Die Ernährung bei Lebensmittelallergien kann schwierig zu handhaben sein – vor allem, wenn es Ihnen wie mir geht und Sie nach dem Sport eine schnelle und einfache Proteinquelle suchen. Wahrscheinlich enthalten die meisten Nahrungsergänzungsmittel im Laden eines oder mehrere Ihrer Allergene (oder werden in derselben Anlage wie diese hergestellt). Ich habe eine Liste (mit Links) meiner bevorzugten Top-8 allergiefreien Proteinpulver und Snacks zusammengestellt. Sie sind auch alle mit anderen diätetischen Einschränkungen oder Vorlieben kompatibel.

Top-Protein-Optionen

Ich beginne mit proteinverpackten Produkten, die in speziellen Top-8 (oder mehr) freien Einrichtungen hergestellt werden. Ich habe diese verschiedenen Snacks nach dem Sport genossen und empfehle sie jedem, der sich gerne gesund ernährt und trainiert. Im Allergy Store finden Sie weitere allergiefreundliche Produkte für den Fitnessbereich.

1 – ZEGO Pflanzenprotein

Das Pflanzenprotein von ZEGO ist ein Superstar auf dieser Liste, weil es frei von den Top-12 ist – was es zu einer starken Ernährungsoption für Lebensmittelallergien für ein breiteres Publikum macht. Es enthält auch wenig Kohlenhydrate, wenn Sie schlank bleiben wollen. Du kannst dieses Pulver in eine Reihe von Rezepten mischen – egal, ob du deine eigenen Proteinriegel/-shakes herstellst oder etwas wie das Rezept ausprobierst, das ich weiter unten vorstelle.

Proteininformationen: 17 Gramm pro Portion Allergeninformationen: Die Anlage von ZEGO ist frei von den 12 wichtigsten Allergenen. Sie testen jede Charge auf Kreuzkontakte mit Erdnüssen, Soja, Milch und Gluten und veröffentlichen die Ergebnisse über den QR-Code auf jeder Verpackung. Sie können die Ergebnisse für jede Charge auf der Registerkarte Lebensmittelsicherheit auf unserer Website einsehen, indem Sie nach unten zur Überschrift „Allergene Testergebnisse nach Charge“ scrollen.

Andere diätetische Beschränkungen: Non-GMO Verified – Zertifiziert Glutenfrei – Zertifiziert Koscher

Vegan, Paleo

Sie machen auch einen köstlichen doppelten Protein-Hafer-Snack, den ich gerne in einen Haferflocken-Snack nach dem Training mische, wenn ich mich auf den Aufbau konzentriere!

2 – Keine Nüsse! Proteinriegel

Diese Marke von Proteinriegeln wird schnell zu einem meiner Favoriten. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen, die weiche und doch knusprige Textur, 12 Gramm Protein und natürlich die Tatsache, dass sie nuss-, milch-, ei- und glutenfrei sind, haben es mir leicht gemacht, sie während meines wöchentlichen Trainings auszuprobieren! Das Video unten zeigt meine gesamte Erfahrung.

Mein persönlicher Favorit war die Geschmacksrichtung Mokka-Karamell, dicht gefolgt von Schoko-Chip.

Proteininformationen: 12 Gramm Eiweiß pro Riegel

Allergene Informationen: No Nuts! Die Riegel sind frei von Erdnüssen, Baumnüssen, Eiern, Milchprodukten, & Gluten

3 – OWYN Proteinpulver

OWYN macht die Liste wegen seiner Vielfalt an verschiedenen Proteinoptionen. Egal, ob Sie die Bequemlichkeit eines vorgefertigten Shakes mögen oder lieber Ihren eigenen mixen, OWYN bietet eine Proteinergänzung, die zu Ihnen passt. Mein persönlicher Favorit ist der Shake mit dunkler Schokolade.

Proteininformationen: 20 Gramm pro Portion

Allergeninformationen: OWYN arbeitet mit führenden Unternehmen der Allergenbranche zusammen, um hohe Standards zur Minimierung von Kreuzkontakten mit den 8 wichtigsten Allergenen festzulegen. GLUTEN-, MILCH- & UND SOJAFREI: Erdnuss & baumnussfrei, eifrei, Non-GMO Project verifiziert, koscher, frei von allen künstlichen Farb-, Aroma- & und Konservierungsstoffen, laktosefrei, niedriger Zuckergehalt (4G Bio-Rohrzucker), keine Zuckeralkohole oder Stevia

Weitere diätetische Einschränkungen: Non-GMO Verified – Zertifiziert glutenfrei – Zertifiziert koscher – Vegan, Paleo – Keine Konservierungsstoffe

4 – Enjoy Life Foods Protein Bites

Ich persönlich finde, dass ich nach einem Training einen süßen Zahn habe. Enjoy Life Protein Bites sind eine großartige Möglichkeit, eine Trainingseinheit abzuschließen und dieses Verlangen zu stillen. Sie sind winzig, haben einen relativ hohen Proteingehalt und enthalten 17 Kohlenhydrate – was ideal ist, wenn man an Masse zulegen will. Mein Lieblingsgeschmack ist bisher die dunkle Himbeere.

Proteininformationen: 6-7 Gramm pro Portion (1 ganzer Biss) Allergeninformationen: Frei von: Gluten, Weizen, Milchprodukten, Erdnüssen, Nüssen, Ei, Soja, Fisch, Schalentieren, Sesam, Sulfiten, Kasein, Kartoffeln und Lupinen*

Andere Ernährungseinschränkungen: Zertifiziert koscher und halal, ohne künstliche Zusätze – nur natürliche Zutaten

Nussfreie Post-Workout-Mahlzeit

Ich trainiere schon lange leidenschaftlich gerne und habe mich im letzten Jahr bewusst um eine bessere Ernährung bemüht. Das hilft mir, mehr aus jedem Krafttraining herauszuholen. Eine meiner Lieblingskombinationen nach dem Training ist eine Mischung aus Eiweißpulver, fettfreiem Joghurt, Müsli und Obst.

Es geht schnell, ist gesund und schmeckt großartig.

Das Rezept ist so einfach, wie es sich anhört: Nimm einfach eine essbare Version der folgenden Zutaten, gib sie in deine Schüssel und mixe sie!

• 1 Messlöffel Proteinpulver (wie ZEGO oder OWYN)

• 1 Portion Granola – wie einer meiner Favoriten in der Allergikergemeinde: Kip’s Granola Bark, das frei von den Top-8-Hauptallergenen, vegan und zertifiziert glutenfrei ist

• 1.5 Portionen fettfreier Joghurt