By Stephen Gossett in Food on Jul 5, 2017 6:22PM

Kolme uutta ruokapaikkaa aloittaa toimintansa tulevassa tilassa, joka laskeutuu lähelle North Ave. Beach myöhemmin tänä kesänä.

Konsepti, nimeltään Shore Club ilmoitti keskiviikkoaamuna, näyttää ”luoda kohonnut vieraanvaraisuuskokemus North Avenue Beach,” mukaan osakas Robbie Schloss tiedotteessa, noin kiireinen paikkakunta, joka on toistaiseksi ei ole aina ollut aivan tunnettu sen ”kohoaminen”. Järven rannalla sijaitseva combo-paikka tulee asettumaan polkujen väliin lähelle aina täyteen ahdettua kesäistä rantaa, osoitteessa 1603 North Lakeshore Drive.

Shore Club – jossa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, jotta näkymät rantaan säilyisivät – tulee sisältämään kolme tilaa:

Shore Club, jossa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, jotta näkymät rantaan säilyvät: Patio at Shore Club, The Restaurant at Shore Club ja The Oasis at Shore Club.

Patio on lounas- ja päivällispaikka, jossa ei ole varauksia ja jossa järjestetään vaihtuvia työpajoja, ruoanlaittokursseja ja taidenäyttelyitä. Rantatunnelmaa henkivästä Restaurantista tulee tasokkaampi, mutta siellä järjestetään myös ”country club”-tyylinen brunssi, jossa on erilaisia ruoka-asemia, joihin voi hyppiä ja joista voi siirtyä. Ravintolaan suositellaan varauksia. The Oasis -ravintolassa (varaukset vaaditaan) on tarjolla pieniä lautasia ja isompia pääruokia sekä cocktaileja, aurinkotuoleja, lepotuoleja ja cabana.

Odotettavissa on välimerellisestä inspiraatiosta inspiroitunut ruokalista, jossa keskitytään mereneläviin.

Shore Clubin odotetaan avautuvan tämän vuoden elokuussa. Voit tutustua ruokalistoihin, aukioloaikoihin ja tehdä varauksia täällä.