hilary Swank og Steven Tyler har ikke de store problemer med at få et bord, men resten af os kan forvente at skulle vente på at komme ind i det rustikke, svagt oplyste interiør. Der er også en charmerende gårdhave med borde omkring en bålplads. Her serveres et eklektisk udvalg af amerikansk nouveau-mad – og gnocchi med brun smør og trøffelhonning er værd at vente på.
1429 Abbot Kinney Boulevard, Venice
The Ivy
Kortet med omeletter, pastaretter og salater vil ikke få nogen hjerter til at slå hurtigere, men hvis det er lykkedes dig at sikre dig et havebord bag det hvide, indhegnede A-list-hygge, er du sikkert ikke særlig opmærksom på, hvad der er på din tallerken. Paparazzierne er konstant til stede uden for denne kitschede, søde hytte på landet og venter på at tage billeder af Paris Hilton, Kylie Jenner, Steven Spielberg, Quentin Tarantino og alle andre i LA.
113 North Robertson Boulevard, Los Angeles
AGO
Den kendte restauratør Robert de Niro (han er også medstifter af Nobu) er medejer af AGO, hvilket sikrer den afslappede italienske restaurant øjeblikkelig berømmelsesstatus. Det er dog ikke kun gamle Travis Bickle, der hænger ud her; Brad Pitt er også blevet spottet. Menuen byder på de klassiske retter – kalvekød scaloppine, gnocchi med rejer (ahem, rejer) og aubergine parmigiana.
8478 Melrose Ave, West Hollywood
Bestia
Kogebogsforfatter og dommer over uprøvede naturlægemidler Gwyneth Paltrow er blevet spottet på Bestia, og hvis det er godt nok for Goop, er det godt nok for os. Og Bestia hviler ikke på sin kendisstøtte: menuen er virkelig god. Det er en LA-fortolkning af italiensk med antipasti som Lobster Crostino med syltede chilier og blæksprutte-aioli og gnocchi med husets hjemmelavede kærnemælksricotta.
2121 7th Place, Los Angeles
Gracias Madre
Denne Taylor Swift-godkendte restaurant i West Hollywood er så højt på kendis-hitlisten, at paparazzier er placeret udenfor på enhver given dag. Menuen er frisk, velsmagende vegansk mexicansk, indretningen er lys og Instagram-venlig, og cocktailsene er potente.
8905 Melrose Avenue, West Hollywood
Casa Vega
Den familieejede Casa Vega er en ægte institution, der har eksisteret siden 1956, og dens karakteristiske Mexico-by-way-of-LA-stil er stadig populær på A-landsholdet. Miley Cyrus besøger den svagt oplyste spisestue for at spise klassikere som Guacamole Fresco, og Selena Gomez er også en fan. Varmt tip: Spisestuen er virkelig mørk – sørg for at se dig omkring, hvis du er der for de kendte og ikke for quesadillas.
13301 Ventura Boulevard, Sherman Oaks
Beauty & Essex
En enorm, glitrende spisesal med et 20-fods ovalt ovenlysvindue tiltrækker skarer af unge Hollywood-kolleger, som bestiller delte retter som Chile Relleno Empanadas og Grilled Cheese, Bacon & Tomatsuppe Dumplings. Rapperen Cardi B holdt sin fødselsdag på Beauty & Essex i 2018, og America Ferrera holdt også sit baby shower her.
1615 Cahuenga Boulevard, Los Angeles
Craig’s
Sikkert, det lyder som om, at det også kunne referere til en barbie i din kammerat Craigs baghave, men denne Melrose Avenue-spisestue er lidt mere glitrende. Skinnende Hollywood-typer er blevet set nyde ejer Craig Sussers italiensk-amerikanske køkken, herunder en ægte amerikansk opfindelse: Buffalo Wing Pizza. Faktisk er det en så sikker sag på kendisfronten, at paparazzi normalt parkerer sig selv ude foran for at få et billede af gæster som Kim Kardashian, Martin Scorsese og Chrissy Teigan.
8826 Melrose Avenue, West Hollywood
Felix
Du kan måske støde på en model med en Negroni i hånden, eller måske ende ved et bord ved siden af en Kardashian, der plukker pappardelle. Men det er usandsynligt, at du vil være særlig opmærksom på dem: pastaen – tænk på delikate hvirvler af orecchiette og ranke af tagliatelle – der bliver håndlavet i det specialfremstillede glasinddækkede rum er for fascinerende.
1023 Abbot Kinney Boulevard
Petit Trois
Denne lille franske bistro er en favorit hos late-night-værten Jimmy Kimmel, der kommer for bøffen frites og bliver for den hyggelige atmosfære. Restauranten tager ikke imod reservationer, det er udelukkende først til mølle, først til mølle-princippet. Den dårlige nyhed? Der er kun plads til 22 personer i spisestuen, og Petit Trois’ popularitet viser ingen tegn på at aftage. Forestil dig alligevel at få et bord foran Justin Timberlake, der er en selvudnævnt fan?
718 Highland Avenue, Los Angeles
Catch
Denne tagterrasse med udsigt over Melrose Avenue er vestkystens forpost til en fiskerestaurant i New York. Siden den åbnede i 2016 har den tiltrukket berømtheder fra alle samfundslag: Du kan se Cindy Crawford spise den samme trøffel-sashimi som Drake. Det er selvfølgelig, hvis du er heldig nok til at få en reservation.
8715 Melrose Avenue, West Hollywood
Elephante
Denne luftige bar og restaurant på tagterrassen byder på en syditaliensk menu og havudsigt. Den er delvist ejet af DJ Steve Aoki og besøges af et hipt ungt publikum.
1332 Second Street, Santa Monica
Billeder: Jakob Layman