- 337
- 15
Best Crockpot Beef Stew beginnt mit Rindfleisch, das langsam im langsamen Kocher gegart wird, bis das Rindfleisch löffelzart ist. Gefüllt mit Karotten und Kartoffeln ist dies eine einfache Mahlzeit, die AMAZING schmeckt! Lassen Sie Ihren Crockpot die Arbeit machen, während Sie die Lorbeeren ernten!
BEST Crockpot Beef Stew
Raten Sie mal, welcher Tag heute ist? Heute ist ein GROSSER TAG – es ist der Freaky Friday, woot-woot!!! Du weißt doch noch, worum es dabei geht, oder? Das ist der Tag, an dem ein Haufen Blogger zusammenkommt, um einen Blog-Hop zu veranstalten!
Michaela von An Affair from the Heart organisiert alles (ich bin mir ziemlich sicher, dass es auch wie Katzen hüten ist, keine leichte Aufgabe!) und weist jedem von uns einen Blog zu. Wir halten unsere Aufgabe bis zur Enthüllung geheim, und das ist heute!
Diesmal bin ich so aufgeregt, weil Kylee Cooks der Blog war, den ich bekommen habe. Es hat mir am meisten Spaß gemacht, mich zu entscheiden, was ich machen soll!
Ich hatte ein Auge auf ihr Rezept für Cajun-Gewürz geworfen. Ich weiß, dass ich damit so viele leckere Rezepte machen könnte, die ihr lieben werdet. Dann dachte ich, wie wäre es mit dem Rezept für geröstetes Kürbisrisotto … es ist AMAZING! Ich weiß das…., weil ich meine Hausaufgaben gemacht habe. Es ist köstlich!
Schließlich entschied ich mich, dieses Rezept für Easy Crockpot Beef Stew with Dumplings zu teilen. Beef Stew + Dumplings = ❤️ findet ihr nicht auch?
Ich habe in letzter Zeit viel Zeit auf ihrem Blog verbracht und ich kann euch nur empfehlen, das auch zu tun! Kylee’s Rezepte sind bewährt und wahr. Erschwingliche Rezepte, die deine Familie lieben wird und die köstlich sind! Schönes Essen und leckere Rezepte – ich weiß, dass ihr ihren Blog genauso lieben werdet wie ich!
Schaut auf jeden Fall mal vorbei, ok?
Da die Rezepte für Corned Beef Stew und Rindfleischnudelsuppe bei allen gut ankommen, dachte ich mir, dass dieses Rezept für Beef Stew mit Knödeln auch ein echter Hit sein würde! 😋
Gemüseliste für das beste Crockpot-Rindereintopf-Rezept
- Rindereintopf
- Babykarotten
- Sellerie
- Zwiebeln
- gewürfelte Tomaten aus der Dose
- Kartoffeln
- Rotwein
- Wein
- Salz
- Thymian
- Senfpulver
- Pfeffer
- Mehl
- Keksmischung
- Salbei
- Milch
Rindereintopf mit Knödeln
Welches Rindfleisch sollte ich für den Eintopf verwenden?
Sie haben auf dem Markt eine große Auswahl an Eintopffleisch. Ja, Sie können auch bereits gewürfeltes Fleisch verwenden, aber ich empfehle Ihnen, davon Abstand zu nehmen. Kaufen Sie einen Braten und schneiden Sie das Fleisch selbst in Würfel. So erhalten Sie eine bessere Fleischqualität für weniger Geld. Meine Empfehlungen für Schmorfleisch sind:
- Rinderkotelett
- fette Rinderbrust
- Rundsteak
Meine erste Wahl ist definitiv Rinderkotelett. Es hat eine gute Marmorierung, die dem Fleisch einen tollen Geschmack verleiht.
Warum ist mein Rindfleisch zäh?
Es wurde nicht lange genug gekocht! Rindergulasch ist von vornherein zäh. Es muss langsam und schonend gegart werden. Der Slow Cooker ist die perfekte Methode, um Rindereintopf zart zu machen.
Wie lange dauert es, Rindereintopf in einem Crockpot zu kochen?
Dieser Eintopf wird 4-5 Stunden auf hoher Stufe oder 8-10 Stunden auf niedriger Stufe gekocht. Lass den Kochtopf die Arbeit für dich machen!
Was ist das Geheimnis für leichte und fluffige Knödel?
Jungs, ihr wisst, dass ich mich selbst als Suppenkönigin bezeichne – trotzdem habe ich einen sehr wichtigen neuen Suppentipp aus Kylees Blog gelernt!
- Das Geheimnis für leichte und fluffige Knödel? Wenn man die Knödel oben auf den Eintopf gibt, sollte man den Teig vorsichtig auf das Rindfleisch und das Gemüse legen, anstatt ihn in die Flüssigkeit fallen zu lassen. Wenn sie sich in der Brühe absetzen, werden sie schwer, weil sie mit Flüssigkeit beladen sind. Außerdem fallen sie auseinander.
- Wenn man den Teig vorsichtig auf den Eintopf gibt, beginnt er sofort zu dampfen. Das Ergebnis sind leichte, fluffige Knödel!
Denken Sie daran, dass sich die Größe der Knödel beim Kochen verdreifacht! Verwenden Sie kleine Löffel, wenn Sie den Teig über den Eintopf löffeln.
BEST Crockpot Beef Stew Recipe
Was serviert man zu Beef Stew?
Dieser Eintopf hat alles, was man braucht, also serviere ich ihn einfach mit einem tollen Salat – Gartensalat-Rezept mit cremiger Vinaigrette oder Spargelsalat-Rezept und wenn ihr kleine Ferkel seid wie Dan und ich, dann serviert mit diesem einfachen Brötchen-Rezept! YUM!!!
Wie macht man hausgemachten Rindereintopf im Slow Cooker?
- Alle Zutaten für den Rindereintopf in den Slow Cooker geben, außer dem Mehl und dem Wasser.
- Mehl und Wasser verquirlen und in den Eintopf rühren.
- Deckel auflegen und auf LOW 8 bis 10 Stunden kochen.
- Die Zutaten für die Knödel in eine mittelgroße Schüssel geben. Die Milch unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig löffelweise auf den Eintopf geben.
- Den Herd auf hohe Stufe stellen und abdecken.
- Wenn sich ein Zahnstocher sauber durch die Knödel stecken lässt, sind sie fertig.
Mehr von meinen Lieblingsrezepten für den Slow Cooker!
- Slow Cooker Butternut Squash Soup
- Gesunde Slow Cooker Santa Fe Chicken Bowl
- Easy Crock Pot Beef Stroganoff
- Slow Cooker Kauai Pulled Pork Sandwich
- Baked Beans #SlowCooker
Easy Crockpot Beef Stew
Ich hoffe, Sie lieben dieses Rezept für den BESTEN Crockpot Beef Stew, ich weiß, dass wir das getan haben! Es hat mir viel Spaß gemacht, auf Kylees Blog herumzuhüpfen und neue Rezepte auszuprobieren!
Danke noch einmal, dass ihr dieses Rezept ausprobiert habt, und ich hoffe, ihr habt die Gelegenheit, auf die anderen Blogs zu hüpfen, um all die tollen Rezepte zu entdecken, die wir teilen! Ich weiß, dass Sie ein neues Rezept finden werden, das Sie lieben werden und das Sie auf Ihre Dinner-Rotation setzen wollen!
Werfen Sie einen Blick auf alle unsere Winter Freaky Friday Rezepte:
- An Affair from the Heart – Coconut Mug Cake
- Aunt Bee’s Recipes – Creamy Gorgonzola Pasta with Steak
- Bowl Me Over – Best Crock Pot Beef Stew
- Hostess at Heart – Chili Con Carne
- Kylee Cooks – Bananen-Creme-Parfait
- LeMoine Family Kitchen – Hähnchen-Speck-Penne-Alfredo-Auflauf
- Lemon Blossoms – Valentinstag Dessert Nachos
- Mildly Mandering – Tiramisu Latte
- House of Nash Eats – Philly Cheese Steak Dip
- Seduction in the Kitchen – Chicken Lime Soup
- Take Two Tapas – Taco Tater Tots
- The Foodie Affair – Slow Cooked Meatballs
- The Speckled Palate – Boozy Bacon Pretzel Peanut Butter Bars
- West Via Midwest – Corned Beef and Cabbage Soup
- Who Needs a Cape? – Cajun Chicken Meatballs in Cajun Cream Sauce
Einige der unten aufgeführten Artikel enthalten Affiliate-Links; ich bin Teilnehmer an einer Reihe von Partnerprogrammen, darunter das Amazon Services LLC Associates Program, ein Partnerwerbeprogramm, das uns die Möglichkeit bietet, durch die Verknüpfung mit Amazon.com und angeschlossenen Websites Gebühren zu verdienen. Ich werbe jedoch nur für Dinge, die ich liebe und von denen ich glaube, dass Sie sie auch lieben werden. Weitere Informationen finden Sie in unseren Offenlegungsrichtlinien.
Ich empfehle einen kleinen (winzigen!) Eisportionierer für die Knödel zu verwenden.
Rezept druckenRezept pinnen
Bestes Crockpot Beef Stew Rezept
Zutaten
- ▢ 2 lbs. Stewing Beef in 1 Zoll große Stücke geschnitten
- ▢ 2 Tassen Babykarotten
- ▢ 2 Stängel Sellerie gehackt
- ▢ 2 Zwiebeln gewürfelt
- ▢ 1 14.5 oz Tomatenwürfel aus der Dose
- ▢ 2 Kartoffeln gewürfelt
- ▢ ¾ Tasse Rotwein
- ▢ 1 ½ Teelöffel Salz
- ▢ 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- ▢ 1 Teelöffel Senfpulver
- ▢ ½ Teelöffel Pfeffer
- ▢ ¼ Tasse Wasser
- ▢ 3 Esslöffel Mehl
- ▢ Hausgemachte Knödel
- ▢ 1 ½ Tassen Keksmischung
- ▢ 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- ▢ 1 Teelöffel Salbei
- ▢ ½ Tasse Milch
Anleitung
-
Die Zutaten für den Rindereintopf in den langsamen Kocher geben. Rindfleisch, Karotten, Staudensellerie, Tomaten, Kartoffeln, Rotwein, Salz, Thymian, Senfpulver, Salz und Pfeffer. Umrühren, um zu kombinieren.
-
Mehl und Wasser verquirlen, bis sie gut vermischt sind, und in den Eintopf rühren.
-
Deckel auflegen und auf LOW 8 bis 10 Stunden kochen (oder High 4-5 Stunden).
-
Wenn der Eintopf fertig ist, ist es Zeit, die Knödel hinzuzufügen. In einer mittelgroßen Schüssel Backmischung, Thymian und Salbei vermischen. Milch einrühren, bis alles gut vermischt ist.
-
Tropfen Sie den Teig in kleinen Löffeln (verwenden Sie einen kleinen Kekslöffel) auf den Eintopf.
-
Schalten Sie die Hitzeeinstellung auf hoch und decken Sie ihn ab.
-
Kochen, bis ein in die Knödel gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (ca. 20 Minuten).
Ernährung
Sign up for my recipes here!!!
Don’t worry, we’ll never share your email.
- 337
- 15