Aika oppia homesteading aloittelijoille. Haluatko tietää, miten homestead? Jos haluat tietää, miten aloittaa homesteading, jatka lukemista ja tutustu homestead-pikaoppaaseemme!
Homestead-pikaopas
Jos olet tullut siihen päätökseen, että haluat siirtää elämäsi ja elämäntyylisi homesteadiin, haluan ensinnäkin onnitella sinua. Olet ottanut ensimmäisen olennaisen askeleen kohti hämmästyttävän palkitsevaa elämää itsellesi ja perheellesi ja vielä toisen askeleen kohti hedelmällistä ja terveellistä käytäntöä kasvattaa omaa ruokaa ja tulla entistä omavaraisemmaksi.
Katso myös: 133 Homesteading Skills For The Modern Day Homesteader
Itseriittoisuudella en edes tarkoita siirtymistä pois sähköverkosta: sinun ei tarvitse porata kaivoa ja asentaa aurinkovoimaa, vaikka jos pystyt, se on mahtavaa. Tarkoitan sitä, että vähennät riippuvuuttasi ruokakauppaan, tiedät mitä ruoka sisältää ja kaiken kaikkiaan ruokit perheesi terveellisemmin. Lapsen opettaminen huolehtimaan itsestään on oppitunti itsenäisyydestä ja vastuullisuudesta – ja kaikki tietävät, että mullan kaivaminen tekee hyvää!
Niin monilla ihmisillä on huoli elintarvike-eläinten fyysisestä ja eettisestä kohtelusta kaupallisessa järjestelmässä, että oman ruoan kasvattamisen tai paikallisen ruoan ostamisen houkutus kasvaa jatkuvasti. Maanviljelijöiden markkinoita on lähes jokaisessa kaupungissa, ja paikallisesti kasvatettua lihaa – olipa se sitten naudan-, sian-, lampaan- tai kananlihaa – on yhä helpompi hankkia pieniltä tiloilta.
Kaupunkien ja kuntien määräykset takapihan kanojen kieltämisestä kyseenalaistetaan eri puolilla USA:ta, kun ihmiset omaksuvat trendin, joka suuntautuu kotitiloilla kasvatettuihin muniin. Muistakaa, että ei ole mitään sääntöjä siitä, mikä on kotitila; kuka tahansa, joka ottaa vastuun ruoanlähteistään ja huolehtii itsestään, täyttää minun kirjassani vaatimukset; olipa se sitten neljänneksen hehtaarilla tai sadalla hehtaarilla! Kannattaa vain muistaa, että kanoja kutsutaan usein ”porttihuumeeksi” kotitilanpitoon, ja siinä on paljon perää!
Myyjänä sekä liha- että maitoeläimillä näen yhä useammin ihmisten kyseenalaistavan kaupasta ostamansa maidon ravintoarvon ja kyselevän allergioiden ja intoleranssien lähteitä. Usein matkallaan lehmänmaidosta soija-, manteli- ja riisimaidon kautta he törmäävät lopulta vuohen raakamaitoon. Aito, maatilalla kasvatettu vuohen raakamaito on maailman parhaimman makuista maitoa, ja on vain pieni askel niille, jotka pystyvät siihen, päättää pitää pientä maitovuohta pihallaan. Sitten, kuten perunalastuanalogiassa, et voi ottaa vain yhtä. Ja niin se alkaa.
Viimein, jos viihdyt kotitilallasi ja menestyt kasvavalla maatilallasi, voit ehkä jopa tarjota muutamaa eläintä myyntiin tai pystyttää toripöydän tuoreita vihanneksia tai kananmunia myyville markkinoille. Tuotteiden myyminen on hyvä tapa korvata osa rehu- tai lääkekustannuksistasi, ja laadukkaat, sopivasti hinnoitellut varastot myyvät aina hyvin, olipa kyse sitten jalostuseläimistä tai teuraseläimistä / pakastimen täyteaineista.
Kotieläintalouden harjoittaminen on kovaa työtä, vaatii vahvan ruumiinrakenteen ja tarkoittaa usein luopumista lomista ja matkoista, mutta lupaan, että sinulla tulee olemaan elämäsi parasta aikaa!
Ensimmäinen ja tärkein asia, joka sinun on tehtävä, ennen kuin edes harkitset pidemmälle menemistä, on määritellä tarkalleen, mitä haluat kotitilaltasi.
Aiotko ryhtyä ”täysipainoiseksi” kasvattaaksesi lihaa, maitotuotteita ja vihanneksia, vai jotain muuta yhdistelmää? Tämän sanelee usein käyttämäsi kiinteistö: pysytkö paikallasi vai ostatko uuden tontin?
Jos pysyt paikallasi, arvioi kiinteistösi huolellisesti.
Minulla on ollut turhauttava kokemus siitä, että olen epätoivoisesti yrittänyt työntää neliskanttista tappia pyöreään reikään läpikotaisin sopimattomalla kiinteistöllä, ja vaikka se kesti vain vuoden, kun löysimme unelmiemme maatilan, se oli rankka vuosi. Olkaa realistisia kiinteistönne ja sen kapasiteetin suhteen. Asuin esimerkiksi syvällä tiheässä metsässä, jossa ei ollut laidunmaata, vuorenlaakerin ympäröimänä ja yritin ylläpitää ja kasvattaa lypsylehmäkarjaani. Kaatuvat puut ja oksat tuhosivat jatkuvasti aitojani, vuohet karkasivat ja joutuivat vuorijalavan sekaan, ja rehu- ja heinälaskuni olivat törkeän suuret. Se oli haastava vuosi kaikille.
Jos aiot muuttaa uudelle tontille, päätä ensin, mitä haluat, ja etsi sitten tarpeisiisi sopiva tontti.
Tämä on pitkäaikainen päätös, joten älä kiirehdi. Se on vaikeaa, mutta ajattele mielelläsi sydämesi sijaan. On helppo rakastua taloon tai kiinteistöön ja ajatella, että saat jonkin epätäydellisyyden ”toimimaan”, mutta sinulla on paljon kovaa työtä edessäsi, joten älä tee siitä vaikeampaa. Sijainti (erityisesti maatalousalueiden ja ympäröivien asuinalueiden osalta), kulut, jotka liittyvät erilaisiin asioihin kiinteistöveroista taloon tehtäviin töihin, jotka on tehtävä, jotta se olisi kohtuullisen asumiskelpoinen – nämä kaikki on otettava huomioon. Esimerkkinä tosielämästä: kun ostimme kiinteistömme, ihastuimme heti viljelysmaahan, laidunmaahan ja navettaan. Kiinnitimme taloon hyvin vähän huomiota sen lisäksi, että se oli pystyssä, sillä oli katto ja se kaipasi kipeästi kunnon siivousta. Ajattelimme, että voisimme elää sen tosiasian kanssa, että toinen kahdesta kylpyhuoneesta oli käyttökelvoton, ikkunat olivat kaikki yksiruutuisia, eikä talossa ollut lämpöä tai ilmaa. Mikään näistä ei tuntunut suurelta ongelmalta tosirakkauden alkuhuuman aikana, mutta voin kertoa teille, että se oli surkea ensimmäinen talvi. Ikkunoiden sisäpuolella oli jäätä, ja öisin me kaikki painuimme yhteen pieneen huoneeseen, jota meillä oli varaa lämmittää sähkölämmittimellä. Ja minulla oli kuuden kuukauden ikäinen lapsi… ei parasta hauskaa, mitä minulla on koskaan ollut. Toisena talvena meillä oli varaa asentaa puuhella, ja kaikki tämä on nyt kaukainen muisto. Tarjoan sitä oppimiskokemuksena!
Aloita pienestä.
Kiusaus olla kuin lapsi karkkikaupassa on valtava, mutta se on myös hyvin helppo hukkua, varsinkin jos olet uusi eläinten kasvatuksessa. Jokaisella tyypillä ja rodulla on omat ongelmansa, ja on todella parasta saada hyvä ote yhdestä ennen kuin siirryt seuraavaan. Monet oppimasi asiat ovat siirrettävissä, joten älä lannistu. Aloitin aluksi kanoista; opin petojen voimasta, hyvästä ravinnosta ja loisista. Aloitin myös pienellä 12×6′ puutarhalla, ja nyt istutan 2500 neliömetriä joka vuosi.
Löydä mentori!
Jos olet uskaltautumassa johonkin tiettyyn kotieläinrotuun, olipa se sitten vuohi, lammas tai lehmä, mentori, joka tuntee kyseisen rodun ja niiden heikkoudet – joillakin voi olla erityisiä ravitsemusvaatimuksia tai loisherkkyyttä, tai saatat joutua tekemään valistuneita päätöksiä kasvatusvalinnoista – ja jonkun, jonka puoleen kääntyä, on korvaamaton.
Liity johonkin ryhmään, vaikka se olisi vain Facebookissa.
Sinulla tulee olemaan miljoona kysymystä, ja tuomitsemattoman ryhmän tuki (niitä on olemassa, löydä sellainen!) tekee kaikista ongelmistasi paljon helpompia. Opit myös aikaa säästäviä oikoteitä ja lääketieteellistä tietoa, jota voit käyttää välttyäksesi soittamasta eläinlääkärille jokaista pientä vaivaa varten.
Ennen kuin hankit minkäänlaista karjaa, etsi paikallinen eläinlääkäri, joka hoitaa niitä, ja rekisteröidy.
Ensimmäinen kerta, kun tarvitset eläinlääkäriä, on lauantai-iltana kello 21.00 tai vapunpäivänä, ja eläinlääkärit eivät useinkaan tee hätäpuheluita muille kuin asiakkaille.
Elämän kiertokulkuun ei törmää varmemmin koskaan kuin kotitilalla.
Kuolemantapauksia sattuu, olipa kyse sitten sairaudesta, vanhuudesta tai onnettomuuksista. Jos teillä on pieniä lapsia, jotka eivät ole koskaan kokeneet tällaista, päättäkää etukäteen, miten aiotte käsitellä sitä. Hetken kuumuudessa ja surussa voi olla vaikea ajatella selkeästi, ja pienillä lapsilla on varmasti kysyttävää.
Hyvät aidat tekevät onnellisista kotitilallisista onnellisia.
Kummassakin mielessä pitää se, mikä kuuluu sinulle, sisällä ja se, mikä ei kuulu sinulle, ulkona. Kulkukoirat ovat tuhoisia petoeläimiä, ja ne vievät kaikenlaista karjaa kanasta vuoheen ja vasikkaan. Ja jos ne eivät saa niitä hengiltä, ne juoksuttavat niitä, kunnes ne kaatuvat. Varmista siis ENNEN kuin hankit karjaa, että aidat ovat vesitiiviit. Kuten vanha sanonta kuuluu, aitojen on oltava hevosen korkeita, sian tiukkoja ja sonnin vahvoja. Henkilökohtaisesti pidän isompia eläimiäni (hevosia ja alpakoita) paljon helpommin suljettuina kuin nigerialaisia kääpiövuohiani.
Klikkaa tästä oppiaksesi asentamaan ketjuverkkoaidan
Missä on eläimiä, siellä on myös petoeläimiä.
Olipa se sitten opossumi lintujesi perässä tai karitsojasi vaaniva kojoottilauma, sinun on puututtava ongelmaan. Aidat, elleivät ne ole tehokkaasti sähköistettyjä, eivät pidä kojootteja poissa, joten kannattaa harkita jonkinlaista karjanvartijaa. Aaseja, laamoja ja koiria käytetään usein pitämään petoeläimet loitolla.
Säilytä antimet.
Elämä on kevään, kesän ja syksyn aikana superkiireistä, kun istutat, hoidat, korjaat satoa ja lypsät maitoa, mutta talven hiljaisina kuukausina olet supertyytyväinen siitä, että olet säilönyt, purkitellut ja pakastanut. Kotisäilykkeet ovat kesä purkissa.
Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja säilykkeistä.
Suunnittele aina etukäteen.
Kotieläintaloudessa on aspekti, joka tarkoittaa sitä, että katsot aina eteenpäin huomiseen: kasvatuksen on tapahduttava niin, että poikiminen / karitsointi / poikiminen tapahtuu sopivaan aikaan, munat on kerättävä, jotta ne kuoriutuvat 21 päivän kuluessa, siemenet istutetaan itämään ja kasvamaan, kun olosuhteet ovat optimaaliset… pidä tämä mielessäsi aina. Mutta älkää koskaan, koskaan unohtako nauttia tästä päivästä.
Tarvitsetteko lisää vinkkejä kotitilanpidon aloittamiseen? Katso tämä video siitä, miten aloittaa kotitilan perustaminen tyhjästä Becky’s Homesteadilta:
Mitä mieltä sinä olet näistä kotitilavinkeistä? Kerro meille kommenttikentässä, mitä mieltä olet tästä oppaasta siitä, miten aloittaa homesteading. Aiotko kokeilla sitä? Kerro meille, miten se sujui, ja jaa kokemuksesi kanssamme alla olevassa kommenttiosiossa.
Onko sinulla kotitilaprojekteja, jotka haluaisit jakaa? Jaa se kanssamme ja me kokeilemme sitä. Haluaisimme tietää mielipiteesi!