Kesä on lämpenemässä, ja nousevat lämpötilat saavat minut ajattelemaan virkistäviä sitrushedelmiä. Ananas maistuu hyvältä sekoitusjuomissa, eikö totta? Vaikka jättäisit alkoholin pois, ananas on silti herkullinen hedelmä, ja sillä on monia odottamattomia hyötyjä, joista et luultavasti tiedä. Tutustu näihin ananaksen hyötyihin ennen kuin lähdet ruokakauppaan hankkimaan tätä kiehtovaa hedelmää!
Se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Major news flash: hedelmät ovat hyväksi sinulle! Joo, joo, joo – se on yleisesti tiedossa. Mutta tsekkaa, mitä ananaksesta löytyy: se on täynnä A-vitamiinia, C-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia ja fosforia. Vaikka se sisältää runsaasti kuitua ja kaloreita, siinä on vähän rasvaa ja kolesterolia. Tämä tekee siitä loistavan, ravitsevan hedelmän, jonka voit lisätä ruokavalioosi parantaaksesi ja ylläpitääksesi terveyttäsi.
Se vahvistaa luustoa.
Ananas sisältää mangaania, mineraalia, jota elimistösi tarvitsee vahvojen luiden ja sidekudosten rakentamiseen. Et edes tarvitse niin paljon hedelmää – yksi kupillinen ananasta antaa elimistöllesi 73 prosenttia sen tarvitsemasta mangaanista!
Se parantaa ruoansulatusta.
Bromelaiini on ananaksen varresta löytyvä uute, ja se toimii nesteiden neutralisoimiseksi, jotta ne eivät olisi liian happamia. Bromelaiini säätelee myös haiman eritystä, joka auttaa ruoansulatusta. Voit pitää ruoansulatuskanavasi terveenä, koska se sisältää runsaasti proteiineja sulattavia ominaisuuksia.
Se pitää ikenet terveinä.
Peset hampaasi useita kertoja päivässä, mutta kiinnitätkö huomiota ikeniin? Koska ananaksessa on niin korkea C-vitamiinipitoisuus, hedelmän syöminen pienentää ientulehduksen ja parodontiitin riskiä. Parodontiitti ei ainoastaan tuhoa ienkudosta ja leukaluita, vaan se on yhdistetty sydänsairauksiin, aivohalvauksiin ja diabetekseen. Lisäämällä ruokavaliossasi C-vitamiinia parannat elimistösi kykyä torjua tunkeutuvia bakteereja, jotka edistävät näitä sairauksia.
Se lievittää niveltulehdusta.
Ananaksella on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, joten hedelmän sisällyttäminen ruokavalioosi voi lievittää niveltulehduksen aiheuttamaa kipua sekä samankaltaisia sairauksia, kuten kihtiä ja rannekanavan tunnelin syndroomaa. Se voi myös parantaa tilaa yleisesti vahvistamalla luustoa.
6. Se ehkäisee verenpainetautia.
Jos yrität lievittää korkeaa verenpainetta tai haluat välttää sen saamista, syö paljon ananasta. Koska ananaksessa on paljon kaliumia ja vähän natriumia, elimistösi ylläpitää normaalia verenpainetasoa.
7. Sillä on syöväntorjuntaominaisuuksia.
Syöpään ei ehkä ole parannuskeinoa, mutta on asioita, jotka voivat auttaa sinua ehkäisemään syövän syntymistä, ja ananas on yksi näistä asioista. Koska ananas on täynnä antioksidantteja, ne auttavat torjumaan vapaita radikaaleja. Vapaat radikaalit ovat atomiryhmiä, jotka aiheuttavat suurta vahinkoa joutuessaan kosketuksiin solukalvojen tai DNA:n kanssa. Antioksidantit estävät vapaita radikaaleja tekemästä vahinkoa kehossasi pitämällä solut terveinä. Koska antioksidantit estävät soluvaurioita, ne pienentävät syöpäriskiäsi, koska solusi ovat vahvempia.
Se ehkäisee yskää ja flunssaa.
Ananaksessa on runsaasti C-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että se vahvistaa immuunijärjestelmääsi luonnollisesti. Tämä auttaa sinua torjumaan yskää ja vilustumista. Vaikka olisit jo sairastunut, voit silti hyötyä ananaksen hyödyistä, sillä se sisältää bromelaiinia, joka irrottaa limaa ja vaimentaa yskää.
Se pienentää makuladegeneraation riskiä.
Makulaarinen degeneraatio aiheutuu verkkokalvon vaurioitumisesta, ja se on ensisijainen syy näön menetykseen aikuisilla. Ikääntyessä makuladegeneraatio vaikeuttaa kasvojen tunnistamista, lukemista, katumerkkien havaitsemista ja haittaa samalla tavoin muita jokapäiväisiä toimintoja. Jos lisäät ananasta säännölliseen ruokavalioosi, voit pienentää riskiäsi sairastua tähän tautiin jopa 36 prosentilla! Tämä johtuu siitä, että ananas on täynnä beetakaroteenia, joka on hyväksi näkökyvyllesi.
Se säilyy tuoreempana pidempään.
Kun olet tuonut ananaksen kaupasta kotiin, voit pitää sitä tiskipöydällä huoneenlämmössä päivän tai kaksi ennen leikkaamista. Tämä ei vaikuta makuun, mutta tekee hedelmästä pehmeämmän ja mehukkaamman. Jos et ole valmis syömään ananasta kahden päivän kuluttua, kääri se muoviin, niin se säilyy hyvänä jääkaapissa vielä kolmesta viiteen päivää. Kun kuitenkin paloittelet ananaksen ja säilytät sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa (mieluiten niin, että mehu pitää sen kosteana), se säilyy hyvänä – ja ravitsevana – kuudesta yhdeksään päivää! Se tarkoittaa, että voit tehdä herkullisen hedelmäsalaatin ja syödä sitä joka päivä lounaaksi viikon ajan ja saada silti yhtä paljon näistä hyödyistä kuin tuoreesta leikatusta ananaksesta!
Se on hyvä laihdutusruoka.
Ananaksessa on herkullista, luonnollista makeutta, joka saa sen maistumaan kuin jälkiruoka sellaisenaan. Lisäbonuksena ananas sisältää vähän kaloreita, natriumia, kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja ja on samalla hyvä kuitujen lähde. Tämä tekee siitä täydellisen laihdutusruoan, koska se on terveellinen, täyttävä ja maukas välipala!
Se lievittää pahoinvointia.
Keskeinen hyöty ananasmehun nauttimisesta on se, että se ehkäisee pahoinvointia tai aamupahoinvointia. Tämä on varsin hyödyllistä raskaana oleville naisille, jotka yleensä kärsivät pahoinvoinnista. Se auttaa myös ihmisiä, jotka aikovat lähteä lentomatkoille, jotka yleensä aiheuttavat matkapahoinvointia.
Featured photo credit: CIAT via flickr.com