Dieser säuerliche HAWAIIAN STONE SOUR, hergestellt mit Whiskey und Ananassaft, wird deinen Mund zum Kratzen bringen, während du von Entspannung an einem tropischen Strand träumst!
Ich liebe tropische Getränke wie Pineapple Rum Punch und Strawberry Mango Daiquiri. Willst du wissen, warum? Abgesehen davon, dass sie fantastisch schmecken, versetzen sie mich auf eine tropische Insel, und sei es nur für die paar Minuten, die ich brauche, um das Getränk hinunterzuschlucken. Ich hatte eine Ananas, die zusammen mit einer einsamen kleinen Zitrone aufgebraucht werden musste. Natürlich hätte ich die Ananas einfach in Scheiben schneiden können, aber wo bliebe da der Spaß? Leider sahen die arme kleine Ananas und die Zitrone ganz allein ziemlich fade aus.
Ein Schuss Whiskey. In diesem Schnapsglas ist nur eine Unze Whiskey, aber ich verwende für diesen Cocktail volle 1,5 Unzen. Ich runde gerne auf. Sieht dieses Bild unten nicht vollständiger aus?
Ananassaft aus der Dose würde perfekt funktionieren. Ich empfehle sogar, einfach Saft zu kaufen. Habe ich das getan? Nö. Ich hatte die großartige Idee, die frische Ananas zu entsaften. Hat es besser geschmeckt? Wahrscheinlich. War es die Arbeit und das Chaos wert, das dabei entstand? Wahrscheinlich nicht. Kaufen Sie einfach den Saft.
Ich bin kein großer Whiskey-Fan, um ganz ehrlich zu sein. Ich weiß nicht wie, aber mein Mann kann ihn pur trinken – zusammen mit so ziemlich jeder anderen Art von Schnaps. Ein Whiskey Sour hat jedoch etwas an sich, das ich einfach liebe. Wenn er richtig zubereitet ist, hat er genau die richtige Menge an Süße und Säure und ergänzt perfekt die atemberaubende Intensität des Whiskeys.
Hawaiian Stone Sour
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Whiskey
- 1 1/2 Unzen Ananassaft
- 1 Unze Zitronensaft
- 1 Unze einfacher Sirup
Anleitung
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Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eis schütteln. Abseihen und in einem altmodischen Glas auf frischem Eis servieren.
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Garniert mit frischer Ananas, einer Kirsche oder einem dieser Papierschirmchen, wenn ihr welche habt!