Milch spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung unserer Knochen und der Förderung unserer allgemeinen Gesundheit. Interessant ist jedoch das Konzept der Nussmilch, das in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat. Nussmilch kann aus Mandeln, Cashewnüssen, Kokosnüssen usw. hergestellt werden. Diese Form der Milch wird im Allgemeinen von Veganern oder Menschen mit Laktoseintoleranz konsumiert. Da alle Nüsse nahrhaft sind, fällt es schwer, sich für eine zu entscheiden, wenn es um die Auswahl geht. Wir wollen herausfinden, welche Nussmilch die nahrhafteste und gesündeste ist.

Die makrobiotische Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach Shilpa Arora erklärt: „Jede Nuss ist reich an gesunden Fetten, Mandeln sind reich an Vitamin E, Magnesium, Kalzium, Kalium usw. Cashews haben ähnliche Fette wie Olivenöl, die herzgesund sind. Sie entspannen auch die Nerven, helfen beim Einschlafen und beruhigen den Körper. Cashewmilch ist für Diabetiker und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Kokosnussmilch ist eine gute Alternative für Menschen mit Milchallergien und enthält reichlich Mono-Laurinsäure, die in der Muttermilch enthalten ist. Laurinsäure heilt auch den Darm und nährt jede Zelle im Körper. Abwechslung ist der Schlüssel für eine gute Gesundheit, und jedes Lebensmittel bietet eine enorme Menge an Vorteilen, daher würde ich vorschlagen, alle Arten von Nussmilch in Ihre Ernährung aufzunehmen.“

Jede Nuss hat einen anderen Nährwert zu bieten; schauen wir uns an, wie gesund sie sind.

1. Sojamilch

Sojamilch, eine der beliebtesten Nussmilcharten, wird aus Sojabohnen gewonnen und ist reich an Proteinen. Sie ist eine gute Alternative zu Kuh- oder Büffelmilch, besonders in Müsli und Kaffee. Sie ist geschmacksneutral.

Sojamilch ist eine der beliebtesten Nussmilchen und wird aus Sojabohnen gewonnen

2. Kokosmilch

Kokosmilch gilt als das reichhaltigste und cremigste aller Nicht-Milchprodukte. Sie ist reich an gesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel und den Blutdruck verbessern und das Herz gesund halten. Sie mag zwar kalorienreich sein, aber eine kleine Portion Kokosmilch kann nicht schaden.

Kokosmilch gilt als das reichhaltigste und cremigste aller Nicht-Milchprodukte
3. Mandelmilch

Diese ungesüßte Nussmilch ist eine gute Wahl, wenn Sie versuchen, Kalorien einzusparen. Mandeln enthalten große Mengen an Kalzium, Eiweiß und Vitamin E, die die allgemeine Gesundheit fördern; lassen Sie sich den nussigen Geschmack nicht entgehen.

Diese ungesüßte Nussmilch ist eine tolle Option, wenn du versuchst, Kalorien einzusparen

4. Cashew-Milch

Cashews sind voll von Vitaminen und Mineralien wie Magnesium und Vitamin K, die helfen, die Immunität zu verbessern. Außerdem enthalten sie Eisen, das für den Sauerstofftransport in den roten Blutkörperchen sorgt. Sie hat vielleicht nicht den gleichen Kalziumgehalt wie Kuhmilch, aber sie ist sicher eine gesunde Alternative, wenn Sie laktoseintolerant sind.

Kashews sind voller Vitamine und Mineralien wie Magnesium und Vitamin K
KommentareJede Nussmilch hat einen anderen Nährwert, was bedeutet, dass es keinen einzigen Gewinner gibt. Alle haben ihre eigenen Qualitäten, die sie einzigartig und natürlich auch lecker machen. Wenn Sie sich für den Verzehr von Nussmilch entscheiden, achten Sie darauf, dass Sie sie mit einer nährstoffreichen Ernährung kombinieren, um Ihren gesamten Nährstoffbedarf zu decken.