Er heißt Crock-Pot Lunch Crock und ist im Angebot für nur 35 Dollar.
Eine Mahlzeit sowohl für das Abendessen als auch für das Mittagessen am nächsten Tag vorzubereiten, klingt schlau, ist aber nicht immer so einfach, wie es scheint. Manche Lebensmittel sind in der Mikrowelle gut aufgehoben, aber sie gart nicht immer gleichmäßig oder gut, so dass die zweite Version der Mahlzeit viel trauriger ist, als sie sein sollte.
Aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es eine Möglichkeit gibt, alles von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Getreide und sogar gebratenem Eiweiß und Gemüse sicher zu transportieren und zu kochen – und Sie können die Mikrowelle ganz weglassen? Das ist der Crock Pot Lunch Crock, ein Miniaturmodell des beliebten Langsamkochers.
Der Crock Pot Lunch Crock eignet sich perfekt für Eintöpfe und Suppen im Winter, saftige Nudelgerichte im Frühling, herzhafte sautierte Gemüsemischungen im Sommer und sogar zum Aufwärmen all der Pfannengerichte, die Sie im Herbst zubereiten werden.
Es gibt zwei Modelle: Die „Deluxe“-Version, das Produkt, das ich getestet habe, kostet 34,99 Euro. Und es gibt ein etwas kleineres Modell, das etwa 20 Unzen Lebensmittel und Flüssigkeiten aufnehmen kann und bei Amazon für nur 21,99 $ erhältlich ist.
Dieser Crock Pot ist weit entfernt von anderen Slow Cookern – eigentlich ist er überhaupt kein Slow Cooker. Er wurde entwickelt, um Ihre Mahlzeiten, Suppen und andere Reste aufzuwärmen, ohne dass Sie Ihren Arbeitsplatz verlassen müssen. Und im Gegensatz zu anderen Crock Pots hält dieses Gerät alle Speisen sicher an einem Ort – mit diesem Gerät kann der Eintopf auf keinen Fall in Ihre Tasche oder Ihren Rucksack gelangen.
Aber der Grund, warum dieser Mini-Crock-Pot mein Herz gestohlen hat, ist, dass er die Portionskontrolle so einfach macht – der Innenbehälter, der vom Crock-Pot-Wärmer selbst abgetrennt wird, kann nur 24 Unzen Flüssigkeit oder eine ähnliche Menge fester Lebensmittel aufnehmen. Das ist die perfekte Größe für ein sättigendes Mittagessen, und es hilft auch dabei, dass Abendessen in großen Mengen – wie dieser geschmorte Schmorbraten – viel länger über die Woche halten.
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Der Innenraum des Crock Pot ist mit einem luftdichten Deckel ausgestattet, damit alles drin bleibt – einfach auffüllen, in den Mini Crock Pot stellen, beide Deckel schließen und das Gerät einstecken. Hier gibt es nicht viele Einstellungen oder Optionen zu beachten: Schließen Sie ihn einfach an, wenn Sie zur Arbeit kommen, und schalten Sie ihn aus, wenn Sie essen möchten.
Crock Pot hat mir sein neuestes Modell geschickt, damit ich es eine Woche lang testen kann – ich habe im Vorfeld absichtlich ein paar verschiedene Gerichte zubereitet, um zu sehen, wie das Essen schmecken würde. Das erste, was Sie über dieses Gerät wissen sollten, ist, dass es nicht so schnell wie eine Mikrowelle ist. Sie müssen Ihren Crock Pot mindestens 20 Minuten vor der Mahlzeit einschalten, damit Ihr Mittagessen heiß und fertig ist.
Zu Beginn habe ich eine ganze Schüssel dieser superschnellen Hühnersuppe (die aus übrig gebliebenem Brathähnchen und vorgekochten Tortellini zubereitet wird) in den 24-Unzen-Behälter gefüllt und in meine Umhängetasche gesteckt, bevor ich zur Arbeit fuhr. Die Suppe lief nicht nur nicht in meine Tasche, sondern ich stellte auch erfreut fest, dass mein Mittagessen in nur 30 Minuten dampfend heiß war.
Aber der eigentliche Test kam, als ich gegen Ende der Woche eine Ladung kalter Doppel-Sesam-Nudeln mit grünem Paprika, Erbsen und Zwiebeln zum Aufwärmen in den Crock Pot brachte. Würden die zarten Udon-Nudeln am Topf kleben bleiben, wenn ich ihn zu lange stehen ließe? Und was ist mit dem Gemüse, würde es verbrennen oder ungenießbar werden?
Um zu vermeiden, dass die Reste zu warm werden, gebe ich nur einen Spritzer Wasser – etwa einen Teelöffel – in den Behälter, bevor ich das Essen erhitze. Und voilà! Ich habe die Nudeln absichtlich eine ganze Stunde im Topf gelassen – sie waren perfekt heiß, und ich konnte mein Mittagessen direkt aus dem Behälter essen, ohne Probleme. Nichts war ausgetrocknet, und es war viel schmackhafter, als es gewesen wäre, wenn ich versucht hätte, es länger als ein paar Minuten in der Mikrowelle zu erhitzen.
Versteh mich nicht falsch. Gegen Mitnahmebehälter ist nichts einzuwenden, vor allem nicht gegen wiederverwendbare Modelle, die das Essen von einem Ort zum nächsten bringen. Aber das Schöne am Crock Pot Mini ist, dass er nicht nur das Essen wieder aufwärmt, damit es wieder wie neu schmeckt, sondern dass er die Zubereitung von Mahlzeiten zu einer aufregenden Angelegenheit macht, die viel mehr ist als nur eine lästige Pflicht – mehr als ich von einem langweiligen schwarzen Plastikbehälter sagen kann.
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