Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Parmesan

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Dieses Rezept für Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Parmesan ist ein tolles Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Es ist vollgepackt mit köstlichen Knoblauch- und Parmesangeschmacksnoten.

Wenn es Ihnen wie mir geht, sind Sie immer auf der Suche nach einem neuen Rezept für gebackenes Hähnchen. Wir mögen dieses gebackene Honig-Knoblauch-Hähnchen sehr, aber es ist immer schön, etwas Neues zu probieren.

Knoblauch und Parmesan sind eine unserer Lieblingsgeschmackskombinationen. Sie sind wie füreinander geschaffen und passen zu so vielen verschiedenen Gerichten. Wie diese Knoblauch-Parmesan-Garnelen oder ein Nudelgericht wie diese Zitronen-Knoblauch-Parmesan-Garnelen-Pasta. Ich würde sagen, Knoblauch und Parmesan sind glücklich verheiratet!

Wie lange dauert es, Hähnchenschenkel zu kochen?

Die Garzeit der Hähnchenschenkel hängt von der Temperatur des Ofens ab. Ich empfehle, die Hähnchenschenkel 30 Minuten lang bei 375 Grad zu garen und ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Hähnchens an der dicksten Stelle des Schenkels mindestens 165 Grad beträgt.

Können Hähnchenschenkel nach dem Garen noch rosa sein?

Ja, manchmal behalten Hähnchenschenkel oder sogar Hähnchenbrust einen rosa Farbton, selbst wenn sie vollständig gegart sind. Die Farbe des Hähnchens bedeutet nicht, dass es nicht durchgegart ist. Nach Angaben des USDA ist das Hähnchen, solange es eine Innentemperatur von mindestens 165 Grad erreicht hat, zum Verzehr geeignet.

Wie macht man Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Parmesan?

Sie benötigen:

  • Hähnchenschenkel ohne Haut
  • Parmesankäse
  • Paniermehl
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Salz und Pfeffer

Zuerst, in einer flachen Schale Olivenöl und Knoblauch vermischen

Nächstens in einer zweiten flachen Schale Brotkrumen, Parmesan, Parmesan, italienische Gewürze und Oregano

Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen

Dann einen Schenkel nehmen und in die Ölmischung tauchen

Sofort durch die Brotkrumenmischung ziehen

Schließlich die Hähnchenschenkel in die vorbereitete Auflaufform legen

Wiederholen Sie den Vorgang für jeden Hähnchenschenkel

Backen Sie die Hähnchenschenkel bei 375º für 30 Minuten oder bis ein in die dickste Stelle des Schenkels eingeführtes Fleischthermometer 165º anzeigt.

Wenn die Hähnchenschenkel durchgebraten sind, das Gericht zwei Minuten unter den Grill stellen, damit der Käse noch etwas braun wird. Dann nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Die Zubereitung dieser Knoblauch-Parmesan-Hähnchenschenkel war wirklich einfach und sie schmeckten großartig! Ich empfehle, dieses Huhn mit einer großartigen Beilage wie diesen Southern Style Mashed Potatoes oder Easy Skillet Green Beans zu servieren.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Hinterlassen Sie mir einen Kommentar unten und lassen Sie mich wissen, was Sie denken!

Happy Cooking Y’all!

Susanne

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Knoblauch-Parmesan-Hähnchenschenkel

Dieses Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchenschenkel ist ein großartiges Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist und voller köstlicher Knoblauch- und Parmesanaromen steckt.

KursHauptgericht
KücheAmerikanisch

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten

Portionen 8 Hähnchenschenkel
Kalorien 204 kcal
Susanne Susanne

Zutaten

  • 8Hähnchenschenkel ohne Haut
  • 2EsslöffelOlivenöl
  • 3/4Kuppelkäse gerieben
  • 1Kuppel Semmelbrösel
  • 3ZehenKnoblauchgehackt oder zwei TeelöffelKnoblauchpulver
  • 1/2TeelöffelItalienisches Gewürzgetrocknet
  • 1/2 TeelöffelOregano getrocknet
  • Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Anleitung

  1. Eine 9×13 Auflaufform mit Antihaft-Spray vorbereiten und beiseitemit Antihaft-Spray einsprühen und beiseite stellen

  2. In einer flachen Schale Olivenöl und Knoblauch* vermischen

  3. In einer zweiten flachen Schale Semmelbrösel vermischen, Parmesan, Italienische Gewürze und Oregano

  4. Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen

  5. Nächste nehmen Sie einen Schenkel und tauchen ihn in die Ölmischung

  6. Dann durch die Paniermehlmischung ziehen

  7. Die Hähnchenschenkel in die vorbereitete Auflaufform legen,

  8. Die Hähnchenschenkel in die vorbereitete Auflaufform legen und den Vorgang für jeden Schenkel wiederholen.

  9. Die Hähnchenschenkel bei 375 Grad 30 Minuten backen oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Stelle des Schenkels eingeführt wird, 165 Grad anzeigt.

  10. Das Hähnchen für zwei Minuten unter den Grill legen, um den Käse zu bräunen

  11. Nach Wunsch mit frischer Petersilie garnieren

Rezeptanmerkungen

*wenn Sie Knoblauchpulver verwenden, fügen Sie das Pulver zu der Paniermehlmischung hinzu, um zu verhindern, dass es am Hähnchen kleben bleibt

Ernährungsdaten
Hähnchenschenkel mit Knoblauch-Parmesan
Anzahl pro Portion (8 g)
Kalorien 204Kalorien aus Fett 99
% Tageswert*
Fett 11g17%
Gesättigtes Fett 3g19%
Cholesterin 114mg38%
Natrium 251mg11%
Kalium 290mg8%
Kohlenhydrate 1g0%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 1g1%
Eiweiß 25g50%
Vitamin A 100IU2%
Vitamin C 1mg1%
Kalzium 127mg13%
Eisen 1mg6%
* Die prozentualen Tageswerte beziehen sich auf eine Ernährung mit 2000 Kalorien.

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