Kannst du glauben, dass es Mai ist und ich dir immer noch nicht von Sawyers Geburtstagsparty berichtet habe? Ich war in den letzten sechs Wochen so unglaublich beschäftigt und fange erst jetzt endlich an, wieder Luft zu holen! Ich habe mehrere Beiträge, in denen ich verschiedene Dinge zeige, die ich gemacht habe, und das hier war einer meiner Favoriten! Die ganze Party war ein Erfolg, und wie immer habe ich mich bis zur letzten Minute nicht entschieden, was ich mit der Torte machen wollte. Obwohl Sawyer eine Mickey Mouse 1st Birthday Party hatte, war er so verliebt in Mickey Mouse, dass wir dachten, es wäre nur passend, dass wir es wieder tun.

Im letzten Jahr habe ich die Wilton’s Mickey Mouse Clubhouse Torte gemacht und ein paar Monate vor seiner Party habe ich eine alte Mickey Tortenform bei eBay gefunden und sie tatsächlich gekauft. Als der Tag näher rückte, wurde mein Terminkalender immer voller und ich beschloss, dass ich etwas aussuchen musste, das ich noch machen konnte, ohne die ganze Nacht vor der Fertigstellung aufzubleiben und zu müde zu sein, um den eigentlichen Tag zu genießen. Diese einfachen Minnie &Mickey Mouse Cupcakes waren perfekt.

Ich war so zufrieden damit, wie sie am Ende ausgefallen sind! Sawyers Geburtstag stand ganz im Zeichen von Rot, Weiß und & Schwarz, und diese hier passten perfekt dazu!

Ich habe genug für jeden gemacht, der da war, um einen zu haben, plus ein paar Extras für den Fall, dass jemand einen fallen lässt oder noch einen will.

Ich habe den Wilton Cupcake Stand benutzt, um die Minnie & Mickey Mouse Cupcakes auszustellen und sie auf dem Partytisch zu erhöhen und dann den Rest quer über den Tisch zu stellen, damit man sie leicht greifen kann. Ich habe es geliebt, den Kuchen dieses Jahr nicht anschneiden zu müssen!

Sawyer fand sie lecker, ist aber kein Fan vom Kerzenausblasen, wie wir dieses Jahr gelernt haben.

Um diese Mickey Mouse Cupcakes zu etwas ganz Besonderem zu machen, habe ich beschlossen, die Cupcakes selbst auch mit Oreo-Geschmack zu machen. Bevor ich den Teig hineingetan habe, habe ich ein großes Oreo auf den Boden jedes Muffinblechs gelegt. Ich habe einfach eine französische Vanillekuchenmischung aus der Packung verwendet und dann mehrere normal große Oreos in den Teig gemischt. Ich habe sie nicht klein gehackt, sondern darauf geachtet, dass sie ziemlich stückig sind, damit man sie beim Reinbeißen sofort erkennt. Backen Sie nach Anweisung, aber stellen Sie sicher, dass Sie einen Zahnstocher trocken herausziehen können, bevor Sie ihn herausnehmen.

Ich habe sie am Nachmittag vor der Party gebacken und sie dann auf einem Abkühlgitter stehen lassen, bis ich die Kinder ins Bett gebracht habe. Zu diesem Zeitpunkt wußte ich, daß sie vollständig abgekühlt und bereit für die Dekoration waren.

In diesem Stadium können Sie Ihre Cupcakes in einem großen Plastikbehälter aufbewahren. Ich verwende mehrere von diesen. Sie sind ideal, wenn man sie auch auf Reisen mitnehmen möchte. Ich liebe auch meinen großen Cupcake-Halter, wenn sie in die Schule gehen.

Um diese zu machen, brauchst du:

• Wilton 1M Cake Decorating Tip
• Wilton Disposable 16-Inch Decorating Bag
• Frosting
• Red Ribbon
• Mini Oreos

Wenn du auf Reisen bist, würde ich den Dekorationsbeutel füllen und mitnehmen und dort dekorieren. Um den Strudel zu erhalten, den Beutel festhalten und am äußeren Rand des Cupcakes beginnen und sich nach innen vorarbeiten. Dann die beiden Oreos gleichzeitig in die Mitte geben und gleichmäßig andrücken.

Um die Schleifen hinzuzufügen, habe ich etwas Zuckerguss unter den Knoten gegeben, damit er am Cupcake kleben bleibt.

Sehen diese Mickey Mouse Cupcakes nicht lecker aus? Sind sie auch! Ich kann es kaum erwarten, diese Cupcakes wieder zu machen! Vielleicht muss ich beim nächsten Mal einfach eine Oreo-Glasur dazu machen! Bleibt dran für weitere Beiträge über Sawyers DIY Schwarz, Weiß & Rot Mickey Mouse Geburtstagsparty.