Ich bin immer misstrauisch gegenüber jeder Liste, die mit dem Wort „am besten“ anfängt. Der Grund dafür ist, dass „am besten“ ein subjektiver Begriff ist, der auf die einzigartige Situation, in der sich jeder von uns befindet, zutreffen kann oder auch nicht. Daher wird das Wort „am besten“ in diesem Blog den Umständen entsprechend verwendet. Fangen wir an.

Die Rolle eines Gewächshauses

Ein Gewächshaus ist ein Werkzeug. Wie man dieses Werkzeug benutzt, bestimmt, welche Arten von Lebensmitteln darin am besten gedeihen. Viele von uns nutzen unser Gewächshaus, um:

• Samen vor dem letzten frostfreien Tag auszusäen
• Setzlinge zu ziehen und zu entwickeln, bis sie erntereif sind
• Zerbrechliche Pflanzen, die eine besondere Umgebung brauchen, unterzubringen
• Die Ernte von Pflanzen zu verlängern, die entweder den Wechsel der Jahreszeit vom Sommer zum Herbst oder vom Herbst zum Winter nicht überleben würden.

Was Ihre Wachstumsziele sind, ist die erste Hürde, die wir nehmen, wenn wir bestimmen, welche Arten von Pflanzen am besten für Ihr Gewächshaus geeignet sind.

Wachstumsziele und Wachstumshindernisse

Bei mir zu Hause geht es bei den Wachstumszielen des Gartens um die Nahrungsmittelproduktion, und die reichen von der Anzucht von Samen bis zur Verlängerung der Ernten. Ich praktiziere die Sukzessivbepflanzung, einen kleinen Gartentrick, den viele Gärtner anwenden, um den größtmöglichen Ertrag aus einer Parzelle herauszuholen.

Es funktioniert, indem man sicherstellt, dass eine lebensfähige Pflanze bereit ist, in den Boden zu kommen, sobald man das geerntet hat, was gerade wächst. Sukzessives Gärtnern verkürzt die Zeit bis zur Ernte und ist ein perfektes Beispiel dafür, wie ich mein Gewächshaus nutze.

Die Zeit ist also ein Hindernis, andere sind in der Regel:

• Ihr Standort
• Saisonale Schwankungen – Temperaturen usw.
• Länge der Vegetationsperiode
• Pflanzenempfindlichkeit
• Gartenraum

Welche Hindernisse stellen sich Ihnen während der Vegetationsperiode in den Weg?

Spätester frostfreier Tag

Gewächshäuser eignen sich hervorragend, um Ihre Samen drinnen zu ziehen, bevor es sicher ist, Setzlinge ins Freie zu pflanzen. Auf diese Weise können Sie die Vegetationsperiode schneller beginnen. Allerdings müssen Sie die Pflanzen abhärten, damit sie durch den Temperaturwechsel nicht absterben.

Im Gewächshaus wachsen am besten die Pflanzen, die am längsten bis zur Ernte brauchen. Tomaten eignen sich zum Beispiel besser als Salat oder Radieschen. Letztere sind beides sehr schnell wachsende Pflanzen, obwohl man alle drei anbauen könnte. Tomaten eignen sich besser, weil sie viel länger brauchen, um eine Ernte zu erzielen. Die folgenden Pflanzen eignen sich am besten für den Anbau in einem Gewächshaus.

Gewächshausgemüse

• Tomaten
• Erbsen
• Artischocken
• Kohl
• Brokkoli
• Blumenkohl
• Kohlgemüse
• Rucola

Einige Kulturen funktionieren besser in einem Frühbeet als in einem Gewächshaus, und dazu gehören:

• Salatgemüse wie Kopfsalat
• Möhren, die sich nicht gut verpflanzen lassen
• Kräuter, die kühles Wetter mögen

Wenn Sie planen, die gesamte Ernte im Gewächshaus anzubauen, dann eignen sich diese Pflanzen. Pflanzen, die windbestäubt sind, wie z.B. Mais, bringen vielleicht nicht viel ein. Wenn Sie Ihre gesamte Ernte oder Ihren Garten im Gewächshaus anbauen wollen, sollten Sie bei der Wahl des Gewächshausdesigns die Herausforderungen der Bestäubung berücksichtigen.

Successive Planting and Greenhouse Vegetable Plants

Ein Gewächshaus ist ein perfektes Werkzeug für sukzessive Pflanzungen. So können Sie Ihr Gewächshaus nutzen, um 4-8 Wochen vor der Aussaat mit der Aussaat zu beginnen. Bei uns in der Zone 8A beginnen wir Mitte März mit der Aussaat von Tomaten, so dass sie gesunde, etwa einen Meter große Setzlinge sind. Sie wandern von den Saatschalen, aus denen sie austreiben, in Vier-Zoll-Behälter.

Bei Erbstücktomaten beginnen wir mit den Samen acht Wochen vor dem voraussichtlichen Pflanztermin, und sie schaffen es bis in Ein-Gallonen-Töpfe, bevor wir sie Mitte Mai oder Anfang Juni in die Erde verpflanzen.

Beim sukzessiven Gärtnern nimmt man das Erntedatum der Pflanzen vorweg und plant dann die nächste Ernte, während die aktuelle Ernte noch wächst und reift. Das Ziel ist es, die kleinere Anbaufläche eines Topfes zu nutzen, um mit der nächsten Ernte zu beginnen.

Was Sie tun, ist der Anbau von zwei Gärten auf einmal, aber weil die nächste Reihe von Pflanzen klein ist, benötigen sie weniger Platz. Dadurch verkürzt sich die Zeit zwischen einer Ernte und der nächsten um etwa 6-8 Wochen.

Ein Gewächshaus ist also ein Hilfsmittel, das Ihnen hilft, die Gesamternte oder den Ertrag während der gesamten Anbausaison zu steigern. Daher sind die meisten Pflanzen, die Sie im Garten anbauen würden, die „besten“ Pflanzen für ein Gewächshaus, wenn Sie sukzessive gärtnern wollen. Ausnahmen sind Pflanzen, die sich nicht gut verpflanzen lassen, wie z. B. Karotten.

Kaltes Klima und Anbau im Gewächshaus

In vielen Gebieten der Welt und der USA ist die Vegetationsperiode entweder kurz und der Winter sehr streng. In beiden Fällen ist ein Gewächshaus ein ideales Anbaugerät. Nicht jede Pflanzenart wächst in einem Gewächshaus zu jeder Jahreszeit gut. Einige Pflanzen brauchen mehr direktes Licht als andere, aber Sie können diesen Beleuchtungsbedarf ausgleichen, indem Sie die Saison Ihres Gewächshaus-Gemüsegartens mit Grow-Lampen verlängern.

Grow-Lampen wurden zuerst von der Aquarienindustrie verwendet, um Korallen und Pflanzen für Heimaquarien zu züchten. Aufgrund von Änderungen des rechtlichen Status von Marihuana sind Grow-Lampen jetzt fast überall und zu erschwinglicheren Preisen erhältlich.

Das bedeutet, dass man selbst an Orten, an denen die Vegetationsperiode kurz ist, den Rückgang des Sonnenlichts durch den Einsatz von künstlichem Licht ausgleichen kann.

Kältere Klimazonen sind ebenfalls von kürzeren Tagen und weniger Licht betroffen. Für viele Pflanzen ist es der Lichtmangel, der Probleme verursacht, aber auch die Temperatur ist ein Faktor. Aus diesen Gründen wird ein Gewächshaus zu einem Hilfsmittel, um sowohl die Verringerung der Beleuchtung als auch die Verringerung der Wärme auszugleichen.

In beiden Fällen sind die besten Pflanzen für den Anbau in einem Gewächshaus diejenigen, die zusätzliches Licht und ein wärmeres Wachstumsklima benötigen. Das kann von Zitrusbäumen in Töpfen bis hin zu Gemüse reichen, das man das ganze Jahr über anbauen möchte. Für den ganzjährigen Anbau sollten Sie Pflanzen wählen, die in den Wintermonaten bei weniger Licht gut gedeihen und die nicht ins Freie verpflanzt werden sollen. Dazu gehören:

Die Liste der guten Wintergemüse

• Salate und Gemüse
• Kräuter
• Wurzeln wie Möhren, Kartoffeln und andere kälteliebende Pflanzen.
• Erbsen
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Blumenkohl

Eine weitere Möglichkeit, die kühleren Temperaturen im Spätherbst, Winter und frühen Frühjahr auszugleichen, ist der Einsatz eines Heizsystems in Ihrem Gewächshaus. Viele Menschen tun dies, um eine reiche Ernte an Wintergemüse anzubauen. Auf diese Weise können Sie Pflanzen anbauen, die sehr empfindlich auf Temperaturabfälle reagieren, wie z. B. Basilikum.

Die Menschen nutzen eine Vielzahl von Heizquellen, um ihre Gewächshäuser zu erwärmen und zarte Pflanzen zu schützen. Die Sonneneinstrahlung ist die natürlichste Art, ein Gewächshaus warm zu halten. Doch wenn die Sonne untergeht, sinkt auch die Temperatur im Gewächshaus. Wasser ist eine Wärmesenke und erwärmt sich langsam und kühlt langsam ab, wenn es keinen äußeren Kräften ausgesetzt ist. In einem Gewächshaus kann eine Reihe von mit Wasser gefüllten Plastikkrügen alles sein, was Sie brauchen, um Ihr Gewächshaus während der Nacht warm zu halten.

Wenn Sie als Gärtner mehr Kontrolle über die Innentemperatur Ihres Gewächshauses haben wollen, sollten Sie ein Heizsystem in Betracht ziehen. Elektrische oder gasbetriebene Heizungen sind Beispiele für Systeme, mit denen Sie mehr Kontrolle über die Temperaturschwankungen in Ihrem Gewächshaus haben. Man verwendet auch Heizungsbeleuchtungssysteme, aber auch diese können teuer sein, und wenn Sie keinen Generator haben, wird alles Elektrische bei einem Stromausfall ausfallen.

Es gibt viele Arten von Heizungsprojekten, die gut funktionieren. Umgekehrte Blumentopf-Heizstrahler sind einfach zu bauen und werden mit Kerzen betrieben. Alte gusseiserne Holzöfen sind ebenfalls ein großartiges Hilfsmittel und leicht zu installieren.

Das Fazit ist, dass Sie Optionen haben, wenn es um die Beheizung eines Gewächshauses geht, und das bedeutet, dass Sie die Vorteile eines Gewächshauses in vielen ungünstigen Klimazonen nutzen können.

Welche sind also die besten Pflanzen für ein Gewächshaus?

Die Antwort auf diese Frage ist höchst subjektiv. Wenn Sie ein Gewächshaus als Teil Ihres Lebensmittelproduktions- und Lebensmittellagersystems in Erwägung ziehen, dann beginnen Sie den Prozess mit der Überlegung, was Ihre Anbauziele sind und wie Sie ein Gewächshaus als Werkzeug zur Steigerung des Ernteertrags einsetzen können. Schauen Sie sich den BDS-Beitrag „The 13 Best Staples To Consider For A Survival Garden This Spring“ (Die 13 besten Grundnahrungsmittel für einen Überlebensgarten in diesem Frühjahr) an, um einige Ideen zu erhalten, was Sie anbauen sollten, oder „High Yielding Crops For The Prepper Garden“ (Ertragreiche Pflanzen für den Prepper-Garten).

Gewächshäuser gibt es in allen Größen, von klein bis kommerziell. Es gibt viele Gewächshausbausätze auf dem Markt und ebenso viele, wenn nicht mehr, Selbstbauoptionen.

Abschließend noch ein Wort der Vorsicht. Berücksichtigen Sie unbedingt die Umgebung, in der Ihr Gewächshaus „leben“ wird. Für welche Art von Gewächshaus Sie sich auch immer entscheiden, stellen Sie sicher, dass es strukturell stabil genug ist, um den harten Winterbedingungen standzuhalten. Schnee ist schwer, und unter seinem Gewicht biegen sich die Dachstützen und brechen.

Wind ist stark, und wenn Ihr Gewächshaus nicht richtig zusammengebaut oder entsprechend verankert ist, kann der Wind es beschädigen. Berücksichtigen Sie auch die Entwässerung und den Bodenbelag sorgfältig, damit Regen und Überschwemmungen kein Problem darstellen.

Wenn es um die Wärme für Ihre Pflanzen geht, sollten Sie Ihr Gewächshaus isolieren und es so energieeffizient wie möglich machen. Achten Sie darauf, dass die Nähte gut abgedichtet sind, damit die Wärme im Inneren nicht nach außen entweicht.

Wie jedes Werkzeug muss auch ein Gewächshaus gut funktionieren, damit Sie alle Vorteile nutzen können, die es bietet. Es handelt sich um hervorragende Werkzeuge, die dazu beitragen, die Lebensmittelproduktion zu steigern, und die es Ihnen ermöglichen, mehr Kontrolle über die Lebensmittel zu haben, die Sie heute verbrauchen und die Sie für die Verwendung von morgen aufbewahren.

Was haben Sie getan, um Ihre Gemüseernte zu verbessern? Einige großartige Optionen für Gewächshausbausätze finden Sie in diesem Beitrag.

Author Bio: David ist ein aktiver Prepper und freiberuflicher Schriftsteller. Er lebt im ländlichen Nordkalifornien im Schatten eines aktiven Vulkans. Er jagt und angelt, um sich zu versorgen. Er bringt einen wissenschaftlichen Hintergrund in sein Schreiben ein und diskutiert Botanik, Biologie, Geologie und Wetter, wie sie sich auf das Leben, den Anbau eigener Lebensmittel und das Überleben beziehen. Er ist Gärtnermeister und versteht sich auf die Produktion, Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln. Er lebt fünf Meilen von einer einspurigen Straße entfernt und hat mit Stromausfällen, Waldbränden, Erdbeben, Überschwemmungen, verrückten Haschischanbauern, Plünderern, medizinischen Notfällen, Strafverfolgung und dem Potenzial dieses Vulkans zu tun.

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