• Braunbrot enthält Farbstoffe und ist nicht besser für dich als Weißbrot
• Reiskuchen macht dich hungrig auf einen weiteren Snack, also isst du mehr
• Gesundheitsexperte verrät, welche Lebensmittel du stattdessen essen solltest

Das Essen von Schwarzbrot, das Naschen von Reiskuchen und das Trinken von viel Fruchtsaft mag dich glauben lassen, dass du dich gesund verhältst.

Aber laut Gesundheits- und Fitnessexperten könnten die Lebensmittel, zu denen man automatisch greift, wenn man versucht, Pfunde zu verlieren, tatsächlich dazu führen, dass man zunimmt.

Sie sagen, dass Müsli voller Fett und Zucker ist, dass Schwarzbrot Weißbrot mit Farbstoffzusatz ist und dass Fruchtsaft mehr Zucker enthält als manche Limonade.

Sie schlagen vor, es durch gesündere Alternativen wie Brei, Erbsen und selbstgemachte Grünkohlchips zu ersetzen.

Die Ernährungs-Website hat die versteckten Fette, Zucker und Salze in beliebten Diät-Lebensmitteln aufgedeckt, indem sie Backmischungen und Sushi beim Namen nannte und beschämte.

Sogar Reiskuchen, die als Traum für Diätwillige gelten, wurden als Übeltäter beschuldigt, die zu späteren Hungerattacken beitragen.

Darren Beale von MuscleFood.

‚Nur weil etwas kalorienarm ist, heißt das nicht unbedingt, dass es die gesündeste Option ist.

‚Es ist wichtig, dass Sie darauf achten, dass Sie auch eine ausreichende Menge an Ballaststoffen und Proteinen in Ihrer Ernährung haben, damit Sie die verräterischen Hungergefühle nach einem enttäuschenden Reiskuchen in Schach halten können.

Hier sind die 10 wichtigsten Diät-Lebensmittel von Darren, die Sie vermeiden sollten, und die besten Alternativen.

GRANOLA

Es ist leicht, Granola als gesunde Frühstücksoption zu sehen, aber Darren sagte: ‚Die meisten Müslis aus dem Supermarkt sind voller Fett und Zucker.‘

Es enthält einige gesunde Zutaten wie Haferflocken mit niedrigem GI und Nüsse, die eine gute Fettquelle sind.

Versuchen Sie stattdessen: Porridge

Porridge aus Haferflocken ist ein natürlicher und gesunder Start in den Tag ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe.

Darren sagt: ‚Die Haferflocken geben dir die Energie, die du brauchst, und du kannst eine Banane oder frische Beeren für eine deiner fünf Mahlzeiten am Tag hinzufügen.

TRAIL MIX

Trail Mix wird oft als gesunde Alternative zum Naschen angesehen. Aber Trockenfrüchte können viel zusätzlichen Zucker enthalten und zusammen mit Nüssen kann eine große Tüte bis zu 3.000 Kalorien enthalten.

Versuchen Sie stattdessen: Portionierte Obst-, Nuss- und Saatenmischung

Wenn Sie sich auf 40 g Trockenfrüchte und Nüsse beschränken, erhalten Sie alle Nährstoffe, die Sie brauchen, ohne ständig von den riesigen Tüten mit Studentenfutter abzugrasen.

Fruchtsaft

Fruchtsaft gilt als gesunder Start in den Tag, und obwohl er voller Vitamine und Mineralien ist, ist Fruchtsaft auch voll von Zucker.

Darren sagt: „Selbst wenn er aus echtem Obst hergestellt wird, sind alle guten Stoffe wie die Ballaststoffe entfernt worden.“

Versuchen Sie stattdessen: Früchtetee-Soda

Wenn Sie einen fruchtigen Kick in Ihrem Getränk haben möchten, kochen Sie eine Kanne Früchtetee und lassen Sie ihn über Nacht abkühlen. Füllen Sie ihn morgens mit Sodawasser auf und Sie erhalten ein erfrischendes Getränk mit wenig bis gar keinem Zucker.

AGAVENNEKTAR

Agavennektar ist ein Sirup, der häufig Lebensmitteln zugesetzt wird, um ihnen einen süßen Kick zu geben. Agave ist jedoch dafür bekannt, dass sie viel Fruchtzucker enthält, der in großen Mengen zu einem erhöhten Insulinspiegel führen kann, dem fettspeichernden Hormon.

Versuchen Sie es stattdessen: Kokosnussnektar

Kokosnussnektar ist vollständig roh, hat also einen niedrigen glykämischen Index und ist ernährungsphysiologisch besser als Agave. Er enthält Vitamin C und ist natürlich süß, aber mild im Geschmack.

BRAUNBROT

Auch wenn Sie denken, dass der Griff zum Schwarzbrot im Supermarkt Ihrer Taille hilft, warnt Darren, dass Schwarzbrot nicht besser für Sie ist als Weißbrot.

Er sagt: „Es ist einfach Weißbrot, das mit Chemikalien und Farbstoffen braun gemacht wurde. Es wird nicht aus Vollkorn hergestellt und treibt den Blutzuckerspiegel genauso in die Höhe wie die weiße Variante.‘

Versuchen Sie stattdessen: Getreide- oder Roggenbrot

Getreide- und Roggenbrot ist dichter und enthält mehr Ballaststoffe als normales Vollkornbrot. Bei einigen Broten sind sogar Samen eingebacken, um den Nährwert zu erhöhen.

SWEETCORN

Neue Forschungen legen nahe, dass Zuckermais den Blutzuckerspiegel im Körper erhöht, was bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel sinkt.

Darren weist darauf hin, dass dies „nicht gut ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.“

Versuchen Sie stattdessen: Erbsen

Sowohl frische als auch gefrorene Erbsen sind eine fantastische Eiweißquelle.

Mit einer 64-g-Portion Petit Pois erhalten Sie 7 g Eiweiß und eine Menge Ballaststoffe, die Sie länger satt halten. Versuchen Sie, sie in Nudeln und Salate zu geben, um kohlenhydrathaltige Portionen zu reduzieren.

SUSHI

Viele von uns greifen zu Sushi, weil sie denken, dass es fettarm ist. Dabei ist bekannt, dass Fisch mit seinen essenziellen Omega-3-Fettsäuren gut für Sie ist.

Aber Ihr Mittagessen ist in Wirklichkeit keine so gesunde Wahl, wenn es mit stärkehaltigem Reis geschichtet und mit Sojasauce übergossen wird – ein Rezept für eine Blähungskatastrophe.

Versuchen Sie stattdessen: Gedünsteter oder gegrillter Fisch

Sichern Sie sich die Vorteile von Fisch, indem Sie ein paar Mal pro Woche einen Teller gedünsteten Lachs oder gegrilltes Thunfischsteak essen.

Die Art der Zubereitung sorgt dafür, dass sie auch ohne salzige Gewürze gut schmecken.

Reiskuchen

Reiskuchen sind seit langem als Alternative zu fetthaltigen Snacks bekannt, da sie sehr wenig Kalorien enthalten. Da sie jedoch so gut wie nichts enthalten, fehlt es ihnen an Ballaststoffen und Eiweiß, was dazu führt, dass man mehr Verlangen nach Essen hat, als wenn man gar nichts isst.

Versuchen Sie stattdessen: Sellerie mit Erdnussbutter

Darren sagt: „Das ist ein perfekter Snack für die Mittagspause am Nachmittag. Er enthält sowohl Ballaststoffe als auch Eiweiß und macht länger satt.‘

Gemüsechips

Diese bunten Alternativen zu Kartoffelchips enthalten viel Vitamin A und C und sind angeblich gesund für Sie. Allerdings sind sie sehr salzig und eine Handvoll enthält bis zu 150 Kalorien und neun Gramm Fett.

Versuchen Sie stattdessen: Grünkohlchips

Für eine gesündere und billigere Alternative nehmen Sie eine Tüte Grünkohl aus dem Supermarkt, legen sie auf ein Backblech und bestreichen sie mit Kokosöl. Sie können mit allem von Chili bis Miso-Paste würzen. Backen Sie die Chips bei niedriger Temperatur etwa eine Stunde lang, bis sie leicht und knusprig sind.

WRAPS

Die gesunde Variante des Sandwichs ist ebenso tödlich. Der Wrap allein ist aufgrund des Fett- und Natriumgehalts sehr kalorienreich. Wenn man dann noch eine Füllung hinzufügt, werden die Kalorien noch mehr.

Versuchen Sie stattdessen: Vollkorn-Pitabrot

Diese kleinen Taschen der Güte sind eine großartige Alternative zu Wraps und liefern eine gesunde Dosis Ballaststoffe mit wenig Kalorien.