Dies war ein beliebtes Rezept, das zuvor auf Robust Recipes veröffentlicht wurde. Es wurde für eine bessere Benutzerfreundlichkeit aktualisiert.
Gurke ist im HAUS!!!
Und mit Haus meine ich Smoothie!
Gurke in einem Smoothie?! Hmmm!
Ja, ich weiß, es klingt irgendwie seltsam, aber es ist wirklich gut. Erfrischend, cremig, sommerlich und so lecker! Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, eine Gurke zu verwerten, die gerade dabei ist, schlecht zu werden. Eine, die zu weich ist, um sie zu essen, aber nicht eklig und schimmelig oder so – wirf sie in deinen Smoothie!!!
Duh!
Du wirst überrascht sein, wie gut die Kombination aus Erdbeere, Banane und Gurke zusammen passt. Der perfekte Sommer-Smoothie!
Dieser Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie ist eines meiner beliebtesten Rezepte auf dieser Seite. Zeit für ein kleines Update, findest du nicht auch?
Am Rezept selbst habe ich nicht viel geändert, außer dass ich mehr Bananen für mehr Süße und mehr Erdbeeren hinzugefügt habe, was zu einer größeren Portion führt. Das ist nie etwas Schlechtes, wenn du mich fragst.
Für diesen Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie braucht man nur 4 Zutaten: Milch nach Wahl, Gurke, gefrorene Erdbeeren und gefrorene Banane. Wenn du willst, kannst du noch etwas Leinsamenmehl oder Chiasamen für einen Ballaststoffschub dazugeben.
Alles zusammen mixen und schon hast du den erfrischendsten Sommer-Smoothie, den du als Teil deines Frühstücks, Mittagessens oder als Snack genießen kannst.
Außerdem ist dieser Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie glutenfrei, natürlich gesüßt, milchfrei (wenn du eine milchfreie Milch benutzt) und vegan. WINNING!
TBH Ich hatte diesen Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie nicht mehr gemacht, seit ich den ursprünglichen Beitrag im Jahr 2016 geteilt habe….und OMG habe ich etwas verpasst!!! Ich hatte vergessen, wie lecker er war, und er wurde durch die Zugabe von zusätzlichen Erdbeeren und Bananen nur noch besser. YUM!!!
Du wirst vielleicht bemerken, dass sich die Farbe meines Smoothies von einem mittleren Rosa zu einem süßen hellen Rosa verändert hat. Das liegt an den hinzugefügten Bananen…. und daran, dass ich die Gurke in diesem Smoothie wirklich liebe, also habe ich eine zusätzliche 1/2 Tasse für mich selbst hinzugefügt. ABER wie im Rezept unten angegeben, können Sie 1 bis 1 1/2 Tassen Gurke verwenden, je nachdem, wie stark der Gurkengeschmack in Ihrem Smoothie sein soll.
Ich würde mit 1 Tasse beginnen, probieren und dann anpassen. Mit 1 Tasse Gurke ist der Geschmack subtil und erfrischend. Mit der zusätzlichen 1/2 Tasse tritt der Gurkengeschmack immer noch hinter dem der Erdbeere und der Banane zurück, aber es ist jetzt keine Frage mehr, dass Sie Gurke in Ihrem Smoothie haben.
Kommt das hin?
Sehr geehrte Damen und Herren, wenn Sie wie ich sind und Smoothies in dieser Zeit des Jahres lieben, und Sie sich dennoch schnell an Ihre gewohnten Geschmacksrichtungen gewöhnen, dann probieren Sie diesen Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie. Er wird deine Geschmacksnerven überraschen und erfreuen!
Einfache, saubere und gesunde Zutaten, die einen köstlichen Smoothie ergeben. Und er ist im Handumdrehen zubereitet, in nur 10 Minuten!
Wer liebt noch das Smoothie-Leben im Sommer?
Ich hoffe, es schmeckt Ihnen!
Hey, haben Sie dieses Rezept probiert? Wenn ja, dann vergiss nicht, unten einen Kommentar und eine Bewertung mit Sternen zu hinterlassen. Das hilft meinen Rezepten, in der Google-Suche weiter oben zu ranken und von mehr Leuten gesehen zu werden – außerdem lese ich gerne eure Kommentare! Danke Freunde, ihr seid spitze!
Beschreibung
Erdbeer-Bananen-Gurken-Smoothie ist vollgepackt mit nahrhaften Zutaten. Die Gurke verleiht ihm eine erfrischende Sommernote. Die Banane und die Erdbeeren sorgen für die nötige Süße.
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 1 1/2 Tassen Milch nach Wahl (ich habe ungesüßte Mandelmilch verwendet)
- 1 Tasse bis 1 1/2 Tassen Englische Gurke (kernlose Gurke), geschält und grob zerkleinert
- 1 1/2 Tassen gefrorene Erdbeeren
- 1 1/2 Tassen reife Banane, vorher gefroren
- Optional: 1 Esslöffel Leinsamenmehl oder Chiasamen
Anleitung
- Mixen: Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis sie glatt sind. Wenn Sie einen Mixer mit geringerer Leistung verwenden, finde ich es hilfreich, zuerst die Gurken und die Milch hinzuzugeben und zu pürieren, und dann die gefrorenen Früchte nach und nach hinzuzufügen und zu pürieren, bis alles vermengt ist.
- Servieren: Auf zwei Gläser aufteilen und sofort genießen. Wenn Sie möchten, können Sie den Smoothie mit einer Scheibe Erdbeere oder Gurke garnieren.
Anmerkungen
Spinat: Ich füge meinen Smoothies fast immer Spinat hinzu, da dies eine einfache Möglichkeit ist, Gemüse in den Smoothie zu geben, ohne den Geschmack zu beeinflussen. Sie können diesem Smoothie mit Sicherheit eine oder zwei Handvoll Spinat hinzufügen, wenn Sie möchten. Sie sollten nur wissen, dass er dann eine schlammige Farbe annimmt, anstatt der hübschen rosa Farbe.
