Obwohl körperliche Aktivität nachweislich viele Vorteile hat, zeigen neue Studien, dass die richtige Ernährung die Grundlage für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme ist. Wenn Sie zum Beispiel Ihre tägliche Kalorienzufuhr um 500 Kalorien reduzieren, werden Sie in einer Woche ein Kaloriendefizit von 3.500 Kalorien erzeugen, was dazu führt, dass Sie ein Pfund abnehmen. Wenn Sie hingegen die gleiche Menge an Gewicht in einer Woche allein durch Bewegung abnehmen wollen, müssen Sie jeden Tag etwa 3,5 Stunden mit einer Geschwindigkeit von 2 Meilen pro Stunde laufen. Daher kann man mit Fug und Recht behaupten, dass es viel effektiver ist, auf seine Ernährung zu achten als zu trainieren, wenn man abnehmen will.

Richtig essen kann für jeden etwas anderes bedeuten. Aber im Allgemeinen bedeutet es, gesunde, ausgewogene Mahlzeiten zu essen, wie sie im USDA Food Guide empfohlen werden. Genauer gesagt bedeutet richtig essen, dass echte, natürliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Eiweiß sowie komplexe Kohlenhydrate den größten Teil der täglichen Nahrungsaufnahme ausmachen.

Die 4 schlimmsten Lebensmittel, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren

Allerdings sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die leere Kalorien oder keinen Nährwert haben. Es gibt viele dieser Lebensmittel – aber hier sind einige der schlimmsten.

Soda

Soda gilt als die Hauptquelle für leere Kalorien. Sie besteht aus nichts als Zucker und bietet keinerlei Nährwert. Kurz gesagt, sie füllt Ihren Körper mit vielen Kalorien, aber ohne Nährwert. Wenn Sie regelmäßig Limonade trinken, werden Sie leicht zunehmen. So enthält eine Dose oder 330 ml Cola etwa 160 Kalorien. Das heißt, wenn du jeden Tag eine Dose Cola trinkst, hast du am Ende eines Monats 4800 zusätzliche Kalorien oder 1,4 Pfund und in einem Jahr 57.600 zusätzliche Kalorien oder 16,8 Pfund.

Alkohol

Wenn du schnell abnehmen willst, musst du dich vom Schnaps fernhalten. Wie Limonade enthält auch Alkohol nur leere Kalorien und hat keinen Nährwert. Er stillt in keiner Weise den Appetit oder vermittelt ein Sättigungsgefühl, so dass er Sie nicht davon abhält, weniger zu essen, aber dennoch eine beträchtliche Menge an Kalorien zu Ihrer Ernährung hinzufügt. Außerdem haben sie die Tendenz, den Willen zum Abnehmen zu schwächen und Sie dazu zu bringen, ohne nachzudenken zu essen. Und schließlich verlangsamt Alkohol als Beruhigungsmittel Ihren Stoffwechsel. Eine Dose Bier zu trinken ist so, als würde man die gleiche Menge an Kalorien verschlingen, die man bekommt, wenn man 3 ganze Äpfel isst.

Transfett

Transfett, das in vielen frittierten und verarbeiteten Lebensmitteln enthalten ist, gilt als die schlimmste Form von Fett. Studien zeigen, dass eine Person, deren Kalorienverbrauch zu 8 % aus Transfetten besteht, innerhalb von 8 Jahren um 7,2 % an Körpergewicht zunehmen wird. Transfette führen nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern auch dazu, dass Fett aus anderen Körperregionen in die Bauchgegend verlagert und dort gespeichert wird. Der beste Weg, Transfette zu vermeiden, ist, sich von verarbeiteten Lebensmitteln fernzuhalten. Achten Sie beim Kauf von Produkten auf dem Etikett oder in der Zutatenliste auf Begriffe wie „teilweise hydriert“, „hydriert“, „mit hohem Stearatgehalt“ und „stearinreich“.

Raffiniertes Getreide

Grundlegend gehören zu raffiniertem Getreide Weißmehl, Weißbrot, weißer Reis, weiße Nudeln und deren Derivate. Diese werden von Ernährungswissenschaftlern oft als „schlechte Kohlenhydrate“ bezeichnet. Sie werden als solche bezeichnet, weil sie für die Gewichtszunahme vieler Menschen verantwortlich sind und auch mit vielen degenerativen Krankheiten in Verbindung gebracht werden. Raffiniertes Getreide wird bei der Verarbeitung seiner Ballaststoffe und Nährstoffe beraubt, so dass nur Zucker, Stärke und ein angereicherter Geschmack übrig bleiben. Stärke und Zucker neigen dazu, in Fett umgewandelt und im Körper gespeichert zu werden; sie machen also dick. Wenn Sie abnehmen wollen, ohne Getreide vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen, sollten Sie Vollkornprodukte bevorzugen.

Foto: Refreshing Brown Soda via and inline photo by Dov Harrington via Flickr (CC BY 2.0)