Wir haben im Laufe der Jahre zahlreiche E-Mails erhalten, in denen die Verwendung von Rapsöl in unseren Naturseifen und Shampoos in Frage gestellt wurde. Einige der Kommentare von Kunden sind:
- Es gibt wirklich kein Canola-Öl, denn es ist von Menschenhandhergestellt
- Alles Canola ist gentechnisch verändert
- Canola wird mit fiesen Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet
- Canolaöl ist giftig, weil es als Insektenschutzmittel verwendet werden kann
- Canolaöl ist gefährlich, weil es mit Senfgas verwandt ist
- Warum verwenden Sie Canolaöl?
Rapsöl ist nicht gleich Rapsöl. Der Zweck dieses Artikels ist es, Missverständnisse über das Rapsöl, das wir bei Chagrin Valley verwenden, aufzuklären, indem wir auf die obigen Kommentare eingehen.
Es gibt kein Rapsöl, weil es von Menschen gemacht ist
Ich denke, ich muss zustimmen, dass Raps „von Menschen gemacht“ ist.
Aber wissen Sie, dass, wenn Sie in einen süßen, knackigen USDA-zertifizierten Bio-Apfel beißen, dieser gentechnisch verändert wurde? Oder dass eine saftige, weinreife USDA-zertifizierte Bio-Tomate ebenfalls gentechnisch verändert wurde, wenn Sie sie genießen?
So gut wie alle Obst- und Gemüsesorten, auch die aus biologischem Anbau, wurden gentechnisch verändert und sind „künstlich hergestellt“, es sei denn, Sie kaufen „Erbstücke“.
Ich weiß, was Sie jetzt denken: Eines der Grundprinzipien aller USDA-zertifizierten Bioprodukte ist, dass sie keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthalten. Das Problem liegt in der Definition des Begriffs „gentechnisch verändert“.
Seit Jahrhunderten haben Landwirte selektive Züchtung oder konventionelle Pflanzenzüchtung bei Pflanzen und Tieren angewandt, um erwünschte Eigenschaften zu erzeugen. Selektive Züchtung ist eine Möglichkeit für den Menschen, erwünschte Eigenschaften bei Pflanzen und Tieren zu fördern.
Selektive Züchtung nutzt den natürlichen Prozess der Züchtung, um erwünschte Eigenschaften bei den Nachkommen zu fördern.
Angenommen, ich habe einen Tomatengarten, der große saftige rote Tomaten produziert, die schnell verfaulen, und orangefarbene Tomaten, die viel länger halten. Wenn ich die roten Tomaten mit den orangefarbenen Tomaten weiter züchte, werde ich mit der Zeit eine Ernte großer, saftiger, roter Tomaten haben, die lange halten.
Ich habe jetzt durch menschlichen Eingriff die Eigenschaften ausgewählt, die ich mir für meine Tomatenpflanzen wünsche. Ich denke, technisch gesehen ist dies eine Form der natürlichen genetischen Veränderung.
Ein weiteres Beispiel ist das Sonnenblumenöl mit hohem „Ölgehalt“, das jetzt im Handel erhältlich ist. Durch selektive Züchtungstechniken wurde die Linolsäure, die von Natur aus im Sonnenblumenöl vorhanden ist, durch Ölsäure ersetzt, um den Rauchpunkt zu erhöhen und es dem Olivenöl zum Kochen ähnlicher zu machen. In der Natur gibt es kein ölsäurereiches Sonnenblumenöl – es wurde von Menschenhand hergestellt und hat dennoch nicht die gleiche Verurteilung erfahren wie Canola.
Canola wurde mit den gleichen Techniken erzeugt, die zur Herstellung des ölsäurereichen Sonnenblumenöls verwendet wurden. Durch selektive Züchtung wurde die Eursäure in der Rapspflanze durch Ölsäure ersetzt – die vorherrschende Fettsäure in Olivenöl. Der Name „Canola“ ist die Abkürzung für „Canadian oil low acid“. Die Rapspflanze wurde durch natürliche Züchtung gentechnisch verändert, nicht durch den Einsatz von GVO.
Die altmodischen selektiven Züchtungstechniken unterscheiden sich sehr von dem, was heute mit GVOs geschieht.
GMOs, oder „genetisch veränderte Organismen“, sind Pflanzen oder Tiere, die mit DNA aus Bakterien, Viren oder anderen Pflanzen und Tieren gentechnisch verändert wurden. Diese im Labor hergestellten Kombinationen von Genen verschiedener Arten könnten in der Natur oder bei der herkömmlichen selektiven Züchtung niemals vorkommen. Es hat nichts auch nur annähernd Natürliches an sich, Gene von einem Fisch zu nehmen und sie in eine Tomatenpflanze zu spleißen oder eine Ziege zu schaffen, die Spinnenseide in ihrer Milch produziert.
Alles Rapsöl ist gentechnisch verändert
Obwohl Rapsöl nicht mit Hilfe von GVO-Techniken entwickelt wurde, sind 80 bis 90 % der in Nordamerika angebauten Rapsölpflanzen gentechnisch verändert, um Herbizide zu tolerieren.
Die einzige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie keinen gentechnisch veränderten Raps verwenden, ist der Kauf von Rapsöl, das vom USDA als biologisch zertifiziert ist. Die Verwendung von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ist in zertifizierten Bioprodukten verboten.
Bei Chagrin Valley Soap verwenden wir Rapsöl, das als BIO-zertifiziert ist, also keine GVO enthält. Bio-Öle dürfen rechtlich gesehen keine GVO enthalten!
Raps wird mit schädlichen Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet
Die meisten Pflanzenöle, die Sie im Supermarkt kaufen, wie Sojaöl, Distelöl, Traubenkernöl, Rapsöl und Maisöl, werden wahrscheinlich mit Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet.
Große Verarbeitungsbetriebe verwenden oft Hexan, weil es sehr billig und effektiv ist, um fast 100% des Öls aus den Samen zu entfernen. Mehr Öl bedeutet mehr Geld. Es ist für die Hersteller nicht so profitabel, Öle durch einfaches Pressen zu gewinnen.
Bei Chagrin Valley Soap verwenden wir Rapsöl, das als BIO-zertifiziert und expellergepresst ist, was bedeutet, dass es durch eine mechanische Presse aus dem Samen gewonnen wird und nicht durch eine chemische Extraktion. Bio-Öle dürfen gesetzlich nicht mit Hexan verarbeitet werden.
Rapsöl ist giftig, weil es als Insektenschutzmittel verwendet werden kann
Es gibt viele natürliche Inhaltsstoffe, die sich hervorragend als Pestizide eignen. Die alten Inder entdeckten, dass Neemöl ein hervorragendes Mittel zur Abwehr von Schädlingen ist. Tatsächlich ist Neemsaft eines der stärksten natürlichen Pestizide.
Alle Pflanzen produzieren ihre eigenen natürlichen Pestizide, um sich gegen Pilze, Insekten und Tiere, die sie fressen, zu schützen. Jede Pflanzenart enthält ihre eigenen Toxine, und wenn Pflanzen gestresst oder geschädigt sind, wie bei einem Insektenbefall, erhöhen sie ihren Gehalt an natürlichen Pestiziden.
Unsere biologischen Insektenschutzmittel wirken, weil die Inhaltsstoffe biologische Öle und ätherische Öle sind, die bekanntermaßen einen hohen Gehalt an natürlichen Pestiziden enthalten.
Viele der gängigen Lebensmittel, die wir essen, wie Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Sellerie, Petersilie, Pastinaken, Pilze, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrussäfte, Pfeffer, Ananas und Himbeeren, enthalten hohe Mengen an natürlichen Pestiziden.
Rapsöl ist gefährlich, weil es mit Senfgas in Verbindung steht
Eine weitere Fehlinformation, die im Umlauf ist, ist, dass Rapsöl nicht sicher ist, weil es mit Senfgas in Verbindung steht.
Es stimmt zwar, dass Raps zur Familie der Senfgewächse (Brassicaceae) gehört, aber die Senffamilie ist RIESIG und umfasst Lebensmittel wie Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Meerrettich, Grünkohl, Rettich und Rucola.
Senfgas ist eine ölige, flüchtige Flüssigkeit, die ihren Namen von ihrem senfähnlichen Geruch hat. Es hat keinen Bezug zu Raps oder einer anderen Pflanze aus der Familie der Senfgewächse.
Warum verwendet man Rapsöl?
Ich habe zwar von anderen Seifenherstellern gehört, dass Raps ein Füllöl ist, das nur zur Kostensenkung verwendet wird, aber das stimmt einfach nicht.
Ein Liter Bio-Rapsöl kostet genauso viel wie ein Liter Bio-Sonnenblumenöl, ist teurer als Bio-Sojaöl und nur ein paar Dollar billiger als Bio-Olivenöl.
Außerdem verstehen diese Seifenmacher vielleicht die Wissenschaft hinter der Seifenherstellung nicht. Es ist der Fettsäuregehalt in den verschiedenen Ölen, der die verschiedenen Qualitäten eines fertigen Stücks Naturseife bestimmt.
Ich verwende gerne Rapsöl in Naturseife und Shampoo.
Rapsöl hat einen ähnlichen Ölsäuregehalt wie Olivenöl, aber auch einen höheren Linolsäuregehalt. Dadurch entsteht ein äußerst pflegendes und feuchtigkeitsspendendes Stück mit einem cremigen Schaum.
Als ich vor Jahren mit dem Verkauf von Seife begann, beschloss ich, interessantere (und teurere) Öle zu verwenden, von denen ich glaubte, dass sie die Kunden ansprechen würden. Aber die Qualität der Seifen war nicht so gut – also kehrte ich zu meinen Wurzeln zurück.