Wenn es darum geht, welche Faktoren Blähungen verursachen, gibt es mehrere Hauptverursacher:
- Essen von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Bohnen, Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten
- Trinken von kohlensäurehaltigen Getränken
- Kauen von Kaugummi
- Zu schnelles Essen oder Sprechen beim Kauen, was dazu führt, dass mehr Luft geschluckt wird
- Trinken durch einen Strohhalm
- Konsum von künstlichen Süßstoffen
- Chronische Darmerkrankungen wie Divertikulitis oder entzündliche Darmerkrankungen
- Nahrungsmittel Unverträglichkeiten wie Zöliakie oder Laktoseintoleranz
- Bakterielle Überwucherung im Dünndarm
Es ist normal, dass man nach dem Essen Blähungen hat – und diese durch Aufstoßen oder Blähungen loswird. Nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) ist es normal, etwa 13 bis 21 Mal am Tag Blähungen zu haben.
Wenn Sie jedoch unter schmerzhaften Blähungen und der Peinlichkeit chronischer und übel riechender Blähungen leiden, können Sie Detektiv spielen und versuchen, die Ursache mit den folgenden Schritten zu beseitigen.
Mieden Sie Lebensmittel, die bekanntermaßen Blähungen verursachen
Eine Möglichkeit, Blähungen und Aufstoßen in den Griff zu bekommen, besteht darin, weniger der bekannten blähenden Lebensmittel zu essen. Zu den üblichen Übeltätern gehören:
- Obst wie Äpfel und Birnen
- Gemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Zwiebeln
- Vollkornprodukte wie Kleie
- Milchprodukte, einschließlich Milch, Käse und Eiscreme.
Diese Produkte enthalten Ballaststoffe, Zucker und Stärke, die nicht leicht verdaut oder absorbiert werden können, was zu Blähungen führen kann.
Nahrungsmittel, die Sorbit enthalten, einen natürlich vorkommenden Zucker, der in Früchten vorkommt, stehen bei manchen Menschen auf der Liste der Lebensmittel, die Blähungen verursachen. Andere Menschen fühlen sich durch kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Fruchtgetränke gestört. Wenn Sie feststellen, dass diese Lebensmittel bei Ihnen übermäßige Blähungen verursachen, sollten Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen oder in kleineren Portionen verzehren. Wenn es um zu vermeidende Lebensmittel geht, ist Mäßigung der Schlüssel, sagt Dr. Stephen Bickston, Professor für Innere Medizin und Direktor des Programms für entzündliche Darmerkrankungen am Zentrum für Verdauungsgesundheit an der Virginia Commonwealth University in Richmond.
Denken Sie daran, dass fast jedes Lebensmittel oder jede Lebensmittelkombination Blähungen verursachen kann.
„Bestimmte Lebensmittel vertragen sich bei bestimmten Menschen nicht gut“, sagt Dr. Donald Novey, ein Arzt für integrative Medizin in Poulsbo, Washington. „Manche Menschen haben Blähungen, wenn sie Obst mit Eiweiß essen, oder wenn sie Stärke und Eiweiß zusammen essen. Es ist eine persönliche Angelegenheit und man muss ein wenig experimentieren, um herauszufinden, was die Schuldigen sind.“
Dr. Novey schlägt vor, ein Ernährungstagebuch zu führen und zu notieren, wann man Blähungen hat. „Wenn Sie feststellen, dass Sie nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels Blähungen haben, streichen Sie es aus Ihrem Speiseplan und sehen Sie, ob es hilft“, sagt er.
Auch das Kochen kann dazu beitragen, einige der schuldigen Zutaten abzubauen, sagt Dr. Bickston. „Aber auch die Art des Kochens kann den Gehalt an gesunden Chemikalien im Gemüse verringern. Kochen scheint Chlorophyll und andere erwünschte Inhaltsstoffe abzubauen.“ Suchen Sie nach Rezepten, die zum Dämpfen auffordern, denn das scheint eine bessere Garmethode für blähende Lebensmittel zu sein.
Vor den Mahlzeiten trinken
Wenn Sie zu den Mahlzeiten Flüssigkeiten trinken, verlieren Sie Magensäuren und können die Nahrung nicht so gut aufspalten, sagt Novey. Versuchen Sie, etwa 30 Minuten vor einer Mahlzeit zu trinken, damit Ihr Magen besser verdauen kann.
Essen und trinken Sie langsam
Wenn Sie schnell essen oder trinken, können Sie viel Luft schlucken, was Blähungen verursachen kann, sagt Bickston. Die einfache Lösung? Machen Sie beim Essen langsamer. Wenn Sie eine Zahnprothese haben, fragen Sie Ihren Zahnarzt, ob sie richtig sitzt, damit Sie beim Essen keine Luft schlucken.
Nehmen Sie rezeptfreie Verdauungshilfen
Verdauungsenzyme sind als rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. „Ich empfehle, in den Bioladen zu gehen und ein Verdauungsenzym zu kaufen“, sagt Novey. „Sie können ein oder zwei davon nehmen. Sie werden sehr schnell – innerhalb von ein paar Wochen – feststellen, ob es einen Unterschied macht. Aber Antazida helfen nicht viel gegen übermäßige Blähungen, sagt Bickston.
Eine andere rezeptfreie Verdauungshilfe, Beano, enthält ein Enzym, das die komplexen Kohlenhydrate in Bohnen und vielen Gemüsesorten in leichter verdauliche Zucker aufspaltet. Nehmen Sie vor jeder Mahlzeit zwei bis drei Beano-Tabletten oder eine Beano Meltaway (eine Schmelztablette) ein. Beachten Sie, dass Beano nicht hilft, wenn übermäßige Blähungen durch Ballaststoffe oder Laktose verursacht werden.
Versuchen Sie Aktivkohle
Auch wenn die Forschung noch begrenzt ist, glauben Forscher, dass Aktivkohle helfen kann, übermäßige Blähungen und Blähungen zu reduzieren und zu behandeln. Anders als die Holzkohle, die Sie in Ihrem Grill oder Kamin finden, wird Aktivkohle einer speziellen Behandlung unterzogen, die sie für den menschlichen Verzehr sicher macht. Nach der Einnahme von Aktivkohle (in flüssiger Form oder in Tablettenform) bindet sie sich an die Flüssigkeit im Darm, wodurch Blähungen und Blähungen reduziert werden können und der Stuhl fester wird.
In einer kleinen Studie, die im Journal of Ultrasound veröffentlicht wurde, nahmen 42 Personen mit einer Vorgeschichte übermäßiger Blähungen im Darm zwei Tage lang vor einer ärztlichen Untersuchung 448 Milligramm (mg) Aktivkohle ein und dann 672 mg am Tag der Untersuchung. Die Forscher fanden heraus, dass sie im Ultraschall eine bessere Sicht auf bestimmte Organe hatten, die normalerweise durch übermäßige Blähungen verdeckt worden wären.
In einer im August 2017 in PLoS One veröffentlichten Studie berichteten Patienten, die 45 mg Simethicon (ein rezeptfreies Verdauungshilfsmittel) und 140 mg Aktivkohle erhielten, über signifikante Verbesserungen bei Bauchschmerzen.
Don’t Fill Up on Air
Gewohnheiten wie Rauchen, Kaugummikauen und Trinken durch einen Strohhalm können dazu führen, dass sich der Magen mit Luft füllt, was zu Blähungen führt.
Avoid Artificial Sweeteners
Sorbitol und verwandte Zuckeralkohole, die in vielen zuckerfreien Versionen von Lebensmitteln verwendet werden, können ebenfalls Blähungen verschlimmern. „Sorbitol ist oft der erste Bestandteil aller zuckerfreien Kaugummis, die ich in den örtlichen Lebensmittelgeschäften gefunden habe“, sagt Bickston. „Ein bis zwei Sticks sind so, als würde man eine Pflaume essen. Aber die Zuckerersatzstoffe, die man an einem typischen Kaffeestand oder in beliebten Erfrischungsgetränken findet, sind nicht die Art, die Blähungen verursacht. Die verschiedenen Süßstoffe aus der Packung – gelb (Sucralose), rosa (Saccharin) und blau (Aspartam) – werden nicht mit Blähungen oder abführenden Wirkungen in Verbindung gebracht.
Try Herbs for Gas Relief
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine Reihe von Kräutern helfen kann, überschüssige Blähungen zu lindern. Eine im April 2015 in der European Review for Medical and Pharmacological Studies veröffentlichte Übersichtsarbeit ergab zum Beispiel, dass Ingwer die Verdauung beschleunigt. Dies ist hilfreich, denn wenn sich der Magen schneller entleert, können die Gase schneller in den Dünndarm gelangen, um Blähungen und Beschwerden zu lindern.
Eine 2014 im Journal of Clinical Gastroenterology veröffentlichte Übersichtsarbeit ergab, dass Pfefferminzöl die Symptome des Reizdarmsyndroms, einschließlich Bauchschmerzen, signifikant verbessert.
Kamille soll bei einer Reihe von Verdauungsproblemen helfen, einschließlich Magenverstimmungen, Blähungen und Darmgasen, indem sie die Muskeln des Verdauungstrakts entspannt und die Verdauung verbessert.
Wenn Blähungen ein Symptom für etwas anderes sind
Wenn übermäßige Blähungen anhaltend oder schwerwiegend sind, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen – sie könnten ein Zeichen für eine ernstere Verdauungsstörung sein, wie zum Beispiel:
- Laktoseintoleranz Dies ist die Unfähigkeit, Laktose, den Zucker in Milch und Milchprodukten, zu verdauen. „Ich teste mit einer Milchprobe“, sagt Bickston. „Der Patient trinkt ein oder zwei Liter Milch, die einen beliebigen Fettgehalt haben kann. Anhand der Ergebnisse können die Patienten feststellen, ob sie ihren Milchkonsum einschränken sollten.“ Wenn der Verzicht auf Milch die Symptome lindert, liegt möglicherweise eine Laktoseintoleranz vor.
- Reizdarmsyndrom „Patienten, die die diagnostische Checkliste für das Reizdarmsyndrom erfüllen, leiden häufiger unter Schmerzen in den unteren Ebenen des Bauchraums“, sagt er.
- Darmkrebs „Übermäßige Blähungen sind selten das Hauptsymptom von Patienten mit Darmkrebs“, stellt Bickston fest. „Aber es löst bei mir den Reflex aus, die Patienten daran zu erinnern, sich auf Darmkrebs untersuchen zu lassen.“
- Störungen des oberen Magen-Darm-Trakts Gelegentliches Aufstoßen ist normal, aber häufiges Aufstoßen kann ein Zeichen für eine Störung des oberen Magen-Darm-Trakts sein. Dazu gehören Magengeschwüre, die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) oder Gastroparese, die auch als verzögerte Magenentleerung bezeichnet wird.
Auch wenn Sie eine Bauchoperation, einen Leistenbruch oder einen erheblichen Gewichtsverlust oder eine Gewichtszunahme hinter sich haben, sollten Sie Ihre blähungsähnlichen Symptome nicht als normal abtun, warnt Bickston. Lassen Sie sie untersuchen.
So lästig es auch sein mag, ein gewisses Maß an Blähungen ist ein natürliches Nebenprodukt des Verdauungssystems des Körpers. Wenn Ihre Blähungen jedoch übermäßig, schmerzhaft oder chronisch sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Ursachen und Abhilfemaßnahmen sprechen.