Viele Menschen erleben diese plötzlichen, quälenden und kurzen Kopfschmerzen, nachdem sie etwas Kaltes zu sich genommen haben. Doch der Eiskopfschmerz ist eher eine unangenehme Eigenart unseres Daseins als eine ernsthafte Krankheit.
Der Eiskopfschmerz wird durch eine ungewöhnlich kalte Substanz ausgelöst, die über den Gaumen und den hinteren Teil des Rachens läuft. Typische Auslöser sind eisgekühlte Mixgetränke, Eiswasser und gefrorene Leckereien wie Eiscreme, vor allem, wenn sie an einem warmen Tag schnell verzehrt werden.
Niemand ist sich ganz sicher, was den eigentlichen Schmerz auslöst, aber man nimmt an, dass eine Kombination aus direkter Stimulation der temperaturempfindlichen Nerven und den Auswirkungen der Kälte auf die Blutgefäße, die entlang des Gaumens verlaufen, die Ursache ist.
Durch eine Eigenart unserer Anatomie wird der Schmerz nicht so sehr im Mund empfunden, sondern auf andere Bereiche des Gesichts „verwiesen“ – hinter den Augen und der Nase, auf der Stirn oder anderswo. Eine Studie deutet darauf hin, dass Migränepatienten möglicherweise anfälliger für diese Kopfschmerzen sind.