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Dieses Mock Chow Mein Rezept ist ein zeitloses Auflaufrezept, das seit Generationen beliebt ist. Ich bin damit aufgewachsen und mache es immer noch für meine Familie.
Mock Chow Mein ist ein einfaches Gericht aus Rinderhackfleisch und Reis mit wirklich gutem Geschmack und einem ansprechenden Chow-Mein-Nudel-Knack.
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Zwiebeln
- Sellerie
- Pilzsuppencreme
- Hühnersuppencreme
- Wasser
- Reis
- Sojasauce Sauce
- Schwarzer Pfeffer
- Bohnensprossen
- Chow Mein Nudeln
So macht man Mock Chow Mein
Das Rinderhackfleisch und die Zwiebeln anbraten, bis das Rindfleisch gar ist und zerbröckelt. Überschüssiges Fett abgießen.
Sellerie, Suppen, Wasser, Reis, Sojasprossen, Sojasauce und schwarzen Pfeffer unterrühren.
In eine 9 x 13-Zoll-Backform geben und mit Folie abdecken.
30 Minuten backen, dann die Folie entfernen und weitere 30 Minuten backen, wobei die Chow-Mein-Nudeln in den letzten 5 Minuten des Backens aufgestreut werden.
Was man zu Mock Chow Mein serviert
Wir lieben es mit diesem würzigen Brokkoli auf frischem Grün, und als Dessert lieben wir diese Doubletree-Kekse!
Wie man Reste von Mock Chow Mein aufpeppt
Der Auflauf selbst lässt sich gut in der Mikrowelle aufwärmen, aber ich streue gerne eine Handvoll frischer, knuspriger Chow-Mein-Nudeln nach dem Aufwärmen darüber, weil die ursprünglichen Nudeln dann weicher geworden sind. Aus diesem Grund habe ich immer eine Dose in der Speisekammer, und weil es Spaß macht, sie ab und zu über einen Salat zu streuen.
EINE EINFACHE Variante von Mock Chow Mein (großartig für hungrige Studenten)
In einem Topf eine Dose Hühnercremesuppe, etwas übrig gebliebenes gehacktes Hühnchen (oder Hühnchen aus der Dose) und etwa ein Drittel einer Dose Wasser vermischen. Auf dem Herd erhitzen, bis es heiß ist. Chow-Mein-Nudeln auf Serviertellern anrichten und die Soße über die Nudeln löffeln.
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Mock Chow Mein Rezept
Liz – Eat Move Make
Zutaten 1x2x3x
- 1 lb Rinderhackfleisch
- 1 mittlere Zwiebel gewürfelt
- 1 Tasse gehackter Sellerie
- 1 Dose von Pilzsuppe
- 1 Dose Hühnercremesuppe
- 1 1/2 Tassen warmes Wasser
- 1/2 Tasse Reis
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 14.5 oz Dose Bohnensprossen abgetropft
- 1 3 oz Dose Chow Mein Nudeln
Anleitung
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Ofen auf 350 Grad vorheizen.
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Rindfleisch und Zwiebeln anbraten, bis das Fleisch gar ist; abtropfen lassen.
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Sellerie, beide Suppen und warmes Wasser hinzugeben. Reis, Sojasprossen, Sojasauce und Pfeffer unterrühren.
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In eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform geben und zugedeckt 30 Minuten backen. Entfernen Sie den Deckel und backen Sie weitere 30 Minuten, streuen Sie die Chow-Mein-Nudeln in den letzten 5 Minuten des Backens darüber.
Alle Informationen auf dieser Website dienen nur zu Informationszwecken und die Nährwerte können je nach den genauen Produkten und dem verwendeten Online-Nährwertrechner variieren. Ich bin kein zertifizierter Ernährungsberater und alle auf EatMoveMake.com geteilten Nährwertangaben sollten nur als allgemeine Richtlinie verwendet werden.