Die besten Kirschen gibt es für Sie

Die viktorianischen Kirschbauern verfügen über fruchtbare Böden und ein gemäßigtes Klima, um die besten Kirschen für Sie anzubauen.

Die verschiedenen Sorten werden im Obstgarten auf eine Unterlage gepfropft, und die meisten Bauern haben mindestens 10 Sorten, die im Laufe der Saison reifen.

Jede Woche ist mindestens eine Sorte zum Pflücken bereit. Jede Sorte hat ihren eigenen charakteristischen Geschmack und ihre eigene Textur, manchmal sind sogar weiße und saure Sorten erhältlich.

Wenn Sie eine „Pick Your Own“-Kirschplantage besuchen, suchen Sie nach Kirschen, die fest, hell und glänzend sind und frische grüne Stiele haben. Fragen Sie, ob Sie einige der verschiedenen Sorten probieren dürfen, da sie alle ein wenig anders schmecken.

Fragen Sie, ob Sie einige der größten Kirschen kaufen können, wenn Sie ein besonderes Geschenk oder einen besonderen Anlass im Sinn haben – so werden Sie Ihre Freunde mit der Größe und Qualität dieser sehr großen Kirschen verblüffen.

Kirschsaison

Die viktorianische Kirschsaison beginnt in den meisten Gebieten etwa in der ersten oder zweiten Novemberwoche und dauert bis Mitte Januar. Die Hauptsaison liegt in den Wochen vor Weihnachten – verpassen Sie also nicht Ihre besonderen Weihnachtsleckereien und -geschenke.

Saisonale Faktoren wie Frost, Hagel, Feuchtigkeit und Niederschläge können die Qualität und Menge der Kirschernte beeinträchtigen. Die Obstbauern müssen bei der Ernte ständig aufpassen, um den Ertrag zu maximieren.

Hauptanbaugebiete für Kirschen

Der Großteil der Kirschen wird in den südlichen Bundesstaaten Australiens produziert, zu den wichtigsten Anbaugebieten gehören Orange und Young in New South Wales; das Huon Valley in Tasmanien; die Regionen Goulburn Valley und Sunraysia in Victoria; die Adelaide Hills in Südaustralien; und die Region Donnybrook/Manijump in Westaustralien.