Das ist eine ziemlich große Sache, die wir zu sagen haben: Die Liberty Tree Tavern ist seit jeher eines unserer Lieblingsrestaurants in ganz Disney World.

Dieses unaufdringliche amerikanische Restaurant befindet sich am Liberty Square des Magic Kingdom und strotzt nur so vor gut durchdachter Atmosphäre. Ein schmackhafter Tischservice ist im Magic Kingdom schwer zu finden, und das Essen hier ist geradezu köstlich. Aber… wir waren schon vor der Wiedereröffnung der Parks nicht mehr dort gewesen. Schauen wir uns also die Liberty Tree Tavern an, um zu sehen, ob sie noch so gut ist, wie wir sie in Erinnerung haben.

Atmosphäre

Wie bei den meisten Restaurants in Disney World hat sich die Atmosphäre etwas verändert, um die kürzlich hinzugefügten Richtlinien zur physischen Distanzierung zu berücksichtigen. Dies wurde besonders im Warteraum deutlich, wo die Bänke auf Abstand gestellt und Aufkleber angebracht wurden, um die Wartezonen zu markieren.

Der Check-in-Schalter wurde mit einer Plexiglas-Barriere zwischen Gästen und Cast Members ausgestattet. Man kann auch einen QR-Code scannen, um eine virtuelle Speisekarte zu sehen, und sich auf dem Weg dorthin ein Handdesinfektionsmittel schnappen.

Wie immer ist die Thematisierung in diesem Bereich absolut fantastisch. Es ist vielleicht nicht so auffällig wie in anderen stark thematisierten Restaurants, aber die Details sind erstaunlich. Schauen Sie sich die Kugeln rund um den Kamin an, während Sie warten, werfen Sie einen Blick auf die zeitgenössische Kunst an den Wänden und vergessen Sie nicht, einen Blick auf die prächtigen Kronleuchter zu werfen. Hier fühlt man sich, als würde man auf der Bühne von Hamilton essen, egal wo man sitzt (nur mit viel weniger Gesang, und King George wird hier bestimmt nicht auftauchen!).

Die Unterschiede im Sitzbereich seit der Wiedereröffnung beschränken sich im Wesentlichen auf den Abstand der Tische. Wie schon an anderen Orten in Disney World werden Sie feststellen, dass es weniger Sitzgelegenheiten gibt, um sicherzustellen, dass die Gäste genügend Platz zwischen ihren Tischen haben.

Die Speisesäle der Liberty Tree Tavern sind jeweils nach einem Haus aus dem späten 18. Jahrhundert dekoriert und von einer berühmten historischen Figur inspiriert. Im Zweifelsfall sollten Sie einen Blick auf die Wände werfen, um herauszufinden, wer es war! Es gibt zum Beispiel das Jefferson-Zimmer. „Mr. Jefferson, willkommen zu Hause!“ Tut mir leid, Leute, ihr werdet vielleicht ein paar Hamilton-Texte zu hören bekommen. Wir können uns nicht wehren. Es ist immer noch ein Bop.

Ihr werdet Zimmer entdecken, die nach Benjamin Franklin, Betsy Ross, George Washington, John Paul Jones und Thomas Jefferson gestaltet sind. Wir fragen uns, wessen Zimmer das sein könnte? (Tipp: „Es muss schön sein, es muss schön sein, Washington auf seiner Seite zu haben!“)

Sie haben es! Das ist das Zimmer von George Washington! Siehst du, was wir mit den Details meinen? Es gibt sogar ein Paar seiner Stiefel neben dem Kamin!

Die Liebe zum Detail gilt für alle Räume! Die Beleuchtung in diesem Restaurant ist gedämpft, um ein altmodisches Gefühl zu vermitteln. Die Beleuchtung aus dem 18. Jahrhundert ist gut zum Essen, aber nicht so gut zum Fotografieren!

Die meisten Zimmer haben auch dekorative Kamine.

Das Benjamin-Franklin-Zimmer ist wahrscheinlich unser Favorit mit seiner Steinwand und den rustikalen Beleuchtungskörpern. Hey, der Entdecker der Elektrizität BITTE hat schöne Beleuchtungskörper!

Man könnte viel Zeit damit verbringen, all die Details in diesem Restaurant zu notieren (und das haben wir auch!).

Menü

Eine Sache, die wir in einem wiedereröffneten Disney World oft sehen, ist das Fehlen von Speisekarten. Stattdessen finden Sie auf Ihrem Tisch wahrscheinlich eine kleine Karte mit einem QR-Code, der Sie zur virtuellen Speisekarte führt, wenn Sie die Kamera Ihres Handys darauf richten.

Hier ist ein Blick auf die alkoholischen Getränkeoptionen in der Liberty Tree Tavern! Alkoholfreie Getränke, darunter der Patriot’s Slush, sind ebenfalls erhältlich.

Bei früheren Besuchen hat das Restaurant sowohl ein All-You-Care-to-Enjoy Bill of Fare als auch ein kleines, aber feines Standardmenü zum Mittagessen und das Bill of Fare zum Abendessen angeboten. Die À-la-carte-Gerichte sind einige unserer Favoriten von früheren Besuchen, darunter Leckereien wie Clam Chowder, Lobster Fritters und sogar ein WIRKLICH guter Burger, aber im Moment gibt es nur das All-You-Care-to-Enjoy-Schmaus! Es wird als Familiengericht für 39 $ für Erwachsene und 21 $ für Kinder serviert und beinhaltet ein alkoholfreies Getränk. Für den gleichen Preis gibt es auch eine pflanzliche Version des Menüs.

Wie hat uns das Mittagessen gefallen?

Essen und Trinken

Wir begannen unser Essenserlebnis mit einem Glas Wasser und einem süßen Tee, zwei Standardoptionen in den meisten Disney World Restaurants.

Als alkoholisches Getränk wählten wir die Sangria. Und NEIN, der stand nicht auf der Speisekarte! Unsere nette Bedienung hat sie uns empfohlen! Auf der Karte findet man eine weiße Sangria und eine rote oder weiße Schorle, aber das hier war eine hausgemachte rote Sangria für $11.

Das Getränk war mit Beeren und Orangen garniert. Wir fanden es super lecker! Er hatte viel Geschmack und man konnte eindeutig erkennen, dass er nicht aus einer Kiste kam. Disney Sangria ist oft ein Volltreffer, aber zum Glück war dieser Drink ein Volltreffer für uns.

Dann konnte unser Essen beginnen! Die Speisekarte beginnt mit dem Deklarationssalat, einer Kombination aus gemischtem Grünzeug, hausgemachtem Dressing, Gurke, Karotte, Rettich und Tomate. Das Dressing war eine Vinaigrette auf Honigbasis, die wir sehr mochten. Es war sehr leicht und knackig, was vor einer großen Mahlzeit immer gut ist. Da wir nur eine Person waren, wurde unsere Portion entsprechend verkleinert. Wenn Sie mit einer größeren Gruppe speisen, sollten Sie mit einer größeren Portion rechnen! Und denken Sie einfach an die magischen Worte „All-you-care-to-eat“. Wenn Sie mehr davon wollen, zögern Sie nicht zu fragen!

Haben wir schon erwähnt, dass man Ihnen auch warme Brötchen und Butter bringt? Zu ein paar zusätzlichen Kohlenhydraten würden wir nie nein sagen (sie gleichen den Salat aus, nicht wahr?). Das waren ganz normale Brötchen mit normaler Butter, nichts Aufregendes. ABER, sie helfen bei einem DFB FOOD HACK! Heben Sie sie auf, und Sie können später kleine Schieber mit Ihrem Fleisch machen!

Hier ist ein Blick auf den gesamten Speiseplan für einen. Ja, mach dich bereit zum Fressen. Oh, was ist das? Hast du das Biest von einer Sauciere gesehen? Ja, dazu kommen wir gleich.

Das, Freunde, ist der Patriot’s Platter. Sie sehen hier gebratene Truthahnbrust, Schmorbraten und im Ofen gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffelpüree, Gemüse der Saison, Kräuterfüllung, Preiselbeersauce und hausgemachten Makkaroni und Käse. Das ist Thanksgiving und DANN noch mehr auf einem Teller und es ist herrlich.

Der Truthahn war sehr saftig und frisch. Wir fanden ihn besonders lecker mit der Soße darauf! Wenn Sie ein Truthahn-Fan sind, könnte dies ein Highlight sein, und selbst wenn Sie kein Truthahn-Fan sind, ist es ein ziemlich schmackhaftes Stück weißes Fleisch.

Apropos Bratensoße, hier ist eine Nahaufnahme dieser schönen, geschmackvollen Soße. Ja, selbst mit unserer mageren Gruppe von einer Person wurde uns genug Soße serviert, um eine kleine Armee zu ernähren. Wir mussten bei dem Gedanken daran, dass wir so viel Soße während unseres Essens verzehren würden, einfach kichern. Liberty Tree war schon immer sehr großzügig mit der Soße. Sie war eher so groß wie eine Schüssel Suppe!

Zurück zu den Fleischsorten: Wir fanden, dass der Pot Roast ein großartiger Teil des Gerichts war. Er war sehr geschmackvoll und saftig. Es war zwar nicht der beste Braten, den wir je in Disney World gegessen haben, aber er war trotzdem sehr lecker! Im Ernst, die Fleischauswahl hier reicht aus, um jeden Fleischfresser glücklich zu machen.

Das Schweinefleisch war unser Favorit unter den Fleischsorten! Wir LIEBTEN die Pilzsoße oben drauf und das Fleisch war genau richtig gegart! Keine trockenen Fleischbrocken hier! Es war super saftig und zart.

Ok, verlassen wir das Fleischland und sprechen über die Beilagen. Das Kartoffelpüree war SO cremig und butterig. Sie waren köstlich, mit oder ohne Soße. Wir können euch eines sagen: Disney weiß, was Kartoffelpüree ist.

Wenn ihr etwas Grünes wollt, solltet ihr die grünen Bohnen essen. Die waren super buttrig und lecker mit ein bisschen Biss. Wir haben sie geliebt!

Die Kräuterfüllung war auch gut, aber es war nichts Aufregendes. Füllung scheint eines dieser polarisierenden Lebensmittel zu sein. Man liebt sie oder man hasst sie, und wenn die eigene Mutter oder Großmutter sie macht, kommt wahrscheinlich nichts an sie heran, oder? Das hier war in Ordnung. Sie schmeckte sehr ähnlich wie die Füllung im Garden Grill. Wir fanden, sie schmeckte am besten mit ein wenig Preiselbeersauce. Die Cranberries stehen zwar nicht auf der Speisekarte, aber sie sind ein netter süß-säuerlicher Knaller auf dem Teller.

Und die Crème de la Crème des Essens (oder sollten wir sagen der Käse de la Käse?), die Mac and Cheese! Das war unser Lieblingsteil des Hauptgangs! Sie war nicht zu cremig und hatte einen super Käsegeschmack. Außerdem lieben wir diese großen, gewirbelten Nudeln! Wenn du dich fragst, was typischerweise unser erstes Essen ist, von dem wir einen Nachschlag verlangen, dann ist es eindeutig das hier!

Vergiss den Hack nicht, den wir oben erwähnt haben! Nehmen Sie ein Brötchen, schneiden Sie es auf, legen Sie das Fleisch Ihrer Wahl hinein und vielleicht noch etwas Kartoffelpüree, wenn Sie es übertreiben wollen, und schon haben Sie einen ansehnlichen Schieber (oder zwei, oder zwölf!).

Als Dessert bietet das Bill of Fare den Oooey Gooey Toffee Cake mit Vanille-Toffee-Kuchen, Schokoladensauce und Vanilleeis an. Ich will ja nicht dramatisch sein, aber das ist wirklich der einzige Grund, in die Liberty Tree Tavern zu gehen.

Wenn Sie dieses erstaunliche Disney-Dessert noch nicht kennen, denken Sie vielleicht, dass es nicht nach so viel aussieht. Was ist denn so toll daran? Leute, er ist so … so … gut. Der Kuchen ist von der Konsistenz her ähnlich wie ein Blondie, aber warm mit Taschen aus klebriger Schokolade und Toffee. Die Schokoladenstückchen in diesem Dessert sind RIESIG und der Kuchen schmeckt fast wie ein Keks, der nicht lange genug gekocht wurde. Kombiniert man das mit einer großen, kalten Kugel Eis, erhält man die perfekte Mischung aus heiß und kalt in jeder Kugel. Wir lieben das!

Obvi, das ist der beste Teil der Mahlzeit, ohne Zweifel, kein Wettbewerb. Seht es euch an!!!

Ja, wir haben fast die Hälfte dieses Berichts dem Dessert gewidmet und JA, es hat sich gelohnt. Wir probieren sehr viele Desserts in Disney World, und wenn wir diesen kleinen Kuchen immer wieder loben, dann ist das schon etwas Großes. Kommen Sie für das Fleisch und die Makkaroni, aber BLEIBEN Sie für das „OMG, das war so gut, dass ich ein Nickerchen brauche“-Dessert.

Naschen oder nicht

Schnappen Sie sich einen Tisch in der Liberty Tree Tavern, wenn…

• Sie eine Mahlzeit am Tisch im Magic Kingdom suchen und keine Angst vor einem (sehr) vollen Magen danach haben.
• Sie lieben das Thanksgiving-Essen!
• Sie haben Geschichts- oder Hamilton-Fans in Ihrer Tischgesellschaft, die mit der Thematisierung des Liberty Square niemals „zufrieden“ sein werden. (Tut uns leid, Leute, wir wollten diesen Witz nicht vergeigen!) 😉

Essen Sie woanders, wenn…

• Sie ein WIRKLICH besonderes Essen suchen. Thanksgiving macht Spaß, aber das Essen ist immer noch ziemlich standardmäßig und hausgemacht.
• Sie wollen nicht mit vollem Magen den ganzen Weg durch Magic Kingdom schleppen. Glauben Sie uns, Seven Dwarfs Mine Train macht nach einer Mahlzeit, die man nur genießen kann, nicht mehr so viel Spaß.
• Sie suchen nach einem „lustigen“ thematischen Erlebnis. Die Thematisierung ist spektakulär, aber es ist nicht für jeden etwas. Es wird eher lehrreich als albern wie in der Skipper Canteen oder anderswo.

Gesamtpaket

Wir geben zu, dass wir einen Fleischschmaus mit allem Drum und Dran lieben, wie man ihn im Garden Grill oder in der Liberty Tree Tavern findet. Das Essen gewinnt zwar keine Preise für seine Originalität, aber es ist frisch, gut zubereitet und zuverlässig gut. Sie werden sich schwer tun, ein Restaurant mit Tischbedienung im Magic Kingdom zu finden, das so zufriedenstellend ist wie dieses. Gibt es noch romantischere Restaurants in Disney World? Ja, das gibt es. Gibt es anderswo aufregendere Speisen? Ja, auch. Aber das ist nicht der Grund, warum Sie hierher kommen. Sie kommen hierher, um sich in einer warmen, gemütlichen Umgebung wohlzufühlen. Dieser Ort – die Thematik und das Essen – fühlt sich an wie eine Umarmung. Wenn du ein nettes Essen am Tisch haben möchtest und Thanksgiving-Essen liebst, ist dies eine gute Wahl für ein Mittag- oder Abendessen. Außerdem ist das Dessert SO gut. Um es mit den Worten von Hamilton zu sagen: „Oooey Gooey Toffee Cake…it gets the job done.“ (So heißt es doch in dem Lied, oder? Nein?! Ach, vielleicht träumen wir immer noch von diesem Kuchen!)

Wollen Sie ein anderes wiedereröffnetes Restaurant in Disney World kennenlernen? Klicken Sie hier!

Melden Sie sich für den DFB-Newsletter an, um alle Neuigkeiten direkt in Ihrem Posteingang zu erhalten! Klicken Sie hier, um sich anzumelden!