Suchen Sie nach den besten Niagara Weingut-Restaurants?

Unser umfassender Führer bietet detaillierte Beschreibungen und Menü-Highlights für alle 7 Weingut-Restaurant-Konzepte in Niagara on the Lake.

Die Niagara-Weinrestaurant-Szene bietet eine große Vielfalt an kulinarischen Erfahrungen. Besucher können aus eleganten Degustationsmenüs in romantischen Niagara-Weinrestaurants wählen oder sich in einer zwangloseren Umgebung durch herzhaftere Speisen durchkämpfen. Street-Food-Fans können auch in der Wayne Gretzky Estates Winery’s saisonalen Cocktail-Bar Popup glücklich werden.

Speichern Sie diese Geschichte auf Pinterest!

Die besten Unterkünfte in Niagara on the Lake

Suchen Sie einen Kurzurlaub im Niagara-Weinland? Wir schlagen vor, 2-3 Nächte in Niagara on the Lake zu verbringen, denn so haben Sie genügend Zeit, die historische Hauptstraße, die Gourmet-Restaurants und die preisgekrönten Weingüter zu genießen. Die Altstadt bietet zahlreiche Unterkunftsmöglichkeiten, von luxuriösen Boutique-Hotels bis hin zu historischen Frühstückspensionen.

Wir haben hilfreiche Links zu den besten Hotelbuchungsseiten eingefügt, damit Sie Preise und Verfügbarkeit vergleichen können.

• Pillar & Post: Pillar & Post ist ein charmanter Landgasthof, der seinen Gästen luxuriöse Suiten, ein feines Restaurant, wunderschöne Gärten und Niagara on the Lake’s größtes Spa bietet.

HotelsCombined | Booking.com |TripAdvisor | Agoda

• 124 on Queen Hotel: Dieses Hotel im Resort-Stil thront über der Hauptstraße von Niagara on the Lake. Es bietet einzigartige Villensuiten sowie ein Boutique-Spa und ein preisgekröntes Restaurant.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | Agoda | HotelsCombined | Booking.com

• Somerset Bed and Breakfast: ist die einzige Unterkunft in Niagara on the Lake, die am Lake Ontario liegt. Die 3 luxuriösen Suiten des Hauses bieten einen Blick auf das nahe gelegene Fort Niagara. Das Somerset Bed and Breakfast gilt als das beste B&B in Niagara für einen romantischen Aufenthalt.

Expedia | TripAdvisor | HotelsCombined | Hotels.com

• The Charles Hotel: ist unser beliebtes Boutique-Hotel in Niagara on the Lake. Das historische Anwesen bietet mit Antiquitäten geschmückte Suiten, ein feines Restaurant und eine beliebte Veranda, die über dem ältesten Golfplatz Nordamerikas thront.

Expedia | TripAdvisor | Hotels.com | HotelsCombined | Booking.com

Beste Niagara-Weinkeller-Restaurants

Wenn Sie eine Tour durch die Niagara-on-the-Lake-Weinkellereien planen, möchten Sie wahrscheinlich auch ein oder zwei leckere Mahlzeiten genießen. Viele der Weingüter in Niagara on the Lake bieten Restaurants vor Ort, ideal für diejenigen, die nach einer Besichtigung und Verkostung ein Festmahl zu sich nehmen möchten.

Die besten Weingut-Restaurants in Niagara für ein romantisches Abendessen finden Sie bei Ravine Vineyard, Trius, Peller Estates und Two Sisters Vineyards.

Wir empfehlen ein herzhaftes Mittagessen im Caroline Cellars Farmhouse Cafe oder Oliv Tapas bei Strewn Winery, wenn Sie es etwas ruhiger angehen lassen möchten. Wayne Gretzky Estates bietet im Sommer und Winter eine Whisky-Terrassenbar, in der handwerklich hergestellte Cocktails, Poutine, Brezeln und Gourmet-Hotdogs serviert werden.

Sie lesen vielleicht auch gerne…

• Niagara Breweries: Best Craft Beer From Falls to Fort
• Best Niagara on the Lake Wineries
• Best Niagara on the Lake Restaurants
• Best Niagara Wine Tours
• Best Niagara Wine Festivals
• Best Niagara on the Lake Hotels & Resorts
• Best Niagara on the Lake Spas
• Beamsville Wineries: Die besten Weingüter in der Nähe von Toronto
• Unternehmungen an einem Winterwochenende in Niagara on the Lake
• 5 Weingüter zum Radfahren und Genießen in Niagara on the Lake
• Afternoon Tea im Prince of Wales Hotel in Niagara
• Die besten Weingüter in Prince Edward County

• Die besten Restaurants in Oakville

Das Winery Restaurant at Peller Estates

290 John St E, 1-888-673-5537

Das Winery Restaurant at Peller Estates ist einer der elegantesten Speisesäle in Niagara on the Lake.

Das Interieur des Niagara-Weinrestaurants zeichnet sich durch goldene Teppiche, baumelnde Kronleuchter, die wie schwebende Weinwurzeln wirken, und hübsch mit weißen Tischtüchern gedeckte Tische aus. Ein Chor von freundlichen Sommeliers und Kellnern trägt elegante Krawatten und schicke weiß-schwarze Uniformen.

Das Winery Restaurant at Peller Estates wird tagsüber von natürlichem Sonnenlicht durchflutet und bietet einen warmen Innenraum für Gäste, die bei einem Glas Wein speisen und dabei die Aussicht auf die Weinberge genießen möchten. In den wärmeren Monaten des Jahres öffnen sich die Türen des Restaurants und geben den Blick frei auf eine Terrasse im Freien.

Die von Küchenchef Jason Parsons zubereitete Speisekarte richtet sich nach den Früchten der jeweiligen Jahreszeit. Die Küche bezieht 50 % ihrer Produkte aus Ontario und 98 % aus ganz Kanada. Chefkoch Parsons unternimmt auch Ausflüge zur kellereieigenen Farm, einem kleinen Biobetrieb nur 3 km die Straße hinauf, so dass seine kulinarische Brigade je nach Reife und Bereitschaft frisch gepflücktes Obst und Gemüse für seine Gerichte verwenden kann. In der einen Woche wird die cremige, hausgemachte Ricotta mit Zuckerschoten verziert, in der anderen mit rubinroten Rüben.

Im Winter veranstaltet das Küchenteam von Chef Parsons jedes Jahr ein Icewine Maker’s Dinner, ein unvergessliches Festmahl, das im unterirdischen Fasskeller des Weinguts stattfindet.

• Foie Gras Torchon: Blätterteig, karamellisierte Schalotten, Rosmarin-Röstäpfel
• Signature Lobster Linguini: Pasta mit schwarzem Trüffel, in Eiswein pochierter Hummer, geräucherter Speck, Chardonnay-Creme
• Pan Seared Sablefish: Gebratener Spaghettikürbis, Spatzle, Babykarotten
• Gewürzte Entenbrust: Selleriepüree, geschmorter Kohl, knusprige Schalotten, Rüben-Merlot-Reduktion
• Lauch-Risotto: Paprika, Grünkohl, Brokkoli, Ziegenkäse

Trius Winery Restaurant

1249 Niagara Stone Rd, 1-800-582-8412

Suchen Sie ein romantisches Restaurant, um Brunch, Mittag- oder Abendessen in einem Niagara-Weingut zu genießen? Das Trius Winery Restaurant bietet einen gehobenen Speisesaal, eine prickelnde Trius Brut Bar und das ganze Jahr über besondere Veranstaltungen.

Werfen Sie einen Blick ins Innere des Trius Winery Restaurants und Sie werden luxuriöse Hartholzböden, baumelnde Kugellüster und warme gelbe und sattrote Polstermöbel vorfinden. Der Speisesaal des Restaurants ist dank der bodentiefen Fenster, die sich in den wärmeren Monaten des Jahres zu einem Weingarten im Freien hin öffnen, mit elegantem Tageslicht erfüllt.

Küchenchef Frank Dodd ist seit über einem Jahrzehnt als Küchenchef im Trius Winery Restaurant tätig: „Niagara ist zweifellos eine der produktivsten Regionen Kanadas, was wirklich fantastische Zutaten von der Farm bis zum Tisch angeht, und wir sehen jede Saison erstaunliche neue Dinge. Außerdem arbeiten wir eng mit einem Winzer zusammen, der wirklich etwas von Lebensmitteln versteht und ein Weltklasse-Weinportfolio herstellt, mit dem ich kochen und Gerichte kombinieren kann“, sagt Dodd.

Neben mehrgängigen Degustationsmenüs mit Weinbegleitung bietet Chefkoch Dodd auch themenbezogene Essensveranstaltungen an, darunter Blindverkostungen und gemeinsame Kochkurse. Montags abends veranstaltet das Trius Winery Restaurant die „Monday Night Date Night“, bei der die Gäste ein 3-Gänge-Menü zum Preis von 99 $ pro Paar genießen können.

• Creamed Ontario Butternut Squash Soup: Kürbiskuchen, Ahornkürbis, Zimt gewürzter Ziegenkäse, kandierte Walnuss, Kürbiskerne.
• Gebratenes Entenei von der Homestead Farm: Burrata-Käse, geräucherte Entenbrust, Eiswein-Zwiebelmarmelade, Cremini-Pilze, Brioche
• Icewine Pulled Pork and White Bean Cassoulet Poutine: Pommes frites, Thornloe Dairy Cheese Curds, Frühlingszwiebeln, eingelegter Chili, Erdnussstreusel
• Trius Crispy Falafel Cakes: Eichelkürbis, goldene Rüben, gebratener Rosenkohl, eingelegte rote Zwiebel, Zucchinimarmelade, Sauerrahm, Schwarzwurzelchips, Balsamico-Dressing
• Steak & Frites: 12oz bar five farms beef ribeye steak, icewine onion jam, portobello mushroom, homestead farm fried duck egg, truffle fries

Möchten Sie eine der besten Niagara on the Lake Weintouren buchen? Überlassen Sie die Reiseplanung lokalen Experten und genießen Sie ein unvergessliches Abenteuer im Weinland von Ontario!

Ravine Vine Vineyard Restaurant

1366 York Rd, 905-262-8463

Ravine Vineyard befindet sich auf einem Familienbetrieb in fünfter Generation in der Nähe des historischen Dorfes St. Davids. Das Lowrey-Harber-Weingut beherbergt ein preisgekröntes biologisches Weingut, ein Restaurant und einen Lebensmittelladen.

Rechts neben dem historischen Woodruff House des Weinguts befindet sich der Verpackungsschuppen, der von Küchenchef Matt Payne in ein Feinschmeckerrestaurant umgewandelt wurde. Wenn Sie das Ravine Vineyard Restaurant betreten, erwartet Sie eine Einrichtung im Landhausstil. Die Wände rund um die Bar sind mit farbenfrohen Einmachgläsern der Lowrey Brothers bedeckt, während antike Stühle unter rustikalen Holztischen stehen.

Beginnend im Frühling bietet der Garten von Ravine Vineyard ein Füllhorn an frischen, biologischen Produkten. Aus den Sprossen der Vorsaison entstehen gemischte Salate, Spargel, Frühlingszwiebeln, Rhabarber und Beeren. In den heißen Sommermonaten pflückt das Team von Küchenchef Payne scharfe Paprika, Heirloom-Tomaten, Pfannenkürbisse und pralle Melonen.

Genießen Sie im Ravine Vineyard Restaurant in Niagara on the Lake ein echtes Bauernhof-zu-Tisch-Erlebnis, während Sie sich mit Freunden bei einem Wochenendbrunch oder einem romantischen Abendessen zu zweit treffen.

Das Ravine Vineyard Restaurant ist vor allem für seinen saisonalen holzbefeuerten Pizzaofen bekannt, der in den wärmeren Monaten des Jahres zum Mittelpunkt des Lokals wird. Mit Blick auf die Chardonnay-Reben backen die Köche des beliebten Niagara-Weinrestaurants Holzofenpizzen mit frischen Produkten aus dem Garten und Wurstwaren aus der Region. An der Bar im Freien werden neben den Weinen von Ravine auch lokales Craft Beer und Lowrey Brothers Hard Cider ausgeschenkt. Das Ravine ist bei den Einheimischen eines der beliebtesten Weingut-Restaurants in Niagara, denn es bietet eine Reihe talentierter Musiker, die für eine lebhafte Unterhaltung sorgen.

• Ravine Hausgemachte Charcuterie: getoastetes Baguette, Hühnerleber-Parfait, Eingemachtes
• Pilz auf Toast: wilde und kultivierte Pilze, Pilz-Béchamel, hausgemachter Sauerteig, Spiegelei
• Kürbis-Gnocchi: konfierte Wachtel, Ziegenkäse, knuspriger Salbei, eingelegte Birne
• Ente Duo: Gealterte Entenbrust, weiße Bohnen und Linsen, Senfvinaigrette, Pulled Duck Confit, Chimichurri, Rüben, Jus
• Beef Short Rib: Blauschimmelkäsegratin, Selleriewurzelpüree, konfierte Selleriewurzel, geröstete Perlzwiebeln

Kitchen 76 at Two Sisters Vineyards

240 John St E, 905-468-0592

Niagara on the Lake’s Two Sisters Vineyards öffnete erstmals 2014 seine Türen. Das atemberaubende Anwesen wurde vom italienischen Renaissance-Design inspiriert, insbesondere vom Architekten Andrea Palladio aus dem 16. Jahrhundert. Das denkmalgeschützte Gebäude erinnert an ein großes Schloss und beherbergt Originalkunst aus der Privatsammlung der italienischen Familie Marotta.

Der Winzer Adam Pearce von Two Sisters hat eine Vorliebe für die Herstellung von Weinen im Bordeaux-Stil: Cabernet Franc mit seiner erdigen Struktur, Cabernet Sauvignon mit seiner reichhaltigen, muskulösen Präsenz und Merlot mit seiner parfümierten, eleganten und harmonischen Synergie aus roten und dunklen Früchten.

Wer die besten Flaschen des Weinguts probieren möchte, kann sich im Verkostungsraum auf einen Hocker setzen, um zu schnuppern und zu schlürfen. Wenn Sie sich hungrig fühlen, gehen Sie den Gang hinunter zum Kitchen 76, dem Restaurant des Weinguts, das rustikale italienische Gerichte serviert, die von den Lieblingsrezepten der Familie inspiriert sind.

Das Maskottchen des Niagara-Weinrestaurants ist der ehrenwerte Hase, und ein Chor von Kaninchen begrüßt die Gäste, wenn sie in das warme Licht des Speisesaals treten. In den kühleren Monaten spendet ein wummernder Kamin Wärme, während hungrige Gäste Nudeln drehen und fadenförmigen Käse von hübschen Pizzen baumeln lassen. Im Sommer bietet der begehrte Innenhof des Restaurants mit seinen üppigen Weinstöcken eine wunderbare Kulisse für romantische Stunden.

• Arancini: sizilianische Reisbällchen mit geräuchertem Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum
• Fagioli Toscani: geschmorte weiße Bohnen, Pancetta, Mangold, gebratener Schweinebauch
• Dolce e Salato Pizza: Mozzarella, Gorgonzola, Birne, Parmaschinken, geröstete Walnüsse, Rucola, Honigbeträufelung
• Paccheri: Weißes Kaninchenragu, Soffrito, Pilze, Salbei, Parmesan
• Agnolotti: Gefüllte Hühnerleberpasta mit Sellerie und Apfelpüree mit brauner Butter und Walnüssen

The Farmhouse Cafe at Caroline Cellars

1010 Line 2 Rd, 905-468-8814

Caroline Cellars ist ein Weingut in Niagara on the Lake, das von der Familie Lakeit geführt wird. Es wurde im August 2002 eröffnet und bietet seinen Besuchern eine zwanglose Scheunenatmosphäre, in die die Familie ihre Vorliebe für knorriges Kiefernholz eingebracht hat. Das rustikale Holz, das im gesamten Gebäude verwendet wird, wird durch einen Kamin in der Weinboutique ergänzt, der von Feldsteinen umgeben ist, die aus dem Weinberg stammen.

Im Juni 2012 eröffnete Caroline Cellars ein Restaurantkonzept, das das ganze Jahr über täglich Mittagessen serviert. Die deutschen Wurzeln der Familie kommen in den Riesling- und Gewürztraminer-Sternsorten des Weinguts zum Ausdruck. Das Farmhouse Cafe bietet auch deutsche Klassiker wie Schnitzel und Spätzle an.

Die Managerin des Restaurants auf dem Niagara-Weingut, Justine Lakeit, erklärt: „Unsere Speisekarte ist gehoben, gemütlich und leger, wobei die meisten Speisen von Grund auf selbst hergestellt werden und wir, wo immer möglich, lokale Zutaten verwenden. In der Saison haben wir unseren eigenen Kräutergarten sowie einen großen Garten, in dem wir verschiedene Gemüse für das Restaurant anbauen. Wir möchten, dass unsere Gäste das Gefühl haben, in einer Bauernküche zu essen – wo die Gerichte herzhaft und hausgemacht sind und die Seele erwärmen.“

• Charcuterieplatte: Prosciutto, Genueser Salami, Capicola, Bocconcini-Käse, Peperoncini-Paprika, Oliven und Traubentomaten mit hausgemachten Crostini und frischem Baguette.
• Buttermilk Chicken Sandwich: knusprig marinierte Hähnchenbrust, würziger Krautsalat, Essiggurken, Knoblauch-Aioli auf einem Kaiser
• 40 Creek BBQ Pork Ribs: halbes Rack zarter Schweinerippchen mit 40 Creek BBQ Sauce, serviert mit Krautsalat und Pommes.
• Pilzschnitzel: knusprig panierte Schweineschnitzel mit einer cremigen Pilzsauce.
• Baco Braised Beef Ribs: mit hausgemachten Spätzle.

Oliv Tapas at Strewn Winery

1339 Lakeshore Rd, 905-468-1222

Oliv ist das Restaurant im Strewn Winery. Das zwanglose Farm-to-Table-Konzept konzentriert sich auf das Servieren von kleinen Tellern im Tapas-Stil zum Mittag- und Abendessen sowie zum Sonntagsbrunch.

Das Restaurant des Niagara-Weinguts befindet sich zwischen dem Verkostungsraum und der beliebten Kochschule von Strewn. Der lichtdurchflutete Speisesaal mit 65 Plätzen bietet einen Blick auf den Four Mile Creek und im Sommer auch Sitzgelegenheiten im Freien.

Der Inhaber von Oliv Tapas besitzt auch ein Geschäft für Öl und Essig, die vor Ort aromatisiert und in einem Ladengeschäft vor Ort verkauft werden. Die Olivenöle sind mit Basilikum, Parmesan und geröstetem Knoblauch aromatisiert, während die beliebten Balsamico-Essige mit Blaubeeren und schwarzen Walnüssen versetzt sind.

Küchenchef Alex Mahamuni ist für die Zusammenstellung der saisonalen Menüs des Oliv Tapas verantwortlich. Die Küche setzt die für das Restaurant typischen nativen Olivenöle und Balsamico-Essige auf kreative Weise ein. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen sowie kreative Gerichte mit frischen Meeresfrüchten und saftigem Steak.

• Oliv-Platte: marinierte Oliven, mit Paprika gewürzte Mandeln, Feta-Käse, Oliv-Zitronen-Evo und Balsamico aus dem Fass 18
• Hummer Coquilles St Jacques: Atlantikhummer, Weißweincreme, Champignons, Schalotten, Kartoffelpüree, Gruyere
• Camembert Frit: panierter Camembert, Fruchtchutney, Brot, Oliv-Butter-Evoo und weißer Erdbeer-Pfirsich-Balsamico
• Port Tenderloin Fettuccine: gebratene Schweinemedaillons, Calvados, Weißwein, Zwiebeln, Waldpilze, Apfelscheiben, Sahne
• Indisches Fisch- und Garnelencurry: Tomaten, Tamarinde, Kabeljau, Garnelen, Kokosnusscreme, Koriander

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates

1219 Niagara Stone Rd, 1-844-643-7799

Das selbsternannte Weingut der kanadischen Eishockey-Legende Wayne Gretzky in Niagara on the Lake bietet ein saisonales Restaurant für Wein- und Whisky-Liebhaber.

The Whisky Bar Patio at Wayne Gretzky Estates ist in den Winter- und Sommermonaten geöffnet. Genießen Sie in den warmen Sommermonaten einen Schluck und einen Happen auf der Terrasse des Weinguts oder einen festlichen Cocktail, während Sie es sich im Winter unter der Heizung auf der Terrasse gemütlich machen.

Chef Dodd präsentiert mit seinen legeren Gerichten die Aromen der Region von der Farm bis zum Tisch, wobei jeder Bissen am besten mit einem gemixten Whisky oder einem preisgekrönten Wein genossen wird. In den Wintermonaten serviert die Whisky Bar Patio Gourmet-Hotdogs, weiche gebackene Brezeln und eine Auswahl an aufgepeppten Poutines.

Lesen Sie unsere Reise-Checkliste, wenn Sie Ihr nächstes Abenteuer planen!

Einige der Links in diesem Beitrag verwenden Affiliate-Links. Das bedeutet, dass Dobbernationloves eine kleine Provision erhält, wenn du über unsere Seite buchst, ohne dass dir dadurch zusätzliche Kosten entstehen. Ihre Unterstützung hilft uns, umfassende Inhalte zu produzieren.

Save this story to Pinterest!