Dieses Easy Cheesy Corn Chowder ist vollgepackt mit Kartoffeln, Mais, Maiscreme, Speck und drei Sorten Käse! 20 Minuten, 1 Topf Mahlzeit!

Der heutige Beitrag wird von unseren Freunden von Crystal Farms® Cheese gesponsert. Ihr Käse wird von Käseliebhabern für Käseliebhaber hergestellt, und wir alle wissen. . Käseliebhaber sind die besten Menschen.

Easy Cheesy Corn Chowder.

Davon träumt Trevor…

Was soll ich sagen?

Der Mann LIEBT Mais.

Und Käse.

Und Speck.

Grundsätzlich ist er also für dieses Rezept total durchgedreht.

Ich bin auch total durchgedreht… aber aus anderen Gründen.

Während ich es wirklich liebe, wie dieser Easy Cheesy Corn Chowder schmeckt, liebe ich es noch mehr, wie verdammt EINFACH dieser Easy Cheesy Corn Chowder zu machen war 😉

PSST – Wir machen heute eine lustige Verlosung, also sieh es dir unten in diesem Beitrag an!

Während Trevor und ich keine Kinder haben – NOCH nicht! 😉 – haben wir viele Freunde mit Kindern, also weiß ich, dass der Schulanfang vor der Tür steht!

Was bedeutet das?

Einfache Rezepte zum Abendessen, bitte!

Da die Schule und die kühleren Temperaturen schnell näher rücken, dachte ich, wir könnten alle ein super gemütliches, super einfaches, super käsiges Suppenrezept gebrauchen.

Easy Cheesy Corn Chowder im Anmarsch!

Zunächst kochst du etwas Speck in einem großen Suppentopf.

Wenn der Speck schön knusprig ist, nimmst du ihn heraus und stellst ihn beiseite.

In den heißen Topf gibst du etwas Butter und lässt sie schmelzen.

****Das Haus riecht jetzt schon fantastisch****

Wenn die Butter geschmolzen ist, gibst du einen ganzen Beutel gefrorener Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln hinein.

Kochen Sie sie etwa 8 Minuten lang und geben Sie dann 2 Dosen Zuckermais, 1 Dose Maiscreme und Hühnerbrühe hinzu.

Kochen Sie diese Mischung zum Kochen und kochen Sie sie, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 2 Minuten.

Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und

1. Crystal Farms fein geriebenen Wisconsin Extra Sharp Cheddar Cheese
2. Crystal Farms geriebenen Wisconsin White Sharp Cheddar Cheese
3. Crystal Farms Wisconsin Original Cream Cheese Box

Ich LIEBE es, Crystal Farms®-Käse in diesem einfachen käsigen Mais-Chaudding-Rezept zu verwenden. Der Käse von Crystal Farms® schmeckt nicht nur köstlich, er ist auch ganz natürlich, enthält nur wenige Konservierungsstoffe, viel Kalzium und ist glutenfrei. Außerdem mag ich ♡ lokale Marken und Crystal Farms liegt nur 30 Minuten entfernt in Lake Mills, Wisconsin, was ich wirklich toll finde.

Wenn der Käse geschmolzen ist, würzt du ihn mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Cayennepfeffer.

Dann.

DEVOUR.

Das Ergebnis ist eine ultra-cremige, ultra-käsige Suppe mit Kartoffeln, Speck und Mais … es ist wirklich eine erstaunlich einfache Suppe, die überraschend viel Geschmack hat!

– Jennifer

Easy Cheesy Corn Chowder Recipe

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This Easy Cheesy Corn Chowder is loaded with potatoes, sweet corn, creamed corn, bacon, and three kinds of cheese! 20 Minuten, 1 Topf Mahlzeit!

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Ausbeute: 6 Personen

Ausrüstung für dieses Rezept

(die gezeigten Geräte sind Affiliate Links)

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Zutaten

• ▢ 4 Scheiben Speck
• ▢ 1/4 Tasse ungesalzene Butter
• ▢ 1 (32 oz) Beutel Tiefkühlkartoffeln mit Paprika und Zwiebeln
• ▢ 2 (15 oz) Dose Zuckermais UNDRAINED
• ▢ 1 (15 oz) Dose Maiscreme UNDRAINED
• ▢ 2 Tassen Hühnerbrühe
• ▢ 1 (8 oz) Dose Crystal Farms Wisconsin Original Cream Cheese
• ▢ 1 Tasse Crystal Farms fein geriebener Wisconsin Extra Sharp Cheddar Cheese
• ▢ 1 Tasse Crystal Farms geriebener Wisconsin White Sharp Cheddar Cheese
• ▢ 1 Teelöffel Salz mehr oder weniger nach Geschmack
• ▢ 1/2 Teelöffel Pfeffer
• ▢ 1/4 Teelöffel Cayenne

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Anleitung

• Speck bei mittlerer Hitze in einem großen Suppentopf anbraten.
• Wenn der Speck gar ist, herausnehmen, zerbröseln und beiseite stellen.
• Butter im Topf schmelzen lassen.
• Wenn sie geschmolzen ist, die Kartoffeln dazugeben.
• 8 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
• Mais und Brühe einrühren.
• Mischung zum Kochen bringen.
• Kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 2 Minuten.
• Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und den Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
• Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
• Schmecken Sie ab und würzen Sie nach, wenn nötig, und servieren Sie!

Lagerung

Raumtemperatur:N/A

Kühlschrank:3-4 Tage

Gefrierschrank:1-2 Tage

Wiederaufwärmen:Wenn gefroren, über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen

*Die Lagerzeit kann je nach Temperatur und Bedingungen variieren

Ernährungsinformationen

Ernährungsdaten

Einfach Käsige Maissuppe Rezept

Menge pro Portion

Kalorien 726 Kalorien aus Fett 387

% Tageswert*

Fett 43g66%

Gesättigtes Fett 22g138%

Trans-Fett 1g

Mehrfach ungesättigtes Fett 1g

Einfach ungesättigtes Fett 2g

Cholesterin 111mg37%

Natrium 1365mg59%

Kalium 1018mg29%

Kohlenhydrate 72g24%

Ballaststoffe 6g25%

Zucker 10g11%

Eiweiß 23g46%

Vitamin A 1345IU27%

Vitamin C 29mg35%

Kalzium 335mg34%

Eisen 3mg17%

* Die prozentualen Tageswerte beziehen sich auf eine Ernährung mit 2000 Kalorien.

*Hinweis: Nährwertangaben sind geschätzt und variieren je nach verwendeten Produkten.

Stichworte: Speck, käsig, cremig

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Kurs: Mittagessen, Hauptspeise, Suppe

Küche: Amerikanisch

Autor: Jennifer Debth

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Dies ist eine gesponserte Unterhaltung, die ich im Namen von Crystal Farms® Cheese geschrieben habe. Die Meinungen und der Text sind alle von mir.