Tietäminen siitä, kuinka monta teelusikallista on ruokalusikallisessa (montako teelusikallista on ruokalusikallisessa), on tärkeää hyvälle ruoanlaitolle.

Vinkki: Ota kuvakaappaus alla olevasta kaaviosta tai tulosta se tai tallenna se Pinterestiin, jotta voit tehdä muunnoksia helpommin jatkossa.

Teelusikat ja ruokalusikat ovat mittayksiköitä, joita käytetään ruoanlaitossa mittaamaan pienempiä määriä ainesosia, kuten mausteita, nesteitä, öljyjä ja uutteita. On tärkeää tietää teelusikallisen ja ruokalusikallisen ero, koska ne eivät ole samanarvoisia, ja oikean yksikön käyttäminen vaikuttaa suuresti reseptien onnistumiseen.

1 ruokalusikallinen = 3 teelusikallista

Lyhennettynä: 1 rkl = 3 tl

On tärkeää muistaa, että ruokalusikallista käytetään lyhennettä tbsp ja teelusikasta lyhennettä tsp. Ne ovat lähes identtisiä! Se voi olla hämmentävää, joten kirjoittaessani reseptejä kirjoitan ne aina kirjaimellisesti sen sijaan, että käyttäisin lyhenteitä (ja kannustan muita reseptien kirjoittajia tekemään samoin).

Tässä on kätevä taulukko, joka auttaa sinua muuntamaan mittoja Yhdysvalloissa:

Pikavertailuun:

• Miten monta teelusikallista on ruokalusikallisessa?
  • 1 ruokalusikallinen = 3 teelusikallista
• Miten monta teelusikallista on ruokalusikallisessa?
  • 2 ruokalusikallista = 6 teelusikallista
• Miten monta ruokalusikallista on ¼ kupissa?
  • • ¼ kupista = 4 ruokalusikallista
• Miten monta ruokalusikallista on 1 kupissa?
  • 1 kuppi = 16 ruokalusikallista

Kaksi tärkeintä mittausta muistettavaksi:

Monesti on helppoa käyttää vain teelusikallista tai ruokalusikallista mittalusikkaa reseptin ohjeiden mukaan. Minulle kaksi tärkeintä muistettavaa mittaa ovat:

• 1 rkl:ssa on 3 tl

• ¼ kupissa on 4 rkl

Jos se tuntuu sekavalta, ota kuvakaappaus yllä olevasta taulukosta tai pistä se Pinterestiin helpoksi viitteeksi.

Kansainvälisille ystävillemme tiedoksi, että metrisillä mitoilla kirjoitetuissa resepteissä ei ole merkittäviä eroja, jos käytät amerikkalaisia mittoja teelusikoita ja ruokalusikoita. Tässä muutamia hauskoja faktoja, jotka on hyvä tietää:

Imperial (US) System vs. Metric System

Yhdysvalloissa käytämme imperial-järjestelmää mitatessamme teelusikoita ja ruokalusikoita (merkitään US teaspoon tai US tablespoon). Useimmissa muissa osissa maailmaa ihmiset käyttävät metristä järjestelmää.

Teelusikallisten ja ruokalusikallisten osalta erot ovat niin pieniä, että yleensä Yhdysvaltain mittaukset ovat tässä tapauksessa käytännössä identtisiä metristen mittausten kanssa.

Kuninkaallisessa järjestelmässä 1 ruokalusikallinen vastaa ½ nestemäistä unssia (joka on tarkalleen ottaen 14,79 millilitraa.) Metrisessä järjestelmässä metrinen ruokalusikallinen vastaa tasan 15 millilitraa, joten huomaatte, että 14,79 millilitraa on lähes identtinen 15 millilitran kanssa mausteiden ja nesteiden mittaamisessa.

Australialaiset ystävät: Australialaiset ystävät: Opin hiljattain, että vaikka Australiassa käytetään metrijärjestelmää, australialainen ruokalusikallinen on hieman erilainen. Australialainen ruokalusikallinen vastaa 20 ml (0,68 Yhdysvaltain nesteunssia). Tämäkin on sen verran pieni ero, että voit käyttää resepteissäsi Yhdysvaltain (imperial) tai metrisiä teelusikoita ja ruokalusikoita vaihdellen.

Nyt tiedämme siis. Yhdessä ruokalusikallisessa on 3 tl.

Hyvää ruoanlaittoa!