Vaikka liikunnalla on monia todistettuja hyötyjä, uudet tutkimukset paljastavat, että oikeanlainen syöminen on onnistuneen painonpudotuksen perusta. Jos esimerkiksi vähennät päivittäistä kalorimäärääsi 500 kaloria enemmän kuin kulutat, luot viikossa 3 500 kalorin kalorivajeen, joka johtaa yhden kilon laihtumiseen. Toisaalta, jos haluat laihtua saman määrän viikossa pelkän liikunnan avulla, sinun on käveltävä päivittäin noin 3,5 tuntia kahden kilometrin tuntinopeudella. Näin ollen on perusteltua sanoa, että syömisen tarkkailu on paljon tehokkaampaa kuin liikunnan harrastaminen, jos tavoitteena on laihtua.

Syöminen oikein voi tarkoittaa eri ihmisille eri asioita. Mutta yleisesti ottaen se tarkoittaa terveellisten, tasapainoisten aterioiden syömistä USDA:n ruokaoppaan suositusten mukaisesti. Tarkemmin sanottuna oikeanlainen syöminen tarkoittaa sitä, että annat oikeiden, luonnollisten elintarvikkeiden, kuten vihannesten, hedelmien ja proteiinien sekä monimutkaisten hiilihydraattien muodostaa suurimman osan päivittäisestä ravinnonsaannistasi.

4 huonointa ruokaa, kun yrität laihduttaa

Kaiken kaikkiaan sinun tulisi välttää elintarvikkeita, jotka tarjoavat tyhjiä kaloreita tai joilla ei ole mitään ravintoarvoa. Tällaisia elintarvikkeita on paljon – mutta tässä on muutamia pahimpia.

Limsa

Limsaa sanotaan johtavaksi tyhjien kalorien lähteeksi. Se on täynnä pelkkää sokeria eikä tarjoa minkäänlaista ravintoarvoa. Lyhyesti sanottuna se täyttää kehosi suurella määrällä kaloreita mutta nollalla ravinnolla. Jos juot limsaa säännöllisesti, olet altis lihomaan. Katso esimerkiksi, että tölkki tai 330 ml kokista sisältää noin 160 kaloria. Tämä tarkoittaa sitä, että jos juot yhden tölkin kokista joka ikinen päivä, sinulla on kuukauden lopussa 4800 ylimääräistä kaloria eli 1,4 kiloa ja vuoden aikana 57 600 ylimääräistä kaloria eli 16,8 kiloa.

Alkoholi

Jos haluat laihtua nopeasti, sinun on pysyttävä erossa kaikesta viinasta. Kuten limsa, myös alkoholi sisältää vain tyhjiä kaloreita eikä sillä ole ravintoarvoa. Se ei mitenkään tyydytä ruokahalua tai anna kylläisyyden tunnetta, joten se ei estä sinua syömästä vähemmän ruokaa, mutta lisää silti huomattavan määrän kaloreita ruokavalioosi. Niillä on myös taipumus löysätä päättäväisyyttäsi laihduttaa ja saada sinut syömään ajattelematta. Ja lopuksi, koska alkoholi on masennuslääke, se hidastaa aineenvaihduntaasi. Tölkillisen olutta juominen on kuin nielaisisit saman kalorimäärän, jonka saat syömällä kolme kokonaista omenaa.

Transrasva

Transrasvaa, jota on monissa paistetuissa ja prosessoiduissa elintarvikkeissa, sanotaan pahimmaksi rasvan muodoksi. Tutkimukset paljastavat, että henkilö, jonka kalorinkulutus koostuu kahdeksan prosenttia kaloreista transrasvasta, saa väistämättä 7,2 prosentin lisäyksen ruumiinpainoonsa kahdeksan vuoden kuluessa. Transrasva ei ainoastaan aiheuta painonnousua, vaan se myös siirtää ja varastoi rasvaa kehon muilta alueilta vatsan alueelle. Paras tapa välttää transrasvaa on pysyä erossa prosessoiduista elintarvikkeista. Kun ostat tuotteita, tarkista etiketistä tai ainesosaluettelosta sellaiset sanat kuin osittain hydrattu, hydrattu, runsas stearaatti ja steariinirikas.

Jalostetut viljat

Periaatteessa jalostettuihin viljoihin kuuluvat valkoiset jauhot, vaalea leipä, vaalea riisi, valkoinen pasta ja niiden johdannaiset. Näitä ravitsemusasiantuntijat nimittävät usein ”huonoiksi hiilihydraateiksi”. Niitä nimitetään sellaisiksi, koska ne ovat suurimmaksi osaksi vastuussa monien ihmisten painonnoususta ja liittyvät myös moniin rappeuttaviin sairauksiin. Puhdistetuista jyväviljoista poistetaan kuidut ja ravintosisällöt, kun niitä käsitellään, ja jäljelle jää vain sokeri, tärkkelys ja rikastettu maku. Tärkkelyksellä ja sokerilla on taipumus muuttua rasvaksi ja varastoitua elimistöön, jolloin ihmiset lihovat. Jos haluat laihtua poistamatta kokonaan viljaa ruokavaliostasi, valitse täysjyväviljaa tai täysjyväviljatuotteita.

Featured photo credit: Refreshing Brown Soda via and inline photo by Dov Harrington via Flickr (CC BY 2.0)